Healdsburg, California
Iartă-mă, în timp ce eu mișc puțin. Jordan Winery este o operațiune de familie care a câștigat cel mai mare respect al meu. De fapt, s-ar putea să fiu unul dintre cei mai mari fani ai lor. De fiecare dată când vizitez, sunt mai impresionat de ceea ce face fiul fondatorului John Jordan cu locul. Centrul de vizitatori și vinicolele se află într-o frumoasă clădire în stil vestigou acoperită cu viță de vie.
Mă bucur că vin la o mulțime de vinării demne de remarcat și o fac să funcționeze.
Întotdeauna mă simt mai norocoasă când ziua mea de lucru include o vizită în Iordania. Nu dezamăgesc niciodată.
Experiența cea mai uimitoare de la Jordan Winery
Ar fi mai ușor să spunem ceea ce nu este uimitor la Jordan decât să menționăm tot ceea ce este, dar voi limita acest lucru la un singur lucru și să menționez alte opțiuni de mai jos.
Înainte de a vă face prea entuziasmați de turneul Estate din Iordania, trebuie să știți că este dat doar din aprilie până în noiembrie. Sloturile se umple rapid, făcând planificarea o necesitate.
Din centrul de vizitatori, veți călători într-un vehicul confortabil construit pe proprietăți imobiliare de 1.200 de hectare - o zonă de 1/25 mărimea orașului San Francisco - prin livezi și livezi de măslini, prin pășunatul vitelor și în zone păstrate în starea lor naturală.
Experiența începe cu o șansă de a întâlni măgărițele miniatură cute-decât-drăguț al vinării și de a vă plimba prin grădină. Este o grădină de lucru a unui bucătar-șef, umplută cu o mulțime de legende și legume neobișnuite, pomi fructiferi și viță-de-vie, care par a fi suficient pentru a umple o piață a întregului fermier cu produsele lor.
La prima din cele două opriri de degustare a vinului, veți încerca ulei de măsline din Iordania și Chardonnay, asociat cu mușcături sezoniere, apoi vă veți plimba în jos pentru a vizita iazul de pescuit.
Punctul culminant al experienței (și a proprietății) este pavilionul de degustare a dealurilor. Are vedere la întregul complex Iordan, oferindu-vă vederi panoramice ale munților Mayacamas și Vaca.
Degustarea vinului la pavilion prezintă Cabernet Sauvignon din Iordania, asociat cu mai multe creații ale bucătarului.
Acest tur este unul dintre cele mai bune experiențe pe care le-am experimentat în California, oferindu-vă o șansă rară de a fi scufundat în lumea vinurilor din ce în ce mai rar private. Peisajul este minunat, vinurile excelente și turneul vă oferă șansa de a vă petrece mult timp în aer liber, experimentând terenul care produce vinul și mâncarea pe care o degustați. De asemenea, sunt foarte impresionat de grijuliu care a dus la crearea turului și de pregătirea excelentă a ghidurilor de turism.
O notă practică, ofertele de mâncare de pe tur nu sunt destul de suficiente pentru a înlocui o masă, cu excepția cazului în care sunteți un consumator extrem de mic. Luați o gustare, în cazul în care vă simțiți încă înfricoșătoare după aceea sau planificați să vă opriți pentru o mușcătură la un restaurant local pentru a vă menține în funcțiune pentru tot restul zilei.
Mai multe lucruri uimitoare la Iordania
Degustările așezate în bibliotecă trag comentarii ca acestea la Yelp: "Opulență și eleganță accesibilă" și "Veți simți ca și cum ați părăsit CA și ați intrat într-o podgorie din sudul Franței".
Unul dintre cele mai bune lucruri pe care le-am făcut într-o noapte frumoasă de vară este să particip la o cină de la colț la Jordan Winery din Healdsburg.
Bucătarul lor este la fel de extraordinar ca și vinurile lor, potrivite cu vederile viticole la apusul soarelui. Scaunele sunt limitate, iar în fiecare vară există doar câteva. Obțineți lista lor de discuții pentru a vă asigura că nu ratați.
Alăturați-vă programului Estate Rewards și câștigați puncte de recompense pe care le puteți valorifica pentru evenimente speciale de degustare și cină.
Iordania vinaria va fi mare pentru tine Dacă:
Dacă sunteți un iubitor serios de vin , Iordania câștigă cea mai mare laudă pentru vinurile sale. Pentru dvs., singurul motiv să nu mergeți ar fi dacă nu vă place Cabernet Sauvignon sau Chardonnay.
Dacă vă place mâncarea , veți cădea pe căprioară pentru bucătarul Iordaniei, care creează o grădină plină de legume de nuntă și creează legături de mâncare care sunt la fel de minunate și delicioase.
Dacă iubiți animalele , veți fi încântați când veți vedea miniaturile de măgari care trăiesc chiar sub vinăria.
Opinii din Iordania
Editorul Fodors.com, Nicole Campoy, spune: "Pentru cea mai bună viziune a Valea Alexandru, opriți-vă la Iordania."
Thespruce.com, scriitorul de vinuri Stacy Slinkard, notează că Iordania este o fabrică de vinuri care "merită să caute" în prezentarea ei despre Valea Alexandru.
Mai mult, puteți citi recenzii ale vizitatorilor Jordan at Yelp.
Vinurile de la Iordania
Iordania păstrează lucrurile simple: Produce în fiecare an o singură valenă din Alexandria Cabernet Sauvignon și un râu rus Chardonnay. Este o abordare care se rambursează în calitate.
Vinurile din Iordania sunt prietenoase cu alimentele, fiind fabricate din struguri cu aromă mai degrabă decât cu conținut de zahăr, ceea ce duce la procente oarecum mai scăzute de alcool.
Ce trebuie să știți înainte de a merge
Pentru excursii și degustări de vin, faceți rezervări online. Nu pot găzdui animale de companie sau oaspeți cu vârsta sub 21 de ani (inclusiv sugari).
Este un drum lung spre Iordan din Healdsburg, iar semnul de intrare este ușor de pierdut. GPS-ul ar trebui să ajute, dar tot așa va acorda atenție pe măsură ce vă apropiați.
Noțiuni de bază în Iordania
Iordania Winery este situată în valea Alexander din județul Sonoma, la nord de orașul Healdsburg, în afara orașului Healdsburg, California.
1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Iordania Website
Așa cum este obișnuit în industria călătoriilor, autorul a fost dotat cu un tur gratuit și degustare de vinuri în scopul revizuirii viilor de la Jordan. Deși nu a influențat această revizuire, consideră că trebuie să divulge integral toate potențialele conflicte de interese.