Perfect pentru vacanțe, reuniuni de familie și orice zi care se termină în "Y"
Atenție DFW Foodies! Sunt pe punctul de a provoca controverse. Voi numi câteva dintre cele mai bune restaurante de grătar din Metroplex. Nu voi evalua aceste locații în ordine, dar voi lista câteva din cele mai bune grătaruri, BBQ și Bar-B-Que în DFW. Nu contează cum spui asta - contează că nu ești târziu pentru cină.
Trebuie să dau un strigăt bunicului tuturor barbarilor. Nu este în metroplexul DFW, dar Prines Barbecue și Catering în Wichita Falls, Texas are unele dintre cele mai bune grătar pe care le-am gustat vreodată. Carnea de vită tocată este servită cu un sos special / secret și este uimitor.
01 din 13
Angelo's Great Texas Bar-B-Que
Acest grătar afumat în hickory este legendar în Fort Worth. Angelo a început să-și servească pieptul în ziua Sfântului Patrick în 1958, alături de Budweiser, în cani de gheață înghețate. Reuniuni obișnuite, complete cu crochete din plastic și mâncăruri laterale. E mai bine decât asta? Pur și simplu pune: legendar. Dacă locuiți în Big D, merită să mergeți la Cowtown.
Locul de amplasare: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.
02 din 13
Înapoi Bar-BQ
Bine ai venit carnivore. Acesta este restaurantul unui iubitor de carne. Aruncați o curcan și ei vor fuma pentru tine oricând. Nu este doar pentru Ziua Recunoștinței. Totul din meniu este super fum și delish.
Locul de amplasare: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.
03 din 13
Bone Daddy's House of Smoke
Bere poate pui. Angela Patterson Tatăl oaselor primește două mențiuni onorabile aici. Mai întâi de toate, trebuie să-i iubești pe Beer Can Chicken. E umed. Este delicios. Este un pui care a fost încălcat cu o bere și fumat la 250 de grade.
Eu nu sunt, în general, un fan al Riburilor de rezervă (anterior am fost parțial la Baby Backs), dar Bone Daddy's Spares au amestecul perfect de fum și sos și poate un pic de magie acolo. Verificați-le și nu cred că veți fi dezamăgiți.
Sfatul meu: nu purtați alb. #Sauced. Iată rezumatul: Casa de fum a lui Bone Daddy.
04 din 13
Dickey's Barbecue Pit
O să-i recunoști de ceașca de plastic galben. Dickey are un grătar grozav și m-am mâncat aici atâta timp cât am trăit în DFW. Pentru ceva diferit: încercați Giant Baker: un cartof supradimensionat umplute cu carnea preferată și acoperit cu toppingurile preferate. Încercați unul cu carne de vită tocată, brânză, smântână și - bine, lucrările! Imi place!
Locații: Există zeci de locații ale lui Dickey pe tot parcursul DFW. Sunt șanse să fie unul lângă tine.
05 din 13
Feed Store Grătar
Coastele sunt uscate frecate și pieptul este în afara acestei lumi.
Locul: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
06 din 13
Hard Opt BBQ
Numele "Hard Eight BBQ" provine dintr-o ferăstrău de cerb alb din Brady, Texas. Proprietarii au vizionat un dolar de 8 puncte care crește de ani de zile și a devenit mascota ranchului. Ei, de asemenea, au plăcut să parieze un "dur opt", un 4 și un 4 atunci când joacă masa de craps din Las Vegas.
Câștigătorul este oricine care are șansa de a-și gusta gratarul delicios. Devine destul de popular. Am fost atât de bucuros să aflu că există o locație lângă biroul meu de frați. Bună Brock? Poti livra ceva BBQ-uri? Mulțumiri. PS: E sora ta!
