Rămâneți într-un castel, fost mănăstire sau vechi conac în Burgundia
Burgundia este o zonă minunată pentru a rămâne aici, peisajul rutier plin de castele, foste mănăstiri și case de conac. Acestea fac hoteluri de mare istorie și cazare cu mic dejun.
01 din 10
Château de Courban și Spa
Amplasat în propriile terenuri din Courban, un mic sat care face o oprire bună între Troyes în Champagne și Dijon în Burgundia, frumoasa castel din secolul al XIX-lea are o atmosferă plăcută din punct de vedere rural. Unele dintre cele 22 de camere de dimensiuni diferite sunt decorate în mod ciudat; altele sunt confortabile, cu băi ascunse inteligent în spatele ușilor vechi. Pentru pensionari sau pentru familii, anexele au interconectare de cazare constând dintr-o suită junior cu un pat dublu plus o cameră cu paturi twin. Există o piscină în aer liber și un centru spa care oferă o varietate de tratamente. Există, de asemenea, o cameră bine echipată pentru persoanele cu handicap, care este neobișnuită în multe hoteluri. Restaurantul oferă preparate din bucătăria Burgundiană.
Informație practică
7 rue du Lavoir
Courban
Tel .: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
websiteCitiți recenziile clienților, verificați prețul și rezervați hotelul cu TripAdvisor
Lângă Champagne, Abbaye de Fontenay și Chablis.
02 din 10
Château de Vault de Lugny
Dacă doriți o experiență reală a hotelului de tip château, complet cu paturi uriașe cu patru afișaje, incendii roșii în zilele înghețate, o grădină fermecătoare de bucătărie care furnizează restaurantul foarte bun și motivele minunate, nu căutați mai departe decât acest hotel de tip chateau, la doar 15 kilometri, din Vézelay într-un sat mic.
Rezervați camera Le Roy și veți primi ambele patru postere și șemineu în dormitorul dvs. Băile cu fiecare cameră sunt mari și luxoase, în timp ce panourile din lemn, pardoselile din lemn sau căldura roșie și mobilierul antic vă fac să vă simțiți ca regele, regina sau prințul, fără îndoială că ați fost într-o altă viață. Există, de asemenea, un bazin, frumos luminat și seducător adăpostit în bolțile de piatră. Iarna, luați cina în fosta bucătărie, construită în 1614 și dominată de un șemineu de piatră uriaș și cu un plafon mare boltit. Vara, terasa este perfectă, cu vederi minunate asupra grădinilor extinse.
Informație practică
11 rue du Château
Vault de Lugny
Tel .: 00 33 (0) 3 86 34 07 86
website
Hartă de localizareCitește recenzii, verifică prețurile și rezervați Château de Vault de Lugny cu TripAdvisor
Lângă Vezelay (15 km, 9,5 mile), Avallon (4 km, 2 mile) și Chablis.
03 din 10
La Cueillette Hotel Spa Resort
Acesta este un castel cu o diferență, amplasat alături de podgoriile din orașul Meursault. Principalele săli de recepție își amintesc zilele de glorie ale secolului al XIX-lea, când au fost reconstruite pe fundațiile unei foste mănăstiri cisterciene datând din secolul al XII-lea. Dar cele 19 camere sunt moderne moderne, cu un decor minimalist, scheme de culoare izbitoare și, bineînțeles, băi excelente.
Spa-ul oferă ceea ce ei numesc "Fruititherapie", care se traduce aproximativ ca tratamente pentru fructoterapie, pe baza proprietăților antioxidante ale boabelor roșii din Burgundia. Proprietarul este un doctor cu o practică foarte reușită, deci sunteți în mâinile bune aici. Există o piscină foarte generoasă, cu vedere la zona rurală înconjurătoare și o zonă de ședere.
Două restaurante oferă fie gătit gourmet, fie un stil bistro mai casual în bistroul "Kitchen Garden".
Informație practică
La Cueillette Hotel și Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
website
Hartă de localizareCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați La Ceuillette Hotel and Spa cu TripAdvisor
Inima regiunii viticole Cote d'Or, lângă Beaune și numele de top de vinuri din Burgundia.
04 din 10
La Maison de Olivier Leflaive
Veți descoperi acest hotel încântător, în mijlocul pieței principale a micului sat Puligny-Montrachet, care își dă numele unuia dintre cele mai bune vinuri din Burgundia. Acesta este un hotel neobișnuit, cu 11 camere și 2 apartamente junior, variind de la convențional până la curajos. Unul are o țară simțită cu grinzi expuse și podele din lemn și o temă decorativă care ia ca inspirație o vacă alb-negru; altul este retro pentru anii 50 ai retrospectivului star. Verificați site-ul înainte de rezervare pentru a obține locul potrivit pentru dvs. Restaurantul are un stil bistro și o valoare bună și există o listă serioasă de vinuri, plus o degustare specială de vin aici. Dintre toate hotelurile din zonă, aceasta este una dintre cele mai relaxate.
