01 din 11
Top 10 restaurante rapide din lume, din Atlanta
Delicioase, accesibile, gata în mai puțin de zece minute ȘI sănătos? Cerem foarte multe mâncăruri fast-food în zilele noastre, mai ales aceia dintre noi care vor să ne păstreze talia și portofelele, în timp ce încă mai putem savura mese. Din fericire, industria alimentară rapidă casuală se ridică la înălțimea de sănătate a Atlantanilor și se ridică la provocare. Unii bucătari locali au discutat mâncăruri sănătoase la prețuri accesibile de ani de zile și chiar își răspândesc opțiunile în întreaga țară. Check out primele noastre zece ATL-uri făcând clic pe diapozitive.
02 din 11
Sănătoase ATL mănâncă: Soup Jenny
Piersici Vă rog Souper Jenny : În lunile reci, e greu să dai jos un castron cu abur de supă, iar acest loc confortabil, cu patru locații din Atlanta, lovește locul. Dar Jenny Levison, creierul și brațul aflat în spatele operațiunii (împreună cu Juicy Jenny la fel de delicioase și sănătoase), nu servesc doar o supa mare - salatele de cafenea și sandvișurile sănătoase sunt la fel de minunate. Souven Jenny oferă zilnic diferite oferte de meniuri, cu șase supe, două sandvișuri și două până la patru salate, dar puteți fi întotdeauna sigur că va exista cel puțin o opțiune fără gluten, vegetarian și vegan. Câteva preferințe sănătoase sunt chiliile de curcan, salata chineză de pui și sandwich-ul clasic de curcan pe pâine multigrabă groasă. Și dacă doriți să vă umpleți rezervorul toată ziua, profitați de oferta lor de prânz: 14 dolari pentru două articole de meniu, o rolă, o bucată de fructe proaspete, o băutură și un desert!
03 din 11
Alimentație sănătoasă ATL: Farm la Ladle
Farm to Ladle: Deși noul la Atlanta, acest târziu deschis în sala de hrănire uber-cool Ponce City Market este remarcabilă pentru meniul său proaspăt și sănătos. Stanca servește micul dejun, prânzul și cina șapte zile pe săptămână. Vă recomandăm să construiți o singură opțiune pentru micul dejun - 9 dolari pentru până la patru topuri de legume proaspete. Alegeți castronul de ovăz sau fruct ca parte pentru a fi extraordinar de virtuos. Meniul lor de prânz / cină are o serie de supe, salate și sandvișuri care folosesc ingrediente proaspete, de sezon. Miezul de legume este un pahar (este, de asemenea, fără gluten!) Și poate fi acoperit cu pui la grătar sau somon pentru a face o umplutură, o masă super-sănătoasă.
04 din 11
ATL sănătoase mănâncă: Yalla!
Yalla! : La omologul de la Ponce City Market, piața de pe strada Krog din Inman Park, chiar lângă Beltline, nucile de sănătate și alimentele deopotrivă ar trebui să facă o treabă pentru Yalla! Cu o multitudine de opțiuni care pot fi personalizate cu ușurință pentru a oferi o masă incredibil de nutritivă, standul modern din Orientul Mijlociu oferă posibilitatea alegerii între un sandwich pita, o pâine de înfășat Laffa sau un castron de orez / salată. Cele mai sanatoase optiuni includ puiul shawarma, care este o carne de pui prăjită de scuipat, care vine cu hummus, răspândirea vinetelor afumate sau baba ganoush, și o salată de castraveți, roșii, patrunjel și ulei de măsline israelian. Cantitatea de legume Yalla! ambalajele într-o singură masă nu pot fi negate, iar uleiul de măsline și tahinii folosite pentru îmbrăcarea tuturor sunt încărcate cu antioxidanți.
05 din 11
ATL-uri sănătoase mănâncă: Gusto!
