8 lucruri culturale de făcut în Goa

Experiența Goa dincolo de plaje și baruri

Majoritatea oamenilor se îndreaptă spre Goa pentru plaje și baruri și se termină cu vedere spre patrimoniul cultural atrăgător al statului. Goa a fost de fapt o provincie portugheză de peste 450 de ani, până în 1961, când guvernul indian a efectuat o operațiune militară pentru ao recupera. Această perioadă lungă de ocupație portugheză a lăsat o moștenire omniprezentă, de la arhitectură la bucătărie. Aceste lucruri de făcut în Goa se concentrează pe trăirea ei.

Pentru o doză suplimentară de cultură, verificați una dintre aceste 10 Homestey glorioase din Goa.

• 01 din 08

  Umblați prin vechea Goa

  Orașul abandonat de Old Goa este unul dintre locurile istorice de top de vizitat în India . Orașul datează din secolul al XV-lea, când a fost fondat de conducătorii sultanatului Bijapur. Prezența lor sa extins de la sudul Maharashtra la nordul Karnataka și a fost a doua lor capitală, după Bijapur. Cu toate acestea, tot ceea ce rămâne din imperiu astăzi este intrarea ruinată a palatului. După ce portughezii au capturat orașul în 1510, au devenit sediile lor și au înflorit cu adevărat. Au construit multe biserici și mănăstiri, care au fost declarate Patrimoniu Mondial UNESCO în 1986. Cele mai notabile sunt Se Cathedral (sediul Arhiepiscopului Goa), Bazilica lui Bom Jesus (care conține resturile muritoare ale Sfântului Francisc Xavier ), și Biserica Sfântul Francisc de Assisi. Goa Magic efectuează o vizită plină de inspirație de două ore pentru patrimoniul istoric din Goa veche. Cu puțină imaginație, veți avea o senzație pentru gloria trecută.

  Goa Tourism's open-top Hop pe autobuzul Hop Off pleacă de la Panjim și oferă un mod ieftin de a ajunge la Old Goa. Biletele costă 300 de rupii.

• 02 din 08

  Explorați Cartierul Latin

  O serie de epidemii, inclusiv ciuma, au făcut ca portughezii să părăsească Old Goa la sfârșitul secolului al XVIII-lea și să-și schimbe sediul la Panjim. Zona cunoscută sub numele de Fontainhas a fost dezvoltată într-o zonă rezidențială bogată pentru conducători și administratori. Astăzi, este renumit pentru vechile case portugheze colorate, aparținând ultimelor familii portugheze din Goa. Fontainhas a fost declarat Zona Patrimoniului UNESCO în 1984 și este un loc minunat atmosferic pentru a petrece ceva timp. Cateva dintre vile au fost transformate in hoteluri si pensiuni caracteristice, astfel incat sa puteti ramane si acolo. Alte atracții includ buticuri, galerii de artă și restaurante.

• 03 din 08

  Marvel peste vechile vestigii portugheze

  Deși există o mulțime de vile portugheze vechi în Cartierul Latin, cele mai opulente și impozante sunt situate în sudul Goa. Aceste case, care datează de secole, sunt încă locuite de generații de proprietari originali. Unele sunt deschise publicului și prezintă o comoară a memorabilului istoric. Le veți găsi în Chandor (Casa Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) și Quepem (Palacio do Deao). Este posibil să vorbești cu proprietarii, care au și o mulțime de cunoștințe!

• 04 din 08

  Vizitați Fortul Reis Magos

  Există o serie de forturi în Goa, dar Fortul Reis Magos este cel mai vechi. Sultanul din Bijapur, Yusuf Adil Shah, a construit un avantaj militar acolo în 1493. În ciuda poziției sale strategice pe râul Mandovi, nu a reușit să oprească invazia portugheză. Portughezii au dezvoltat fortul în 1551 pentru a-și apăra capitala la Old Goa. A fost mărită de mai multe ori și apoi complet reconstruită în 1707. Totuși, fortul nu mai era necesar pentru apărare după ce portughezul sa mutat la Panjim. A fost transformată într-o închisoare la începutul anilor 1900 și a funcționat ca atare, mai mult de 100 de luptători de libertate fiind ținute acolo înainte de a fi abandonați în 1993. Restaurarea fortului a fost inițiată în 2008 de către regretatul Mario Miranda, un cartoonist foarte iubit de la Loutolim în Goa. A fost deschisă publicului în iunie 2012 și are o galerie care își prezintă lucrările. Cartofile lui Mario sunt centrate pe viața de zi cu zi din Goa și Mumbai și sunt foarte distractive.

