Găsirea unui loc pentru a mânca în Chinatown din San Francisco
Înainte de a merge la San Francisco Chinatown căutând un loc de mâncare, trebuie să știți asta. Restaurantele din acea parte a orașului se adresează adesea turiștilor și, sincer, nu sunt foarte bune. Unele dintre ele nu se încadrează în serviciul pentru clienți, măsurat conform standardelor occidentale. Mulți iau numai bani în numerar (fără carduri de credit sau de debit). Și unii ar putea fi cel mai bine descris ca o "gaură în perete".
Dacă doriți să găsiți cel mai bun loc pentru a mânca mâncare chinezească în San Francisco, veți fi mai bine să mergeți în altă parte a orașului.
Dar dacă căutați o experiență culinară "autentică" din San Francisco Chinatown, aceste locuri sunt unele dintre cele mai bune pe care le puteți găsi acolo.
Multe din micile unități de familie din Chinatown nu au site-uri web, astfel încât aceste linkuri merg în schimb la recenzii de la Yelp. Nu numai că puteți citi o gamă largă de opinii, dar puteți vedea și scorurile departamentului de sănătate.
Cele mai apreciate restaurante din San Francisco Chinatown
Meniurile din Chinatown pot fi scurte pe explicații, deci indiferent de bucătăria pe care o alegeți, nu vă fie frică să puneți întrebări.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% dintre comentatorii Zagat cum ar fi Bund Shanghai. Aceasta se poate datora faptului că oferă o pauză din stilul cantonez care este mai frecventă în Chinatown, folosind mai mult sos de soia, zahăr, vin de orez și oțet de orez decât alte regiuni din China.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Gătitul de oală este specialitatea aici. Vasele sunt oarecum ca o tocană consistentă, fierte și servite într-o oală de lut cu un capac. Printre preferatele de recenzent: oțel de ciocolată și oală de lut de fructe de mare. Câțiva vizitatori comentează că nu este cel mai curat loc, dar majoritatea sunt dispuși să ierte acest lucru, deoarece mâncarea este ieftină și gustoasă.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% dintre cititorii Zagat se bucură de acest restaurant chinezesc în stil Hunan. Supa lor fierbinte și acră, crevetele cu nuci de miere și sosuri în sos fierbinte se măresc. Dacă sunteți sensibil la MSG, câțiva comentatori au menționat că o detectează în vasele Hunan Homes. Mâncarea din Hunan poate fi, de asemenea, dificilă pe un palat sensibil deoarece folosește mai multe ardei iute decât alte bucătării chinezești.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Este un pic de gaură în perete, dar ele servesc porțiuni mari la prețuri accesibile. Unii oameni le numesc în glumă restaurantul inițial "fuziune", pentru că servesc ouă-american Jell-O și plăcintă cu mere pentru desert.
- Restaurantul Z & Y, 655 Jackson: 95% din comentariile lui Zagat seamănă cu acest restaurant cu stil Szechuan. Bucătăria Szechuan se numără printre cele mai fierbinți dintre bucătăriile chinezești, dar dacă puteți să tolerați toți acei ardei chili, veți avea cea mai bună experiență dacă rămâneți la mâncărurile lor Szechuan.
Locuri de mâncare Dim Sum în Chinatown San Francisco
Chiar înainte ca mesele "mici" să devină populare, restaurantele din dim dimineață chinezești servesc o masă ad-hoc, alcătuită din o mulțime de obiecte mici. Acestea pot include găluște și bușteni umpluți cu carne, carne de orez și tăiței, carne și legume aburite și produse prăjite. Este o modalitate excelentă de a preleva o mulțime de lucruri diferite, iar o masă dim sumă poate face un prânz plăcut în timp ce explorează Chinatown.
Unele restaurante dim sum servesc mâncarea lor de la un contor, dar în altele, servere circulă prin sala de mese, transportându-le pe căruțe. În mod obișnuit, plătiți de antena, iar serverul dvs. poate să plătească factura prin numărarea meselor goale de pe masă.
Majoritatea listelor de top din lume spun că cea mai bună sumă diminuată din San Francisco este găsită în afara Chinatown-ului propriu-zis, dar dacă doriți să o încercați în Chinatown, acestea sunt cele mai bune pariuri:
- Bine Mong Kok Bakery, 1039 Stockton: Nu există niciun meniu, este doar o scoatere din uz, și ei iau doar bani, dar dacă vă simțiți confortabil cu toate acestea, veți înțelege în curând de ce linia se întinde adesea pe ușă și pe trotuar.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Acesta este un alt loc mic, meniul este numai în limba chineză (deși arată că funcționează bine) și nu există loc pentru a sta înăuntru, dar serviciul este rapid și majoritatea recenzentilor spun că mâncarea este bună.
- Marele restaurant estic, 649 Jackson: Pretenția lor la faima este că președintele Obama a mâncat acolo în 2012. Nu știm ce sa gândit la masă, dar 84% dintre comentatorii Zagat ca Great Eastern. Este singura locație sumă diminuată pe această listă unde poți să te așezi și să mănânci. Respectați sumele sumă sumă, care sunt comandate dintr-un meniu. În timpul orelor de mese aglomerate, poate fi necesar să așteptați destul timp pentru a obține o masă.
Magazine de ceai din Chinatown
Nu există nici o lipsă de magazine de ceai în Chinatown, cele mai multe dintre ele vânzând o varietate de ceaiuri și oferind degustări gratuite. Cele mai bune dintre acestea sunt Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) și Blest (752 Grant).
Brutăriile chinezești și cookie-urile de noroc
Îmi place să mă opresc într-o brutărie pentru o mușcătură rapidă pentru a menține energia în Chinatown. În afară de prăjiturile și dulciurile pe care le-ați aștepta, ele fac și un sortiment de sosuri de luncă, umplute cu fasole roșie sau pastă de semințe de lotus și înconjurate de o crustă subțire. Unele conțin gălbenușuri din ouă de rață sărată.
Aceste tratații sunt cele mai bune. Potrivit Wikipedia, un tort de luna cu diametrul de 4 inch poate avea 1.000 de calorii. Intrarea lor descrie tot felul de prăjituri de lună.
Cele două fabrici cele mai bune și cele mai populare din Chinatown sunt panificația Golden Gate la 1029 Grant and Eastern Bakery, la 720 Grant care are propria conexiune prezidențială: Bill Clinton sa oprit acolo cu câțiva ani în urmă și au fotografii pe pereți pentru a dovedi acest lucru.
Dacă gustul dvs. în produsele de panificație favorizează cookie-urile de noroc, puteți cumpăra o pungă din ele direct de la sursa de la Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley lângă Jackson Street). În altă parte în Chinatown, se spune că Mee Mee Bakery vinde singurele variante aromate (originale, ciocolată și căpșuni) în oraș.
Tururi de mâncare în Chinatown
Dacă doriți o anumită îndrumare în timp ce explorați mâncarea din Chinatown, încercați Local Gusturile orașului, Wok Wiz sau Foodie Aventurile.