Restauratorul din Atlanta, Justin Fox, împarte locurile sale preferate în Atlanta
Ne-am întors cu seria noastră În interiorul Atlantei - în fiecare săptămână, ne așezăm cu localnicii influenți pentru a vorbi despre ceea ce înseamnă Atlanta pentru ei. Astăzi discutăm cu Justin Fox, o jumătate din duoul care formează Fox Bros. Bar-BQ. Este posibil să știți hotspot-ul Candler Park ca fiind unul dintre cele mai populare restaurante de grătar din oraș sau de la apariția sa recentă la Diners, Drive-Ins și Dives . Un localnic din Texas, Fox a gătit lent carne în Atlanta timp de 15 ani.
Când nu lucrează sau nu câștigă bani pentru Hogs pentru cauza, îl puteți găsi la punctele sale de hangout mici. Astăzi vom face un tur al lui The Peach Big, condus de Fox însuși.
Locuiesc în ... "Locuiesc în Kirkwood. Îmi place, pentru că, evident, este aproape de muncă, dar nu departe de orice altceva (Decatur, Downtown, Midtown ... chiar OTP). "
Imi doresc ca oamenii sa stie ... "cat de interesant este sa fii in Atlanta chiar acum. Cred că mâncarea noastră este mai bună decât a fost de mult timp. Bucătarii locali fac lucruri uimitoare aici. Scena de artă începe cu orașul care susține talentul său local din picturi murale și artă stradală. Oamenii ca R. Land, BlackCatTips și Catlanta fac o mare artă în jurul orașului. Și industria cinematografică ajută într-adevăr să strălucească ATL! "
Mă puteți găsi ... "Tind să-l păstrez aproape de casă, dar când ieșesc, sunt de obicei la Universal Joint sau la Smith's Olde Bar. Dar, mi se datorez o excursie la stridii la Casa Kimball sau la The Optimist. "
Este ora cina, eu sunt condus ... "Miso Izakaya-sushi este pofta mea acum, si pot sa dansez Dan Dan si sushi in acelasi timp. Umi Sushi este de asemenea bun, și aștept cu nerăbdare să încerc Brush Sushi în Decatur. "
Ceasul se lovește de 5'oclock, I'm Drinking ... "dacă nu sunt la Fox Bros sorbind pe o pepene verde Margarita în timpul verii, atunci mă îndrept spre Universal Joint pentru un Budweiser gheață rece.
E prea aproape de casa mea.
Dacă ar fi trebuit să stau într-un hotel, aș fi verificat în ... "Terasa georgiană sau Westin Downtown. Paturile de ospitalitate și terasa georgiană au Proof and Provision în subsol. Atâta timp cât hotelul are un bar bun și un pat confortabil, sunt bine cu asta. Îmi place un bar hotel bun! "
Secretul cel mai bine păstrat al Atlantei este ... "Kirkwood, dar nu mai rămâne așa mult timp. M-am mutat aici acum șase ani de la Brookhaven pentru a fi mai aproape de restaurant și chiar m-am îndrăgostit. Are mai multă senzație de vecinătate, iar locuitorii îi place să susțină afacerile, iar companiile preferă și cartierul. Este convenabil pentru intersecte, Downtown, Midtown și Perimeter (dacă trebuie să merg OTP). Este un loc liniștit în mijlocul orașului. "
Când joc turistic mă duc la ... "Sala de fotbal a Colegiului de Fame și Georgia Aquarium. Viața subacvatică a fascinat întotdeauna bobocul de plajă în mine și o apreciere a istoriei sportului este ceva ce-l găsesc de la tatăl meu, care a fost un mare baiat de istorie. Apoi aș lovi cu piciorul Decatur într-o zi, pe autostrada Buford altă zi și apoi pe Inman Park pentru un tur culinar. Cel mai bun mod de a învăța despre o zonă este prin hrana. "
Ia-mi transpirația ... "Lacul de Est YMCA este chiar lângă casa mea. Îmi place pentru că are multe lucruri de oferit și personalul este foarte frumos. Și am spus că e chiar lângă casa mea?
Îmi place să-mi cheltui banii la ... "Nu sunt un fan al cumpărăturilor (gawd binecuvânteze internetul), dar plăcerea mea vinovată este cumpărăturile la magazinele de băuturi pentru diferite tipuri de bourbon. Decatur Package Store este un loc minunat pentru a găsi tot ce ai nevoie, dar au de obicei ceva de amplasare pe raft pe care nu îl poți găsi în cele mai multe locuri.