Când mâncăm?
Destul de des, turiștii vor ajunge la un restaurant din Mexic la prânz plâns de prânz și vor aștepta o cantitate prea mare de timp pentru a fi servi. Nu ne putem descurca totul la serviciul sărac, deci care este acordul? Restaurantele care servesc turistii vor servi pe tot parcursul zilei, dar altele care sunt orientate in principal spre localnici pot servi doar in timpul meselor tipice - iar amiaza nu este una dintre ele. Mezii mexicani par să adere mai îndeaproape la vechea zicală: "Mănâncă micul dejun ca un rege, prânz ca un prinț și o cină ca un sărac". Deși poate fi nevoie de ceva efort pentru a vă adapta, pentru a vă bucura de experiența dvs. de mese din Mexic , ar fi o idee bună să încercați să vă mențineți în timpul mesei mexicane în timpul sejurului dvs. S-ar putea să găsiți doar aceste ore de masă mai sens decât programul dvs. obișnuit. Iată o listă cu numele meselor din Mexic și ora din zi, care sunt de obicei mâncate.
01 din 06
Desayuno
Desayuno este un mic dejun ușor, care este luat dimineața - poate doar cafea, ciocolată caldă sau atol (o băutură caldă groasă care este îngroșată cu porumb, orez sau ovaz) și pâine dulce sau fructe. Veți găsi aceste băuturi disponibile de la cărucioare de stradă sau în cafenele și restaurante, dar o masă de dimineață mai grele este de obicei menționată sub numele de el almuerzo .
Iată ce ar trebui să știți despre comandarea micului dejun în Mexic .
02 din 06
Almuerzo
Almuerzo este un mic dejun bogat sau brunch, care poate fi consumat oricând între orele 9 și amiază. Această masă de dimineață poate consta dintr-un ou sau o farfurie de carne sau o farfurie făcută cu tortilla prăjită și un sos picant cum ar fi chilaquile sau enchiladas . Nu există reguli stricte despre ce alimente sunt pentru micul dejun și care sunt pentru mai târziu în cursul zilei, astfel încât să puteți găsi alimente pe care nu le-ați considera că le-ați servit la micul dejun în acest moment al zilei și acele mâncăruri care sunt consumate de obicei la micul dejun timpul este uneori consumat pentru alte mese.
03 din 06
Comida
În general, mâncat între 2 și 4 pm, la comida este masa principală a zilei (poate fi confuză, deoarece cuvântul comida înseamnă și hrană în general). Această masă poate consta în mai multe cursuri, inclusiv supa ( sopa ) sau salată ( ensalada ), un vas principal ( guisado ) și un desert ( postre ). Este adesea însoțită de o apă aromatizată cu fructe ( agua fresca ) și, desigur, tortilla și salsa.
Multe restaurante oferă comida corrida , o masă stabilită cu câteva opțiuni. Aceasta este adesea cea mai economică alegere, deși prețurile pot varia foarte mult (de la aproximativ 40 până la 100 pesos sau mai mult). Multe afaceri și birouri se închid între orele 2 și 4, nu neapărat pentru "siesta", ci pentru comida , pentru ca muncitorii să se poată întoarce acasă pentru a se bucura de masa principală a zilei cu familiile lor. În mod corespunzător, traficul în orașe poate fi dificil între orele 1:30 și 4:30 în zilele lucrătoare.
04 din 06
Cena
Pentru mulți mexicani, masa finală a zilei, la cena (pronunțată "seh-na"), poate consta doar dintr-o băutură caldă și o anumită pâine, dar ar putea fi, de asemenea, o masă frumoasă mâncată într-un restaurant sau o șansă de a încercați câteva tacos mexicane autentice la un stand de stradă. Această masă este de obicei consumată între orele 7 și 9, dar poate fi luată oricând în timpul nopții, în funcție de activitățile oamenilor. În weekend, o excursie de noapte târziu la un stand taco este o modalitate bună de a termina o seară în oraș.
05 din 06
Botanice, antojitos și tentempiés
Acestea sunt termeni diferiți care sunt utilizați pentru a face referire la gustări și veți găsi o mulțime de gustări pe măsură ce veți merge despre ziua dvs. în Mexic. Botanicii în general însoțesc băuturile și pot fi la fel de simpli ca arahidele sărate sau nachos și salsa. Un antojo este o poftă și antojitos satisface aceste pofte pentru delicioase gustări mexicane - acestea variază regional în întreaga Mexic.
06 din 06
Mexican bea la Mealtimes
La mese, mexicanii pot bea băuturi alcoolice, cum ar fi berea sau cocktail-urile, dar sunt mult mai probabil să aleagă agua fresca, băuturi răcoritoare nealcoolice făcute cu fructe sau alte arome. Agua de limon sau naranja, care sunt numite și limonada sau naranjada și preparate fie cu apă minerală (agua mineral), fie cu apă plată (agua naturală) sunt foarte populare, precum agua de jamaica sau agua de horchata (o băutură făcută cu orez și scorțișoară). Dacă preferați doar un pahar de apă curată, cereți "agua pura".
Iată câteva băuturi mexicane mai populare.