Când luna lunii mai sosește în Tennessee, înseamnă doar un singur lucru. Sezonul festivalului de capsuni. Dacă sunteți un adevărat iubitor de căpșuni, tratați-vă la unul dintre cele mai multe festivaluri de căpșuni Tennessee are de oferit; nu veți fi dezamăgiți
Sezonul festivalului de capsuni din Tennessee se desfășoară în luna mai, așa că este sărbătorit în întreaga țară în stil grand.
Există trei mari festivaluri de căpșuni în Tennessee: West Tennessee Festivalul de Căpșuni, Tennessee Festivalul de Căpșuni și Tennessee Festivalul de Capsuni din Orientul Mijlociu.
- West Tennessee Festivalul de Căpșuni
Humboldt Tennessee
Peste 100.000 de persoane participă la acest festival de o săptămână. Asigurați-vă că pentru a opri de West Tennessee istorice Muzeul Festivalului de Căpșuni, situat pe Main Street aproximativ 45 de minute la sud de Nashville, care include memorabilia de căpșuni din trecutul festivalurilor datând din 1934.
website - Festivalul de Căpșuni Dayton Tennessee
Dayton Tennessee
Printre cele mai importante momente ale Festivalului de capsuni se numără degustarea celui mai lung concurs de coacere, plăcintă și coacere, curse de mașini derby, muzică, carnaval și vânzătorii de alimente.
website - Middle Tennessee Festivalul Căpșunilor
Portland Tennessee
Unul dintre cele mai mari festivaluri de căpșuni din stat, acest eveniment oferă parade, concursuri, concerte, activități distractive pentru toată lumea și lucruri bune de mâncare. Situat la aproximativ 30 de minute la nord de Nashville
website
Căpșuni sfaturi de alegere
Iată câteva sfaturi utile de bun simț pentru începutul căpșunului de căpșuni.
- Cel mai bun moment pentru alegerea căpșunilor este dimineața. Căpșunile sunt cele mai ușor de ales când fructele sunt reci.
- Fii bland când alegi Căpșunile - nu le trage. Răsuciți sau prindeți căpșunul de aproximativ 1/4 centimetru în sus de tulpină din boabe.
- Căutați roșii în formă de roșu, cu o luciu strălucitor, fără vârfuri grele. După ce a luat o boabe nu va continua să se coacă.
- Asigurați-vă că purtați o mulțime de protecție solară și, de preferință, o pălărie pentru a evita arsurile solare.
Găsiți un pachet local de căpșuni
Patchul Berry
528 Stejar
Livingston, TN 38570
Patchul Berry
21 Road Waterfork
Ethridge, TN 38456
Binecuvântări ferme organice fermecător
654 Road Dry Prong
Williamsport, TN 38487
Fermele Bradley
650 Jake Link Road
Cottontown, TN 37048
Bryan sau JC Gibbs
1196 Road Saddle Tree
Ashland City, TN 37015
Bussell's Berries
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Ferme Culbertson
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
Ferma familiei lui Dennison
98 Milner Switch
Elora, TN 37328
Duck River Livră
3 Monument Rd
Summertown, TN 38483
Eden Căpșuni
9126 Capela din Byrum Rd
Portland, TN 37148
Farmacia de capsuni din Anglia
720 Scattersville Road
Portland, TN 37148
Patchul de fructe și fructe de pădure
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Green Acres Farm
158 Autostrada Medina
Milano, TN 38358
Ferma de Berry a lui Kelley
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Fermele Kirkview
8271 Highway Horton
College Grove, TN 37046
Ferma Larry Thompson
236 Carson Road
Jonesborough, TN 37659
Meadows 'Hydroponics
455 Drumul Branșilor de Bowling
Cottontown, TN 37048
Pulbere Springs Ferma Berry
Traseul 2, caseta 186
Powder Springs, TN 37848
Fermele de fermă
339 AJ Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Riverview Pepinieră & Fermă de Berărie
50 Riverview Estate
Castalian Springs, TN 37031
Rutherford's Strawberries
3337 Road Mint
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
PO Box 97
Unicoi, TN 37692
Pestera de piatră
Traseul 3, caseta 349
Dunlap, TN 37327
Fermele Sunfresh
508 Hiwassee Road
Liban, TN. 37087
T & T Căpșuni Patch
1060 Woodland Perry Rd.
Ashland City, TN 37015
Tennessee Homegrown Tomatoes
Traseul 3, caseta 438
Rutledge, TN 37861
Ferma lui Berry a lui Tidwell
402 Road Strawberry
Spring City, TN 37381
Tom Wade Căpșuni
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
Ferma Berry a lui Uncle Al
2044 Hays Denton Rd
Columbia, TN 38401
Valley Home Căpșuni
310 Potts Rd.
Wartrace, TN 37183
Warner Natural Herbs
7365 Hwy. 127 Sud
Crossville, TN 38572
Istoria căpșunilor
Denumirea căpșună a fost derivată din fructele de pădure care sunt "împrăștiate" în jurul plantelor, iar "boabele împrăștiate" au devenit în cele din urmă "căpșuni".
Sunt din familia Rosaceae și sunt de genul Fragaria. Ele nu sunt fructe de padure sau fructe deloc, ci capete mari ale stamenului plantei. Semințele de căpșuni sunt pe pielea exterioară, în loc de berry interior, Există aproximativ 200 de semințe pe boabe.
Boabele sunt fără grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamina C, potasiu, acid folic, fibre și vitamina B6. De-a lungul istoriei, căpșunile au fost folosite în medicamente. Ele au fost folosite pentru arsuri solare, dinți decolorați, digestie și guta. Încă din secolul al XIII-lea, căpșunul era folosit ca un anafrodisiac.
Căpșunile au fost servite la evenimentele de stat medievale, au simbolizat prosperitatea, pacea și perfecțiunea. Cea mai faimoasă mâncare publică a căpșunilor este la Wimbledon în fiecare an, când căpșunile și smântâna sunt consumate între meciurile de tenis, cu engleză în mod corespunzător. Este, de asemenea, cunoscut faptul că împărații ruși îi iubeau de asemenea.
Indienii americani au inventat tort de căpșuni, mărunțind fructe de padure în masă pentru a face pâine pe care colonii le-au bucurat - dar trebuie să fi folosit căpșuni sălbatice deoarece căpșunile au fost cultivate în America numai din 1835. Soiul Hoveg a fost importat în Massachusetts din Franța în 1834 clan din Scoția și-a derivat numele de la imigranții francezi numiți Strawberry (Fraise) care au venit cu William Cuceritorul în 1066. Există referințe la căpșuni încă din epoca Romei antice.