Luați o excursie pe jos sau găsiți niște Heidi's Jam
Fie că sunteți în căutarea unor zmeură proaspăt luată pentru a vă transforma propriul gem de zmeură special, sau doriți doar o aromă proaspătă de zmeură, New Mexico are ceea ce aveți nevoie, iar Albuquerque este un loc bun pentru a începe căutarea.
Zmeura este una dintre bijuteriile sezonului de recoltare de toamna , deci planificati-va pe o excursie la ferma Salman din Mora, New Mexico, pentru a va alege cineva sau pentru a gasi fructe de padure locale condensate intr-un borcan cu produse de gem de la Heidi .
În orice caz, nu puteți merge prost, deoarece zmeura din New Mexico este delicioasă.
Actualizat pentru 2015.
New Mexico Zmeura U-Picks:
Heidi's Raspberry Ranch
Heidi's U-Pick începe de obicei la sfârșitul lunii august și se întâmplă în fiecare weekend, sâmbăta și duminica. Sunt furnizate containere. Vor exista, de asemenea, fructe pre-selectate pentru vânzare, și produse de gem Heidi.
Heidi's oferă o linie completă de oțeturi de zmeură și gemuri, fiecare special. În New Mexico, Chile-ul se desfășoară în plină expansiune, așa că are sens că Heidi le-a împerecheat zmeura cu o aromă de chili. Căutați blocajele de zmeură roșie pentru un pic mai mult de o lovitură dulce sau adăugați în ghimbir un gem de ghimbir roșu, unul dintre preferatele mele pentru mușcături. Ghimbirul de ghimbir de zmeură este, de asemenea, bun. În 2015, au introdus și un dulce de zmeură de lavandă. Ele pot fi comandate online sau găsite în magazine și pe piețele fermierilor. Toate produsele Heidi sunt certificate organic.
Ore: weekend-uri în vara de la 30 august până la primul îngheț, 9:00 - 14:00
Unde: colț al drumului Sun Valley și Edeal Road din Los Lunas.
Tome Berry Farm
Ferma se află de-a lungul rută 47, la sud de Los Lunas, în Tome. Se îndreaptă spre sud, trece centrul comunității și biserica din Tom și căutați ferma pe partea de est a străzii.
La începutul verii, au mure, iar în vara târzie, trei soiuri de zmeură. Puteți u-alege sau cumpăra de lire. Tomatele lui Tome sunt uriașe, superbe și complet lipsite de pesticide.
Ore: duminică - vineri, 8:00 - 18:00 în timpul verii și până la recoltare. Apelați (505) 866-1967 pentru informații.
Unde: 2847 Hwy. 47
Doamna Boots 'Berries
Boys's Berries se află în satul istoric Chimayo, la nord de Santa Fe. Doamna Boots are cinci soiuri de zmeură, precum și merișoare fără mărăcini, flori, produse de livezi și legume proaspete de vânzare. Ferma este deschisă spre sfârșitul verii până la 15 octombrie (în jurul primului îngheț dur) numai prin programare. Doamna Boots folosește practici naturale, deci sunt organice fără certificarea oficială. Contactați doamna Boots la bootsberries@cybermesa.com sau la telefon la (505) 351-4412.
Ore: La întâlnire.
Salman Ranch
Pentru 2015: Planurile sunt de a deschide câmpurile U-pick pe sâmbătă, 22 august și să se închidă la jumătatea lunii octombrie, când vin primele geruri de ucidere. Bomboanele se maturizează rapid în acest an. Zmeura din câmp costa 6 USD pe kilogram.
Vor fi zmeura de zmeura si placinta de zmeura in cafenea si eventual cateva fructe de padure in magazin.
Sper că vor avea mai multe fructe de pădure după Ziua Muncii.
Magazinul are gem de zmeură și boabe de boabe de chili, sos de zmeură de zmeură și mai multe produse.
Pentru oricine care iubește zmeura și afară, călătoria spre Salman Ranch din nordul New Mexico pentru a obține zmeură este o modalitate foarte bună de a petrece o zi. Bucurați-vă de colectarea propriilor dvs. de pâini de fructe de padure la câmpul de șase acri din Mora. Ranch-ul creste cinci varietati diferite, fiecare cu gustul sau distinct, si toate maturizand la momente diferite. De obicei, dacă nu este lovit de îngheț, ferma este deschisă până la Halloween.
Copiii iubesc această ieșire. Bomboanele sunt ușor luate din bucătărie, iar mâncarea de-a lungul drumului face parte din experiența u pick. După ce vă luați zmeura, mergeți la cafenea pentru o masă de mâncare (închis luni). Sau vizitați magazinul de ranch și ridicați o oțet de zmeură și alte obiecte pentru cadouri originale de Crăciun.
Ce veți obține
- Ca multe zmeuri pe care le poți alege
- Containere pentru fructe de padure
- Retete pentru zmeura
- Instrucțiuni privind modul de înghețare a fructelor de padure
- La Cueva "valută" bun pentru reduceri în Salman Ranch magazin
Ajungem acolo
Din Albuquerque, ia-I-25 la nord la Las Vegas. Ieșiți la ieșirea 343 și ieșiți din Las Vegas, luați 518 km nord la 25 km până la La Cueva. Căutați semnele Salman Ranch.
Sezonul U-pick începe în mod normal la jumătatea lunii august și durează până la mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie. Este uneori deschisă încă din iulie. Verificați pagina web pentru actualizări pentru a vă asigura că acestea sunt deschise. Pentru condițiile de teren curente, verificați site-ul Salman Ranch sau apel gratuit, 866-281-1515. Zmeura din câmp costa 5 $ pe pound, bani și doar cec.
Ore: marți până duminică, 10:00 - 16:00