Gusto !: Acest original din Atlanta, rapid, casual, este o stea absolută în ceea ce privește mesele rapide și accesibile, totuși incredibil de sănătoase. Restaurantul servește în stil Chipotle alimente (dar fără amenințarea cu E. coli - glumă ... un fel) într-o linie de asamblare care permite un serviciu rapid. Dinerii creează un castron sau plat cu o bază, o alegere de proteine și un "gusto" pre-selectat sau o combinație de legume, garnituri și sos. Opțiunile de meniu sunt simple, dar fiecare ingredient este proaspăt și aromă, iar gusturile, toate fiind inspirate de bucătăria internațională, se amestecă perfect. În starea de spirit pentru Tex-Mex? Du-te la Chipotle Mango Avocado gusto. Sau dacă sunteți unul dintre acei oameni care ar putea să înmoaie absolut orice în hummus, Tahini Cucumber Feta este soluția inspirată de Marea Mediterană pe care o veți iubi. Asteptati-va si o multime de optiuni fara gluten!
06 din 11
Alimentație sănătoasă ATL: Urban Pl8
Urban Pl8: Deși stilul de viață Paleo este adesea controversat și greșit înțeles, bucătarul Betsy Pitts din Urban Pl8 este un convertit total și a fondat Urban Pl8 pentru a aduce alimente sănătoase, de înaltă calitate, la prețuri accesibile, atlanților. Dar dupa ce a inceput un regim Crossfit si imbratiseaza Paleo (ceea ce inseamna in esenta sa mananci aceleasi alimente ca stramosii nostri, in mare parte carne si produse, sans grains, lactate si zahar), ea si-a facut meniul paleo-prietenos. Deși Urban Pl8 a fost un serviciu de livrare a alimentelor pentru un număr bun de ani, acesta obține în sfârșit o locație de caramida și mortar de pe piața Krog Street (de la Yalla!). Și nu numai adepții de la Paleo se pot bucura de ofertele delicioase și sănătoase: specialitățile zilnice ale Urban Pl8, cum ar fi Salasul de vită asiatic, Tagine de pui la grătar, și brunch-ul special de la Haso Paleo vor fi devorate de orice om modern.
07 din 11
Alimentație sănătoasă ATL: Naanstop
Naanstop : Sloganul lui Naanstop este "Rapid. Proaspăt. Indian. "Și aceste trei cuvinte într-adevăr nu rezumă acest minunat loc în fața Atlanta Tech Village din Buckhead. Proprietarii Naanstop s-au inspirat din gătitul acasă al mamei pentru a oferi acelorași calități de mâncare tradițională indiană oamenilor într-un mod accesibil și convenabil. Ei își înmugurează mielul curry timp de patru ore și își rostogolează naanul (o pâine indiană - gândiți-vă la o cruce între o pâine prăjită și o pita) cu mâna. De asemenea, ei se angajează să folosească numai ingrediente de înaltă calitate - puiul este hormon și fără antibiotice, de exemplu. Acestea au mai multe opțiuni vegetariene și vegane și fiecare entrée nu conține gluten atunci când se află într-un castron de orez sau într-o salată. Bonusul punctează dacă alegeți una dintre proteinele pe bază de plante, cum ar fi lămâia sau fasolea garbanzo. Opțiunile diferite de sos de chutney ale lui Naanstop, cum ar fi iaurtul "cool" și cilantrul la sosul mai fierbinte de chili, împachetează o tonă de aromă fără calorii majore.
