India este bine cunoscuta pentru numeroasele sale proprietati de ceai, masala chai omniprezenta si ieftina. Cu toate acestea, în ultimii ani, ceaiul din India a început să devină trendy și mai bun. Băile de ceai contemporan au apărut în întreaga țară pentru a completa unitățile existente. Iată câteva din cele mai bune baruri și magazine din India, unde puteți să vă relaxați și să vă bucurați de o preparare specială și să gustați și să cumpărați diverse ceaiuri (inclusiv unele rare). Toate sunt foarte diferite, de la clasic la lux. Există un lucru pe care totuși toți îl au în comun - o varietate impresionantă de ceai!
Nu puteți obține suficient ceai? Aruncați o privire la Top 6 Locații pentru a vizita plantații de ceai din India . Puteți chiar să stați pe o casă de ceai!
01 din 08
Lanțul: Trasee de ceai, în India
Tea Trails este primul lanț de cafenele de ceai din India. A fost lansat în Mumbai în 2013, cu scopul de a atrage clienții înapoi de la saloanele de cafea și de a le educa despre ceai dincolo de standardul chai . Înainte de aceasta, proprietarii au petrecut doi ani cercetarea și selectarea manuală a ceaiurilor care trebuie servite. O gamă atrăgătoare de haos indian alb, negru, oolong, de plante și de specialitate sunt asociate cu gustări gustoase într-un mediu ambiant. În zilele noastre, veți găsi cafenele de ceai din toată țara, inclusiv Connaught Place din Delhi și incinta artelor Kala Ghoda din zona Fortului Mumbai. Compania intenționează să deschidă 400 de magazine până în 2020.
02 din 08
Boutique: magazin de ceai și ceai Infinitea, Bangalore
Infinitea a fost demarată în 2003 de către Gaurav Saria, proprietarul a patru clădiri de ceai din Bengalul de Vest. Peste 150 de soiuri de ceai din întreaga lume sunt servite acolo. Acesta este situat pe Cunningham Road din Bangalore și este situat pe două nivele. Designul oferă o experiență completă de ceai cu fragmente de informații, poze și postere de pretutindeni. Există chiar și un moment de ceai de la Alice in Țara Minunilor a lui Lewis Carroll. Dacă nu puteți ajunge la Infinitea, puteți cumpăra ceai de la magazinul lor online de ceai fabulos!
03 din 08
Magazin de cărți: Cha Bar, Delhi
Cha Bar este, fără îndoială, cel mai grozav magazin de ceai din Delhi. Mai mult, are o locație foarte utilă la Librăria Oxford, în Turnul de Stat din Connaught Place. Puteți citi în timp ce beți! Cele 86 de tipuri de ceai și amestecuri includ soiuri selectate manual din Darjeeling, Nilgiri, Sikkim Oolong, alături de o gamă largă de ceaiuri internaționale. Există Baruri Cha la Bibliotecile Oxford din India. Cel de la Kolkata este, de asemenea, minunat!
04 din 08
Lux: Sea Lounge, Taj Palace Hotel, Mumbai
Deși elegantul Sea Lounge nu este într-adevăr un magazin de ceai, este considerat a fi o instituție a orașului pentru tradiționalul bufet de ceai după-amiaza, servit în fiecare zi între orele 15:30 și 18:30. A avut loc din anii 1980. Nu este vorba despre ceaiul de acolo. Este și despre istorie, cultură, clientelă și arhitectură. Acest lucru face ca hotelul Taj Palace să merite o excursie pe cont propriu. Sea Lounge are farmecul vechi al lumii, complet cu un pianist și vedere pitorească asupra Poarta Indiei. Dacă nu sunteți acolo pentru ceaiul de după-amiază sau nu doriți să plătiți atât de mult (costă 1.999 rupii pe persoană pentru bufetul complet), există mai mult de 25 de soiuri diferite de ceai pe care le puteți comanda separat de meniu. Încercați să obțineți un scaun pentru ferestre, astfel încât să puteți privi peste port.
05 din 08
Iconic: Centrul de ceai, Mumbai
Dacă vă simțiți un pic nostalgic în ceea ce privește ceaiul, atunci Centrul de Ceai de pe Veer Nariman Road, lângă Gara Churchgate din Mumbai, este locul potrivit pentru dumneavoastră. Infiintata in 1953 de catre Consiliul de Tea din India pentru a promova ceaiul, are un adevarat simt colonial cu clopote de argint pe mese pentru a chema chelnerul.
06 din 08
Colonial Charm: Aap ki Pasand Ceai, Delhi
Aap ki Pasand Tea Gallery este un favorit printre cunoscătorii de ceai din Delhi. Acest magazin colonial, de 1.200 de metri pătrați, este situat în vechiul Delhi, aproape de Fortul Roșu . Relaxați-vă și ascultați muzică relaxantă, inspirați aroma de ceai proaspăt preparat și gustați și cumpărați mai mult de 35 de soiuri diferite. Cele mai multe sunt din Darjeeling, Assam, Kangra și Nilgiri.
Compania are un șop San-Cha Tea Boutique în Delhi Chanakyapuri, de asemenea. Oferă peste 65 de soiuri de ceai alb, verde, oolong, negru și aromatizate din toată India. În martie 2015, San-Cha Tea Boutique a fost deschisă în districtul Fort din Mumbai. San-Cha Tea Boutique a fost deschisă și pe Lavelle Road din Bangalore în 2016.
07 din 08
Specialitatea cu amănuntul: Mittal Teas, Delhi
Dacă sunteți interesat în degustarea și cumpărarea de ceaiuri rare, nu ratați vizitarea Mittal Teas. Una dintre cele mai vechi companii de ceai din Delhi, Mittal a început să vândă ceai de frunze acolo în 1954. Ceaiul Darjeeling este o specialitate. Compania are numeroase puncte de vânzare. Mittal Stores este un magazin de ceai mic și prețios la 12 piețe Sundar Nagar . O altă ramură, Mittal Tea House, este situată la Piata Coloniei 8A Lodhi. Proprietarul este pasionat și foarte informat despre ceai. Și-a părăsit cariera de inginerie pentru a prelua afacerea de familie.
08 din 08
Intim: Magazinul de ceai Dolly, Kolkata
Închis în centrul comercial Dakshinapan din Dhakuria, magazinul de ceai Dolly este puțin cam în afara drumului, dar merită să călătoriți. A fost înființată de Dolly Roy, care are două pretenții impresionante de faimă: primul degustor de ceai din India și primul licitator de ceai de femei din lume. Vroia să-și împărtășească pasiunea pentru ceai cu ceilalți, iar dorința ei a fost cu siguranță apreciată. Magazinul este mic, dar confortabil și primitoare, cu un simț casual. În plus față de unele căutate după ceaiuri serioase, există 20 de arome de fructe diferite de ceai de a alege, precum și fructe răcoritoare infuzat ceaiuri glazurate. Ceaiurile sunt vândute de kilogram, împreună cu cadouri atractiv ambalate. Singurul dezavantaj este că serviciul este uneori lent.