Ce este Hierbabuena și cum este diferit de Menta?

Nu există un răspuns ușor ...

Hierbabuena și menta sunt lucruri diferite în Spania, dar ambele sunt în general traduse în "menta" în limba engleză. Deci, care este diferența?

Când vizitați Granada, veți găsi hierbabuena (pronunțată "YER-ba BWEN-ah") oferită în câteva băuturi diferite. Casele de ceai în stil marocan oferă ceai verde cum ai fi în Africa de Nord - foarte dulce cu multă menta în ea - în timp ce multe restaurante și baruri oferă limonadă con hierbabuena - un amestec răcoros de suc de lămâie, zahăr, menta și apă .

"Nu es es menta, es hierbabuena" , un spaniol îți va spune când spui "Ooh, menta proaspătă în mojito mea". Dar ei niciodată nu pot să vă spună exact ce este diferența.

Deci, ce este hierbabuena și cum este diferit de menta , cuvântul spaniol pentru menta? Și cum corespund cu cuvintele engleze "menta", "spearmint" și "menta"?

Răspunsul scurt este că hierbabuena este "spearmint" în majoritatea cazurilor. Aceasta este menta pe care o veți obține în supermarketul local pentru majoritatea utilizărilor culinare.

Vezi si:

Hierbabuena și Menta: traducerile dictionare

Site-ul popular de traducere wordreference.com oferă următoarele traduceri:

hierbabuena sustantivo femenino
mentă

menta sustantivo femenino
mentă

Ei bine, asta nu a fost de mare ajutor. Să încercăm invers:

mint sustantivo
nesemnificativ (spear ~) menta f (verde)
nesuferit (piper) menta f, hierbabuena f

Încă nu-i un mare ajutor, nu-i așa? Chiar și acest post Hierbabuena v Menta Forum nu ne lasă pe nimeni mai înțelept.

Hierbabuena v Menta Potrivit Wikipedia

Potrivit Wikipedia spaniolă:

Hierbabuena puede se referă la:
El nombre comuni de la planta Mentha spicata ;
El nombre comuni de la planta Mentha pulegium .

În conformitate cu Wikipedia engleză, Mentha spicata este spearmint și Pulegium Mentha este pennyroyal .

Pe de altă parte:

Menta puede se referă la:
El género botánico Mentha
El nombre comuni de la planta Mentha pulegium .

Nu-i asa? Mentha pulegium (Pennyroyal) este numită atât menta cât și hierbabuena, în timp ce spearmint este cunoscută doar ca hierbabuena.

Astfel, hierbabuena poate indica fie Pennyroyal, fie spearmint.

Aș fi vrut să nu încep niciodată!

(De altfel, menta în spaniolă este menta piperita sau uneori menta peperina (posibil în America Latină)).

Deci, Cum îmi recreez Mojito-ul și ceaiurile marocane de la Hierbabuena când ajung acasă?

Am o autoritate bună că hierbabuena pe care o găsiți în mojitos și ceai în stil marocan în Spania este spearmint. Cele mai obișnuite plante de "menta proaspătă" cumpărate în afara Spaniei tinde să fie miez.

Deci, după toate acestea, "hierbabuena" este menta în ceea ce privește majoritatea vizitatorilor Spaniei!