Vizitați muzeul, apoi gustați istoria alimentelor
Muzeul din Lower East Side Senement tells povestea experienței imigranților la începutul secolului XX din New York. O clădire actuală, care a fost abandonată timp de decenii, servește drept muzeu în care ghizii îi conduc pe vizitatori în excursii care explorează viețile familiilor care locuiau odinioară acolo. Vizitele sunt doar pentru programare, așa că asigurați-vă că faceți o rezervare pe site-ul muzeului.
Alimentele reprezintă un alt testament al experienței imigranților din New York. Clasicul câine cald de vită din New York nu ar exista dacă nu ar fi fost pentru imigranții evrei din Germania. Pizza din stilul New York este una dintre multele contribuții culinare făcute de imigranții italieni din Napoli. După o vizită la Muzeul de înălțime din East Side Side, luați în considerare masa de prânz la una dintre aceste instituții alimentare venerabile din partea de est.
Și mai mult despre istoria alimentelor a cinci familii care au trăit în ceea ce este acum muzeul, citiți "97 Orchard" de Jane Ziegelman.
01 din 05
Delicatessenul lui Katz
Da, este deliciul pe care-l stii de la celebra scena de orgasm in "When Harry Met Sally". Este, de asemenea, cel mai bun loc pentru a obține un sandwich de pastrami în New York. Această locație cu oase goale, clasică, este cu adevărat un pas înapoi în timp. Deși este întotdeauna plină de turiști, New York-ii consideră terenul sfințit al lui Katz. Vino foame și plănuiți să luați un pui de somn lung după prânz.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 din 05
Russ și fiicele
Bagele și peștele afumat sunt o formă de artă pe care puțini au perseverența de a practica mai mult. Russ & Daughters este o excepție majoră. Imbracamintele albe ale serverelor contra, precum și liniile lungi ale dimineții de weekend sunt o dovadă a calității ambarcațiunilor lor. Nu este ieftin, dar merită fiecare mușcătură.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 din 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Drozii, înăbușite de cartofi umplute, erau de-a lungul timpului o capcană de partea inferioară a Estului, când era încă o enclavă evreiască. Yonah Schimmel este ultimul, iar zvonurile abundă că proprietarul le vrea. Luați un gust din trecut în timp ce puteți încă.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 din 05
Celebrul Steakhouse Roumanian al lui Sammy
Usturoi friptura marinata de usturoi, ficat de pui si comanda de carne de vitel la Roumanianul lui Sammy, o friptura evreiasca veche din lume. Vino la cină și bucurați-vă de muzică live într-o atmosferă care nu sa schimbat prea mult de peste 40 de ani.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 din 05
Pizza A Casa Pizza School
Pizza de stil din New York a început cu imigranți napolitani și sa adaptat în timp. Deși se pare că există o comună de pizza pe fiecare parte a orașului, adevărul este că majoritatea nu sunt foarte bune. Pizza A Casa Pizza School este una dintre experiențele mele preferate pentru a recomanda turiștilor. Mark și Jenny Bello și echipa lor conduc cursuri delicioase de gătit în școala lor de magazin. Veți învăța istoria pizza și pașii exacti necesari pentru a face o pizza perfectă în stilul New York-ului acasă. Prietenii noștri și burta plină sunt garantate.
371 Grand St, New York, NY 10002