Unde să obțineți cel mai bun mic dejun Louisville
Suntem ocazional vinovați de un mic dejun Louisville rău. Recunosc că îmi plac burritos de mic dejun de la McDonalds, biscuiți și sos de la Dairy Queen și stivă de clătite cu sirop de boysenberry de la IHOP. Cu toate acestea, când am o dispoziție pentru un mic dejun adevărat - un mic dejun pe care bunicul meu ar fi mândru - mă duc la unul dintre aceste restaurante de mic dejun din Louisville.
01 din 04
Toast pe piață
Cu opțiuni cum ar fi Manhattan-ul de mic dejun ("o porție generoasă de friptură de oală și sos de masă deasupra a două clătite groase de mușețel") și sudul Omeletului de graniță ("cârnați chorizo și brânză de cheddar cu partea de smântână și salsa" la Toast on Market redefinește masa așa cum o știi. Toastul are loc atât în Louisville cât și în New Albany , ambele pe piață.
02 din 04
Ouă sălbatice
Duminicile sunt mari pentru îmbinările de mic dejun în tot orașul, dar în fiecare zi pare să fie duminică la ouăle sălbatice. Există întotdeauna o așteptare la ouăle sălbatice, dar așteptarea merită - Ouăle sălbatice au unul dintre cele mai diverse meniuri de mic dejun ale oricărui restaurant de mic dejun din Louisville. Începeți asta cu porții mari și prețuri rezonabile, și puteți înțelege de ce oamenii așteaptă mereu să mănânce la ouăle sălbatice.
03 din 04
North Cafe
Cafeneaua North End are preparatele dvs. tradiționale pentru micul dejun - omelete, ouă, clătite, biscuiți și sosuri, și toastul francez - și în timp ce acestea sunt delicioase în sine, adevăratul tratament la North End Cafe este articolele de mic dejun pe care nu le-ați avut niciodată gandit sa faca acasa. Migas ("trei ouă amestecate cu chipsuri tortilla de porumb albastru, jalapenos și brânză de cheddar") trebuie să moară; sunt picante și interesante și nu prea grele pentru micul dejun, iar topitura de cartofi ("topită cu brânză topită de cheddar, salsa proaspătă, guacamolă și smântână") vă va face să vă întrebați de ce ați deranjat vreodată să vă risipiți apetitul pe haosul degustat și gras Browns.
04 din 04
Farmacia lui Wagner
Nu trebuie să pariezi pe cai fără să mănânci mai întâi un mic dejun bun, așa că nu ar trebui să te duci la Churchill Downs fără să te mai opriți la farmacia lui Wagner. Meniul de mic dejun de la Wagner's nu se abate de la ofertele tradiționale, dar ceea ce fac ei fac bine. Cel mai bine, dacă vă culcați când traseul este deschis pentru afaceri, există șanse mari să vă luați alături de unii dintre cei mai buni șoferi și jockey în curse.