08 din 11
Alimente sănătoase ATL: Bell Street Burritos
JOEFF DAVIS pentru Creative Loafing Bell Street Burritos: Punerea Chipotle la rușine, încă o dată, Atlanta versiunea originală Bell Street Burritos are distincția de a fi numit unul dintre cele zece cele mai mari burritos în America de către USA Today. Pe lângă servirea unui burrito cu adevărat grozav, castron burrito sau taco, Bell Street are, de asemenea, unul dintre meniurile cele mai venerabile ale oricărei dintre numeroasele articulații mexicane casual ale orașului. Unul dintre burrito-urile lor de specialitate, Puiul și Broccoli, împachetează tortilla plină cu această legumă cruciferă grozavă pentru tine. Ceapa de ceapa, spanacul si cartofii sunt cateva dintre celelalte aditivi sanatosi sau capsele principale ale unei farfurie Bell Street. Vrei să-ți faci masa mai sănătoasă? Desprindeți tortilla și construiți un castron pentru legume și fasole pentru un prânz bogat în fibre și proteine.
09 din 11
ATL sănătoase mănâncă: Qing Mu
Yelp / Cristina R. Qing Mu : Acest magazin cu tăiței în noua dezvoltare de la Buckhead Atlanta este înșelător - decorul exotic și vecinii înșelăciosi ar putea să-i smulgă pe trecători să creadă că are prețuri ridicate, dar butonul mediu de tăiței este mai mic de 10 $ (și porțiunile sunt uriașe!). Misiunea lui Qing Mu este să aducă mâncarea chineză "înapoi la rădăcinile sale tradiționale, cu numai cele mai sănătoase și mai proaspete ingrediente." Faceți un castron de supă "Your Way", alegând dintr-o gamă de proteine, de la carne fără hrană, tofu și aditivi de legume. Dinerii pot alege un nivel de spiciness, de la ușoară la fierbinte, și chiar supa poate fi personalizată pentru vegani. Cei noi în lumea sănătății vor aprecia meniul de la Qing Mu, care enumeră proprietățile specifice de sănătate ale fiecărui ingredient. De exemplu, ați știut că lăstarii de bambus reduc inflamația și scad colesterolul? Sau că bok choy arde grăsime corporală? Aceasta este o încercare pentru Atlantan care vrea să știe exact cum mâncarea pe care o mănâncă îi ajută corpul.
10 din 11
Alimente sănătoase ATL: proaspete la comandă
Fresh to Order : De asemenea, cunoscut sub numele de F20, acest restaurant se facturează ca un caz fin, cu mentalitatea că alimentele de înaltă calitate, sănătoase și gustoase nu ar trebui să coste o avere. Inițial, numai în Atlanta, F20 sa extins cu locații în Florida, Tennessee, Carolina de Sud și Carolina de Nord, un testament pentru baza sa principală de fani. De la salatele de dimensiuni mari până la intrările aromate, într-adevăr nu există prea multe meniuri care să nu fie o opțiune sănătoasă (cu excepția plăcilor de desert sau a brânzeturilor decadente). Unele specii deosebit de sănătoase includ salata de spanac, ambalată cu superfoods cum ar fi căpșure proaspete, migdale și afine, precum și somonul unic de curry de nucă de cocos.
11 din 11
Sănătos ATL mănâncă: Bucătăria lui Zoe
Acoperirea cu Katy Photo Zoe's Kitchen : Dacă se pare că există o mulțime de opțiuni inspirate de Marea Mediterană pe această listă, este pentru că această bucătărie este cu adevărat una dintre cele mai sănătoase din lume. Dieta mediteraneană, concentrată pe legume, grăsimi sănătoase din pește și ulei de măsline și surse de proteine slabe, sa dovedit a promova îmbătrânirea sănătoasă și o viață îndelungată. Și nici un restaurant casual nu subliniază acest lucru mai mult decât bucătăria lui Zoe. Ar fi greu sa enumaram multe moduri in care Zoe face toate optiunile de mancare sanatoase: boabe precum quinoa bogata in proteine inlocuiesc orezul alba mai putin nutritiv, fiecare carne slaba este gratinata in ulei de masline de inima si alimentele sunt aromate cu calorii reduse, - condimente aromate, ierburi și lămâie. Cu mai multe locații din jurul Atlantei, Zoe's merită vizite multiple.