Mama a spus mereu că este important să ne împărtășim, dar punem pariu că și ea ar fi greu să predea o mică plăcuță din oricare dintre cele șapte locuri de tapas, considerate de mulți ca fiind cele mai bune de acest gen din Philadelphia.
01 din 07
Amada
Helmed by Chef de fier Jose Garces, această bucătărie buzzed-about servește tapas contemporan andaluzian într-un spațiu aeros, industrial-chic în Orașul Vechi. Nu omiteți pe Manchego în vârstă, beți cu miere de lavandă cu trufe.
217 St. Castan, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450
02 din 07
Tinto
O altă bântuie de tapas de la Chef de fier Jose Garces, Tinto strălucește un spot pe tapas inspirat de regiunea bască din Spania. Meniul plăcilor mici este mărit de o listă bine pregătită de vinuri și cidru spaniole.
Pentru un dulce după masă, mergeți peste stradă pentru o bucată de gelato italiană de la Capogiro, una dintre cele mai bune saloane de gheață și gelaterias ale lui Philly.
114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150
03 din 07
tria
Locația lui Tria din Spruce Street. Image credit: B. Krist pentru vizita la Philadelphia Tria poate fi cel mai bine cunoscut ca unul dintre cele mai iubite baruri de vinuri ale lui Philly, dar acest bistro în stil Euro, care are loc în Rittenhouse Square și Washington Square West, este la fel de laudat pentru meniul său de plăci mici inspirate de sezon. Gândiți-vă la migdale prăjite de fenicul, brânză de capră și pesto bruschetta și sandvișuri gourmet presate.
Tria Rittenhouse: str. 123 S. 18, Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: Str. Spruce 1137, Philadelphia, PA 19107
04 din 07
Valanni
Gusturile iluminate și decorul elegant, modern, definesc spațiul de pe acest salon tapas bar-meeting-cocktail de pe strada Spruce. Plăcile mici fac influență din bucătăriile din Marea Mediterană și din America Latină, cu paella, burgeri și fripturi rotunjind meniul. (Luați sfatul nostru și comandați varza crocantă de Bruxelles.)
1229 St. Molid, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494
05 din 07
Volver
Image credit: M. Edlow pentru vizita PHILADELPHIA ™ Doriți să faceți o rezervare pe care să o impresionați? Rezervați o masă la Volvér, restaurantul lui Jose Garces, inspirat de arte, în cadrul Centrului Kimmel.
La această destinație delicioasă, oaspeții se îngrămădesc în meniuri de degustare cu 8 sau 12 cursuri, concentrându-se în jurul ingredientelor sezoniere și al bucătăriilor globale.
300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303
06 din 07
Bar Ferdinand
Image credit: G. Widman pentru vizita la Philadelphia ™ Veți găsi acest restaurant plin de viață, plin de atmosferă, ascuns în interiorul NoLibs 'Liberties Walk. Aici, taurii de mozaic prezidează excursii pline de viață, venind pentru măsline de casă marinată, plăcinte de pânză de pânză de ouă, sandvișuri de pâine de porc și bănci de sangria de vin alb, infuzată cu fructe de pădure.
1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313
07 din 07
Jamonera
De la cei care v-au adus caramel budino sărat, unul dintre cele mai preferate deserturi ale orașului (și vorbit!), Jamonera atrage o mulțime de tapas spaniol de creație și de intrări mai mari.
Punctarea unui punct de top de la acest punct de atracție din Midtown Village necesită puțină răbdare, dar o mică planificare în avans vă separă de brânza de capră prajită și de resturile de salată crocantă de salată de cana de cabra.
105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061