8 feluri de mâncare letonă pe care trebuie să le încercați în Riga

La intersecția dintre Scandinavia și Europa de Est, statul baltic Letonia are o scenă intrigantă de hrană care este influențată de țările învecinate, dar este formată de tradiții puternice și de ingrediente native. Vă așteptați la găluște gălăgioase și la hering afumat, pentru a vă așeza alături de boluri de borscht pe meniurile din Riga, dar veți găsi, de asemenea, un număr tot mai mare de restaurante contemporane, care vor savura mâncăruri interesante de la bucătarii de top. Iar orașul găzduiește cea mai mare piață alimentară din Europa, găzduită în cinci hangare din Zeppelin. Din moment ce bucătăria din Letonia este unul dintre motivele principale de a vizita orașul în general - aici sunt 8 feluri de mâncare pe care nu le puteți lăsa fără să vă lăsați în Riga.