10 alimente pe care trebuie să le mănânci la Milwaukee Summerfest

Dacă aveți doar o singură dată din an pentru a veni la Milwaukee, luați în considerare vizita între sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Nu numai că acest lucru coincide cu Summerfest - cel mai mare festival de muzică din lume (trăgând acte de mare nume ca The Chainsmokers și Paul Simon în acest an) la Henry Maier Festival Park - este o oportunitate de a încerca toate cele mai bune alimente ale Milwaukee într-o singură locație. Mulți dintre vânzătorii de alimente de la Summerfest sunt împușcați de la restaurantele din Milwaukee, servind totul de la porumb la cob la cannoli. Ai putea vizita Summerfest patru zile la rând și încă nu ai încercat totul. Și, la fel ca bucătăria State-Fair, ideea este să mănânci lucruri care sunt prajite, pe un băț sau pot fi consumate în timpul călătoriei (deși veți găsi unele opțiuni de ședere pe tot terenul).

Aici sunt cele 10 must-mănânce pentru Summerfest.

• 01 din 10

  Porumb pe Cob

  Nu este un festival de vară fără urechi prăjite de porumb, nu? Acestea sunt vândute în locații din jurul parcului: pur și simplu păstrați-vă nasul curățat pentru aroma! Numele furnizorilor sunt porumbul roșu al lui Robby și Porumbul prăjit de Anderson.

• 02 din 10

  Brats

  În timpul festivalului Summerfest, cartierul din jurul festivalului poartă o aromă distinctă de frați, o legătură înapoi cu moștenirea germană din Milwaukee. Usinger's este un oraș preferat cu un magazin de vânzare cu amănuntul în centrul orașului Milwaukee, dar dacă sunteți la festival și doriți să mușcă într-un brat umplut într-un bun, există mai multe opțiuni. Printre acestea se numără Mader's, Water Street Brewery, restaurantele Martino și majoritatea Goolsby's, cu sediul în zona Milwaukee.

• 03 din 10

  Felurile de vinete ale clubului din Veneția

  Aceasta este, cu mâinile în jos, cea mai iubită mâncare a lui Summerfest, cu o linie șerpândă din stand. Merită totuși așteptarea. Pâine, prăjită și servită cu o parte a sosului de marinara, acestea vor fi cele mai delicate fâșii de vinete pe care le-ați avut vreodată. Clubul de la Veneția a funcționat în suburbia din Brookfield, Milwaukee, până când a fost închisă în 2014 - și mai multe motive pentru a trece peste Summerfest pentru reparația ta.

• 04 din 10

  Celebrul Dave Bar-B-Que Ribs

  Da, celebrul Dave's Bar-B-Que este un lanț național de restaurante, cu o locație din Milwaukee în Greenfield, dar ce fel de eveniment în aer liber din iulie nu ar avea coaste?

• 05 din 10

  Mancarea mexicană a lui Perla

  Fanii mexicanilor au aruncat o lacrimă când acest restaurant din Walker's Point a anunțat anul trecut că se închide. Din fericire vă puteți bucura încă de bucătăria de la Summerfest. La fel ca la orice restaurant mexican, puteți comanda un entrée - burrito, taco, chimichanga, tamale etc. - cu o varietate de fasole și orez (sau ambele). Standul este situat în apropierea Zonei de Copii Mutuale Nord-Vest.

• 06 din 10

  Cozile de brânză ale lui Saz

  Pur și simplu nu poți pleca acasă (fie că ești în Milwaukee sau în orașul tău natal) fără a încerca brânză de brânză de la Saz, un restaurant de pe West State Street din West Milwaukee. În timp ce acestea sunt numite în meniu, știți că sunt pâine și prăjite. Bonus: Sazii sunt bătuți în băutura lui Leinenkugel (o bere din Wisconsin). Saz are locatii pe terenurile Summerfest din apropierea Zonei Multumelor Copilului Northwestern, Miller Lite Oasis si Pavilionul BMO Harris. Cherestele de brânză sunt servite la toate cele trei.

• 07 din 10

  AJ Bomber-Cheeseburgers Bombers

  Cunoscuți pentru burgeri de la Uber-competitve (cu care s-au confruntat și au câștigat împotriva Sobelman's Pub & Grill pe "Food Wars" înapoi în 2010), propriile gratare ale lui Milwaukee AJ Bombers servește faimosul său cheeseburger de șuncă pe terenurile Summerfest din Northwestern Mutual Zona copiilor.

• 08 din 10

  Peter Sciortino Bakery's Cannoli

  Această brutărie italiană a fost în activitate începând cu mijlocul secolului trecut și este un lucru esențial în cartierul imigrant italian. Există două standuri pe terenul Summerfest: în apropierea scenei Miller Lite (sandvișuri de panificație și sandvișuri calde) și BMO Harris Pavilion (vinde doar brutărie). Spălați cannolii cu frapp.

• 09 din 10

  Siluțele lui Mini

  Localnicii își vor aminti când acest gogos a avut un stand pe East North Avenue pe East Side din Milwaukee. Acum trebuie să intrați în Summerfest pentru a obține bunurile. Dar cel puțin acești mici saculete de gogoși cu prăjituri și prăjituri cu gust miniatural, dulci cu zahăr, nu au dispărut niciodată!

• 10 din 10

  Trinity Trei Câini Twister de Sud din Irlanda

  Acest restaurant din Milwaukee este cunoscut pentru a merge peste și dincolo de tariful tipic irlandez, cu selecții precum Irish Nachos și Deep South Twister Dog. În timp ce puteți obține ambele la Summerfest, câinele este mai prietenos cu festivalul; este un cârnați afumat de la propriul lui Usinger, al lui Milwaukee, înfășurat cu cartofi dulci răsuciți și împachetat într-un bun de covrig, apoi prăjit. Este, de asemenea, nou în gama de produse alimentare Summerfest din acest an. Sugestii recomandate: sos de brânză pimento și ketchup chipotle pentru o anumită căldură.