Cel mai bun Ice Cream & Gelato din Vancouver, BC

Unde să găsiți cea mai bună înghețată și gelatos în Vancouver, BC

Timp de mulți ani, gelato era regele de deserturi înghețate din Vancouver, BC. (Există gelaterie în aproape toate cartierele.) Dar în ultimii ani, înghețată a făcut un resurgent reveni. În timp ce există unii care preferă unul sau altul (pentru diferența dintre înghețată și gelato, vedeți mai jos), spun: aduceți pe desert înghețată renașterea!

Există atât de multă înghețată fabuloasă și gelato în Vancouver, încât nici o listă "cea mai bună" nu poate acoperi totul. În acest ghid, subliniez șase magazine care reprezintă cea mai bună înghețată și gelatinoasă din Vancouver. Acestea sunt locurile de incercat inainte de a incerca toate celelalte, magazine care au fost iubite de localnici de ani de zile, precum si noi, trendy spoturi fierbinti, de asemenea.

• 01 din 07

  1. La Casa Gelato - Strathcona

  Un favorit local preferat de peste 30 de ani, La Casa Gelato găzduiește un gust de 218 de arome. Iar aromele sunt ca și cum n-ai gustat vreodată, de la sublim (căpșunul guava, ciocolata Grand Marnier) până la brânza albastră subțire (brânză albastră de brânză gorgonzola - da, este o adevărată aromă și da, o poți gusta pentru drum liber).

  Aceasta este o gelaterie de destinație; spre deosebire de celelalte magazine de pe această listă, nu există nimic de făcut în imediata vecinătate a lui La Casa Gelato, altul decât mâncarea gelato. Se află într-o zonă industrială din Vancouver și greu accesibil fără o mașină. Acestea fiind spuse, merită o vizită, pentru unicitatea ei singură.

  Locul de amplasare: 1033 Venables Street, Vancouver, BC

• 02 din 07

  2. Ploaie sau stralucire - Strada Kitsilano & Cambie (în apropierea Primăriei)

  Rain sau Shine Homemade Ice Cream a fost deschisă în 2013 și a devenit rapid un trendsetter în înghețata gastronomică din Vancouver, deschizând oa doua locație în decurs de doi ani. Prima locație pe bulevardul W. 4th din Kitsilano este la câțiva pași de Insula Granville ; este al doilea locație pe strada Cambie, la câțiva pași de stația Broadway-City Hall din Canada.

  Ambele locații servesc gusturi delicioase de sezon - încercați fagurele de ciocolată malț, dacă o au - precum și semnătura tratează ca taco-urile de înghețată Taco de marți.

  Locații: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC

• 03 din 07

  3. Bella Gelateria - Portul Coal (Downtown Waterfront) și Yaletown

  Fiecare listă a celui mai bun gelato din Vancouver include Bella Gelateria, probabil cea mai faimoasă gelaterie din oraș.

  Bella Gelateria a atras atenția la nivel mondial pentru gama de produse agricole mici, de uz casnic, care utilizează fructe și arome de sezon de la fermierii și cultivatorii locali. Este, de asemenea, cea mai bună gelaterie de pe această listă și are adesea o linie de așteptare a clienților care împrăștie ușa. (Merită să așteptați.)

  Locații: Strada Cordova West, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC

• 04 din 07

  4. Earnest Ice Cream - East Vancouver & Muntele Pleasant (Main Street)

  Nu ar fi o listă "cea mai bună din Vancouver" fără o opțiune vegană , chiar și atunci când vine vorba de înghețată. Nu numai că Earnest Ice Cream are cel puțin două opțiuni vegane la un moment dat - cum ar fi Vegan Raspberry - are o inghetată tradițională incredibilă, făcută manual, în arome de gură, cum ar fi Whiskey Hazelnut și Tahitian Vanilla.

  Locații: Strada Fraser 3992, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC

• 05 din 07

  5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown

  Un alt nou debutant, Soft Peaks Ice Cream a fost deschis la începutul anului 2015 în istoricul Gastown și este deja un favorit al cartierului.

  Soft Peaks ", înghețată din fructe moi, servită din fructe, este zilnic proaspătă; este, de asemenea, ideal pentru cei care nu le place inghetata prea dulce. Recent am avut Muntele Rocky (cu nucă de cocos prăjită și sirop de ciocolată, ilustrat în partea dreaptă) și iubea fiecare mușcătură!

  Locul de amplasare: 25 Alexander Street, Vancouver, BC

• 06 din 07

  6. Gelateria Dolce Amore - Unitatea comercială

  Când locuiam lângă Commercial Drive , aceasta a fost gelateria familiei noastre, iar bunătatea mea este bună! Specializată în gelatina manuală și sezonieră, Gelateria Dolce Amore aduce stilul italian al lumii vechi la creațiile sale decadente, care includ gelato și sorbetto. (Commercial Drive a fost odinioară cartierul "Little Italy" din Vancouver.)

  Locația: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC

• 07 din 07

  Gelato vs Ice Cream: Care este diferența?

  Care este diferența dintre gelato și înghețată? Jessica Harlan, Expert în "Echipamente de gătit", explică faptul că, în timp ce înghețata "are minimum 10 procente de grăsime, gelato se face cu o proporție mai mare de lapte integral în smântână, astfel încât conține ... cinci până la șapte la sută grăsimi" gustul este mai fin și mai cremoasă. Gelato este, de asemenea, churned la o viteză mai mică decât înghețată, și este mai dens, deoarece mai puțin aer este biciuit în amestec.