Informație practică
10 Locul Monumentului
Puligny-Montrachet
Tel .: 00 33 (0) 3 80 21 37 65
websiteCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați acum La Maison de Olivier Leflaive cu TripAdvisor
Inima regiunii viticole Cote de Beaune, langa Beaune si numele vinurilor de top din Burgundia.05 din 10
Abbaye de la Bussiere
Pentru cei care îi plac hotelurile în clădirile vechi, acesta este locul. Fosta mănăstire se află în micul sat La Bussière-sur-Orche, pe canalul Burgundiei. O fostă mănăstire cisterciană fondată în 1130, complexul de clădiri de piatră Abbaye de la Bussière are toate: o intrare arcuită a porții care separă abatia de sat, frumoase clădiri vechi, inclusiv un dovecot și un cadru de 18 hectare de peluze verzi și păduri. Astăzi, proprietarii englezi au transformat-o într-un hotel (este și casa lor de familie), cu tot confortul creat al secolului XXI și tot romantismul trecutului. Este o călătorie ușoară pe autostradă, la aproximativ 45 de minute de Dijon și reprezintă o bază bună pentru explorarea regiunii.
Informație practică
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Tel .: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
websiteCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați Abbey de la Bussière cu TripAdvisor
În partea de vest a regiunii Cote d'Or, lângă Dijon.06 din 10
Le Relais Bernard Loiseau
Dacă doriți un lux real într-un decor informal încântător, alegeți acest hotel în Saulieu. Bernard Loiseau a fost unul dintre marii bucătari și hotelieri ai Franței; moștenirea lui este continuată astăzi de soția sa Dominique, iar în bucătării (care într-adevăr trăiesc până la descrierea "legendară"), Patrick Bertron continuă fără probleme. Clădirea a fost inițial din secolul al XVIII-lea și în camere sunt plăcute în vechile decorațiuni decorative - podele calde din gresie, plafoane adăpostite de grinzi vechi din lemn și mobilier de epocă. Dar facilitățile, inclusiv un spa superb, sunt complet la zi. Restaurantul își păstrează cele 3 stele Michelin, în timp ce lista de vinuri este ... încă o dată, legendară.
Informație practică
2 rte. d'Argentine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
website
Hartă de localizareCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați Le Relais Bernard Loiseau cu TripAdvisor
În regiunea viticolă Cote d'Or și în centrul Burgundiei, în Parcul Regional Morvan.07 din 10
Hostellerie La Tour d'Auxois
Există 30 de camere în acest han medieval de coaching care a fost bine transformat într-un fermecător hotel de tip boutique din Saulieu. Este elegant și liniștit, cu un restaurant excelent care servește mâncăruri tradiționale precum melci, plus mâncăruri regionale Burgundiene, grădină și piscină. Camerele cu forme incitante, grinzile expuse, mobilierul antic și paturile confortabile sunt ordinea zilei aici.
Informație practică
Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
websiteCitește recenzii, verifica prețurile și rezerva Hostellerie la Tour d'Auxois cu TripAdvisor
În regiunea viticolă Cote d'Or și în centrul Burgundiei, în Parcul Regional Morvan.08 din 10
Château de Gilly
Odată resedinta antică a cistercianilor din secolele XIV-XVII, vechea clădire din piatră moale oferă o mare experiență burgundiană. Confortabil și primitoare, cu canapele mari, care se scufundă în fața unui incendiu roșu și camere mari generoase, hotelul este deținut de micul grup de familie, Grandes Etapes Francaises, care are și proprietăți precum Domaine de Beauvois lângă Tours și Château d'Artigny din Valea Loarei .
Există o piscină, un teren de tenis, o masă mare de biliard, un restaurant cu un tavan boltit din secolul al XIV-lea, care are o pivniță foarte bună și grădini mari.
Informație practică
Vougeot
Tel .: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
website
Hartă de localizareCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați Château de Gilly cu TripAdvisor
În regiunea Nuits St-George, la jumătatea distanței dintre Dijon și Beaune.09 din 10
Hotel de Luxe Le Cep
Construit dintr-un amestec de case vechi din secolele XVI-XVII, legat de curți și arcade pietruite, Le Cep are camere imense pe care Michelin le-a descris ca fiind muzeale. Există o grădină încântătoare, cu atât mai plăcută ca hotelul este chiar în inima orașului Beaune. Nu există restaurant în hotel, dar este afiliat cu Loiseau des Vignes, un restaurant care face parte din grupul Bernard Loiseau.
Informație practică
27 rue Maufoux
Beaune
Tel .: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
website
Hartă de localizareCitește recenzii, verifica prețurile și rezervați Hotel de Luxe le Cep cu TripAdvisor
10 din 10
La Monastille
Dacă doriți o experiență diferită față de unul dintre hotelurile de mai sus, încercați aceste chambres d'hote încântătoare într-o veche burgundă veche din secolul al XVIII-lea, situată într-un mic sat la doar câțiva kilometri de Beaune. La Monastille are trei camere destul de duble decorate cu mobilier antic, plus o cameră turn. Un mic dejun bun, făcut acasă, este servit într-o cameră cu pavilion, grădini și o primire călduroasă. Cina poate fi comandată în avans. La 75 de euro pentru două, inclusiv micul dejun, aceasta este o adevărată descoperire.
Informație practică
Thomirey
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Site-ul web (în limba franceză)Citește recenzii, verifica prețurile și rezervați La Monastille cu TripAdvisor
Lângă Beaune, în regiunea viticolă Cote d'Or.