Recomandat restaurante cu fructe de mare din Durban
Durban, fiind un oraș al portului pe caldul Oceanului Indian, nu dezamăgește când vine vorba de a mânca fructe de mare. Doar adăugați lamaie sau peri-peri (ardei iute) dacă sunt creveți.
uShaka Marine World
Există două restaurante la Marine World - The Cargo Hold și Moyo (unul din mai multe Moyos din principalele centre ale țării) - și pentru a face tot ceea ce ar trebui să le încerci pe amândouă. Atât de impresionante sunt acele setări pe care probabil că nu le-ați aminti mâncării, dar putem să ne asigurăm că a fost bine.
Veți găsi atât la:
Cargo Hold
Tabelele din "Nava Phantom" se învecinează cu panourile mari de sticlă din rezervorul principal de oceanarium, așa că atunci când dl. Great White vine să spioneze peștele și chips-urile de pe farfurie, alte mese nu vor auzi nici măcar strigătele atunci când vă împingeți furculita în ureche, mai degrabă decât în gura ta. Fructe de mare este o specialitate, care este un fel de logică și de fel de macabru în același timp. Există o bună selecție de vinuri din Africa de Sud la un preț corect. Dar voi olde verie temă maritimă falsă este un fel de calmar umed, așa cum se spune aici.
Nava Phantom, Ushaka Marine World, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
Lucrul despre Moyo, aici, la Ushaka sau în altă parte, este vibrația afro-chic. Mâncarea este africană, cu un îndemn internațional, iar lista de vinuri este extinsă cu orice standard. Pe măsură ce intrați, vă veți face să vă îmbogățiți cu niște picături mici de vopsea, doar pentru a vă aduce în starea de spirit și există întotdeauna muzică live și, uneori, și alte activități de divertisment.
Curry deoparte, acesta este unul din nevoile absolute din lista mea de vacanță.
1 Bell Street, Ushaka Marine World
Tel 031-332-0606
Noul Café Fish
Am spus că Durban era un loc peștișor? Da, am făcut-o, și acesta este locul pentru ao găsi. Chiar și mai bine, acest kaif este situat chiar în bazinul de iahturi, astfel încât, chiar dacă nu vă acoperiți cu spray de sare, veți simți ca și cum ați putea, cu priveliunile neîntrerupte ale iahturilor, mării și cerului.
Dacă nu sunteți în fructe de mare, pur și simplu nu mergeți acolo pentru că nu este nimic altceva; dar ceea ce există este proaspăt și bogat, de la merluciu și chipsuri simple la platouri de crustacee. Lista de vinuri este scurtă, dar inteligentă.
31Yacht Mole, Victoria Embankment
Tel 031-305-5062 / 3
Fiți un alimentator SASSI
Știm cu toții despre situația de ton roșu, care sunt acum atât de rare și pe cale de dispariție, pur și simplu nu trebuie să le mâncați (cititorii japonezi iau notă). Dar tragedia este că o mare parte din resursele mării sunt pe cale de dispariție. Inițiativa SASSI este o inițiativă locală de a aduce această situație la cunoștința publicului: fructele de mare sunt clasificate ca verde (mergeți și răsfățați-vă), portocaliu (rar sau sezonier rar) sau roșu (nu atingeți). Orice restaurant bun va putea să vă prezinte starea produselor de fructe de mare. Dacă nu sunteți sigur că SMS-ul numele de pește la numărul local 0794998795 și veți primi automat statutul său SASSI.
Unde să mănânci o bucătărie internațională în Durban ...