Locații: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 De la 635: Ieșiți pe Freeport Parkway înainte de a ajunge la 121. Mergeți spre nord spre Bethel Road SE Colțul de intersecție. De la 121 spre DFW: ieșiți din Sandy Lake și mergeți spre est. Virați la dreapta pe a treia stradă (Freeport Pkwy) și mergeți spre sud
Un al doilea Metroplex Hard Eight este așteptat să se deschidă la Roanoke până în septembrie sau octombrie 2011.
07 din 13
Lockharts Smokehouse
La Lockhart Smokehouse, e atât de bine că nu ai nevoie de niciun sos. Trei cuvinte: Kreuz Market Sausage - servită pe hârtie de măcelărie. Carnea este fumată peste stejarul post Texas. Trendy Oak Cliff locație. Nu poți greși aici.
Locația: strada 400 W. Davis, Dallas, TX 75208.
08 din 13
North BBQ principal
Acest restaurant a prins ochii Ted Allen al rețelei alimentare. Găzduitul tăiat a apărut într-un episod al rețelei de alimente a celui mai bun lucru pe care l-am întâlnit vreodată și Allen a numit BBQ-ul de la North Main ca fiind cel mai bun gust vreodată. Nu sunt de acord cu Ted.
Locație: North Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
09 din 13
Off the Bone
Off Bone doar o sumed-o dacă vorbim despre Pecan afumat Baby Back Ribs. Afumate carnati, pui afumat - totul este fumat si delicios. Nu ratați răsuflarea copiilor răniți Taco.
Locul de amplasare: 1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
10 din 13
Randy White's Hall of Fame Gratar
Fostul Cowboy din Dallas și Sala de Familie Randy White (numărul 54) au intimidat mulți jucători de fotbal în ziua sa, dar el îi salută pe toți la faimosul său gratar din Frisco. Trebuie să iubești un sandwich numit "The Manster", care era porecla lui White din zilele lui de joc - jumătate bărbat, jumătate monstru. Este un sandviș de 2 carne pe un hogie. La fel ca cele mai multe locuri BBQ Texas, este foarte prietenos cu familia. Verificați cărțile și inserțiile cuponului, deoarece există întotdeauna cupoane disponibile pentru copiii care mănâncă gratuit sau cumpărați-o, primiți plăci pe parcursul săptămânii.
Locul de amplasare: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Este la colțul din NV Preston și Main Street. Îmi place cum a primit un număr de telefon cu "54" în el.
11 din 13
Roșu, gratar fierbinte și albastru
Gazduieste o petrecere mare? Comandați un porc afumat întreg. Pentru partidele mai mici, bucurați-vă de sandvișuri excelente trase de carne de porc și de piept mare. Și burgerii lor sunt destul de buni. Nu eram un fan al salatei de cartofi, dar Red, Hot și Albastru au făcut din mine un credincios. Este salata mea preferată de cartof până acum! Kudos pentru transformarea mea. Imi place!
Locații: Dallas, Duncanville, Mound Flower, Fort Worth, Las Colinas / Irving, North Richland Hills și Plano.
12 din 13
Sonny Bryan's Smokehouse
Cuvântul "smokehouse" spune totul. Secrete pentru gratar mare este modul in care este gatita - ce tip de lemn este folosit pentru a fuma carnea este esentiala. Sonny Bryan a fost prezentat chiar într-un episod din The Originals cu Emeril Lagasse .
Locații: 9 locații DFW.
13 din 13
3 Stacks Fum și Tap House
Carne!. Angela Patterson
Jalapenos învelit în bacon, umplut cu piept. Brisket Frito Pie. Brisket Pizza. Nu este obișnuitul dvs. de grătar. Carnea este uimitoare, dar chiar și un vegetarian poate găsi o masă fantastică aici. De unde știu asta? Am terminat dieta vegetariana de o saptamana prin provocarea mea de a lua masa aici. Am fost surprins de cât de multe obiecte din afara cărnii erau în casa bbq! Vizitați Trace Arnold, Rib Whisperer, și aflați ce le șoptește!