Head Underground pentru a explora cele mai bune baruri de subsol din Londra
Capul subteran pentru a explora barurile în stilul de stil din Londra și spațiile ascunse de băut și pentru a descoperi o lume a ascunzătoarelor ascunse. Alegerea noastră de cele mai bune baruri de la subsol servește cocktail-uri experimentale și beri de ambarcațiuni de calitate și ocupă locații ciudate cum ar fi casele de baie victoriene, adăposturile raidelor de aer și chiar toaletele publice.
01 din 08
Cahoots, Soho
Adăpostit într-un adăpost al razboiului din timpul celui de-al doilea război mondial, Cahoots este o zi de băut subterană în Soho, care este modelată pe o căruță de tuburi din anii 1940. Bara este dotată cu memorabile autentice, inclusiv scaune originale pentru cabine, plăci de garaj și semne de platformă, iar spațiul este luminat intim cu lumânări și lămpi retro plafon. Alegeți un cocktail puternic dintr-un meniu conceput să arate ca un ziar periodic. Toate băuturile sunt servite cu floricele gratuite într-un tort de epocă.
02 din 08
Portiera de pivniță, Aldwych
Într-o toaletă victoriană convertită între Covent Garden și Strand, Cellar Door este un mic bar cu spațiu pentru doar 60 de persoane. Luați loc într-unul din cabinele intime sau pe un scaun de bar de pluș și comandați un cocktail clasic sau un preparat special. Există divertisment pe timp de noapte, sub formă de acte de cabaret, interpreți burlesci și dame regale și există un jukebox SMS care vă permite să solicitați melodii de la DJ folosind telefonul. Intrarea este gratuită, dar puteți plăti pentru rezervarea locurilor în zilele de joi, vineri și sâmbătă.
03 din 08
Subsolul Sate, Soho
Pereche cocktailuri și deserturi la acest loc dulce din Soho. Conceptul vine de la Cathleen McGarry, care și-a tăiat dinții pe scena barului din Paris, iar dulciurile sunt amabilite de bucătarul de top, Dorian Picard, care a lucrat cu Gordon Ramsay. Meniul poate fi orice dulceață și lumină, dar interioarele sunt întunecate și îngroșate, cu panouri din lemn, zidărie expusă și mese de cupru. Este deschisă până la ora 1:30 mai multe nopți, deci este minunat pentru o reparație de zahăr târziu.
04 din 08
Primarul orașului Scaredycat, Shoreditch
Inspirat de barurile originale din stilul de stil din New York, acest tip ciudat de băut este ascuns sub restaurantul Breakfast Club din Shoreditch. Intrarea se face printr-o ușă de frigider Smeg, dar numai atunci când rostiți următoarea parolă: "Sunt aici pentru a vedea primarul". Odată ce vă aflați jos, veți găsi un mic spațiu industrial-chic care servește cocteiluri pun-tastice (My Sherry Amore, Aloe este ceea ce căutați) și împărtășiți platouri. Fiți pregătit să așteptați în linie, deoarece doar un număr mic de locuri poate fi rezervat în avans.
05 din 08
Numai prin numirea, orașul Londra
Înconjurat de zgârie-nori elegant în inima orașului, Appointment Only este un bar opulent într-o casă de baie victoriană transformată în spatele stației Liverpool Street. Interiorul sufocant are gresie arabă, pardoseli din marmură și vitralii, iar meniul include băuturi făcute cu infuzii gin inovatoare precum prune, lavanda și chiar brânză albastră.
06 din 08
Purl Londra, Marylebone
Această zi de băut decadent în Marylebone servește cocktail-uri experimentale din meniurile ascunse în romanele clasice. Pivnita boltită din stilul anilor 1920 este plină de colțuri și crăpături, astfel încât este ușor să găsiți un loc retras pentru a încerca băuturi făcute cu ingrediente neobișnuite, inclusiv trufe negre și meringi de lămâie. Există jazz viu în fiecare săptămână și dacă vă place să încercați mâna la concocarea de cocktail-uri similare, barul rulează o clasă de master-class de mixologie.
07 din 08
Ruby's Bar & Lounge, Dalston
În subsolul unei case de cinci etaje de pe Stoke Newington Road, Ruby's este un hideaway hipster care servește cocteiluri în sticle de lapte de epocă și cuve vechi de staniu. Barul este numit după restaurantul chinezesc, care a ocupat odată spațiul, iar interioarele simple au mobilier sculptat, pereți albi din țiglă și mese la lumina lumânărilor. Nu ratați mojito-ul de mumie cu semnături însoțite de gustări de bară vietnameză picante.
08 din 08
Escapologul, Covent Garden
Conceput pentru a evoca un club de geniali victorieni, Escapologistul este un bar subteran, ascuns în spatele unei uși secrete din Covent Garden. Este un tribut adus Baronului Von Took, un crocant notoriu a cărui finalitate, înainte de a fi atârnat, a fost să bea într-unul din pensiunile din Covent Garden. Cocteaua Flaming Zombie cu semnătura este servită într-un craniu ceramic, iar meniul de pizza quirky oferă o serie de opțiuni de desert încărcate cu delicatețe, inclusiv ciocolată și marshmallows.