• 05 din 08

  Mănâncă bucătăria Goan

  Când vă gândiți la bucătăria goană, curry-ul omniprezent de pește și orezul, fără îndoială, vine în minte. Acest lucru este, fără îndoială, un discontinue. Cu toate acestea, există mult mai mult pentru mâncarea Goan! Distins de diverse și non-vegetariene, a fost influențată de originea hindusă, de regula musulmană și de colonizarea portugheză. Xacutti (curry pe bază de nucă de cocos), cafreal (marinat și prăjit / la grătar), sorpotel (tocană), recheado (umplute) și ambot tik (acru și picant) sunt toate tipurile de feluri de mâncare care sunt servite în mod obișnuit. Și, desigur, să nu uităm Goan chourico (cârnați) și Goan pao (pâine). Din păcate, bucătăria goană tradițională dispare, dar se îndepărtează de plaje și veți găsi câteva restaurante autentice, unde puteți descoperi ce înseamnă mâncarea Goan.

• 06 din 08

  Bea niște Feni

  Este aproape imposibil să vizitezi Goa și să nu te întâlnești cu feni, băutura de stat neoficială. Acest spirit destul de aromat (unii ar rămâne minuscul) este produs numai în Goa din carne de cajuș sau din lapte de nucă de cocos. Este posibil să vă întoarceți nasul la prețul ieftin, produs din punct de vedere comercial datorită mirosului său. Secretul este să găsești o feni distilată acasă (dacă stai la una dintre gospodinele din Goa ) sau să o faci așa cum fac localnicii de la distilerii din sat. În caz contrar, o sticlă de calitate de Big Boss sau Cazulo este o alegere fiabilă. Beți-o cu apă tonică sau limonadă și o felie de var. Pentru o experiență locală memorabilă, comandați cocktailul de la Joseph Bar din cartierul latin Fontainhas din Panjim . Acest hangout de dimensiuni mici a fost recent restaurat la vechea sa glorie. Este deschisă în seara de la orele 6-10

• 07 din 08

  Ascultați live Jazz

  Muzica, în special Jazz, este un element important al vieții Goan. Mulți muzicieni din Goan au învățat stiluri de muzică occidentală sub dominația portugheză, au condus trupe de dans în anii 1930 și 1940 și au infuzat jazz și leagăn în muzica Bollywood. Conacul Gonsalves din Campalul frunzelor, lângă Panjim, este cunoscut ca Casa de Jazz din Goa. Această casă strămoasă veche de secole a găzduit pe veranda numeroși muzicieni de jazz. Proprietarul Armando Gonsalves a fondat Heritage Jazz pentru a oferi o platformă pentru muzicienii de jazz și pentru a promova moștenirea casei Goan. El organizează evenimente de jazz regulate, în asociere cu Trustul său pentru Goa ForGiving. Jazz Goa, un grup de muzicieni de jazz de la Goan, găzduiește, de asemenea, spectacole live de jazz. Verificați programul de divertisment de pe cazinoul Deltin Royale. În plus, nu ratați Festivalul Internațional de Jazz de la Goa organizat de Jazz Circuit India în noiembrie sau decembrie în fiecare an.

• 08 din 08

  Experimentați un Festival

  Multe festivaluri creștine sunt sărbătorite în Goa, inclusiv în Crăciun . O serie de astfel de festivaluri au loc în timpul sezonului musonilor. Pe 24 iunie, Sao-Joao (sărbătoarea fertilității Sfântului Ioan Botezătorul) prezintă bărbații sărind în fântâni de sate pline, pentru a recupera sticle de alcool feni local. Sărbătoarea Sfinților Petru și Pavel se întâmplă pe 29 iunie, cu oameni care navighează pe un râu pe plute care interpretează piese și cântece. La sfârșitul lunii august, festivalul de pavilioane Bonderam se desfășoară pe insula mică Divar, în largul coastei din Panjim. Carnavalul de la Goa este un alt festival celebru, care apare de obicei în luna februarie a fiecărui an. Shigmo este un festival de primăvară hindus, versiunea Holi a lui Goa. Goa celebrează, de asemenea, festivaluri hinduse, inclusiv Ganesh Chaturthi și Diwali .