Un element esențial al vizitei perfecte la Weihnachtsmarkt (piața de Crăciun) este mâncarea și băutul . Aceasta este o experiență culturală și un pas necesar pentru a evita înghețarea până la moarte în timpul iernii germane .
Odată ce ați ajuns la dvs. de umplere de Bratwurst și Glühwein , bunătățile continuă să vină cu 7 dulciuri pentru a mânca pe o piață de Crăciun. Încălziți-vă mâinile cu o geantă de Gebrannte Mandeln (migdale prăjite) și obțineți un nivel ridicat de zahăr cu licorice colorate pentru a păstra pe marketing!
01 din 07
Stollen
A. & F. Michler / Getty Images Stollen , un tort german de Crăciun, este un must-have în orice casă germană în timpul Crăciunului. Dens și umed, cu o mulțime de fructe, condimente și nuci, este îndulcit cu o acoperire uniformă a zahărului sub formă de pudră. La piețele de Crăciun poți să-ți cumperi puțină pâine, fiecare care seamănă cu Baby Jesus în îmbrăcăminte.
Acest tort tradițional datează din secolul al XIV-lea în orașul regal Dresda . Are cea mai veche piață de Crăciun din Germania și un festival dedicat pâinii. Festivalul Stollen prezintă cel mai mare Stollen din lume la 3,429 kilograme, lungime 3,65 metri, lățime 1,75 metri și peste un metru înălțime. Este purtat prin mulțime de o echipă de cai și înconjurat de bucătari de patiserie care au terminat faza. Cumpărați o piesă a fiarei de la Dresden Striezelmarkt, cu toate profiturile care vor fi de caritate.
02 din 07
Gebrannte Mandeln
Marco Verch / Wikimedia Commons prin intermediul Flickr / CC-BY-2.0 Veți miroși acest tratament înainte de a le vedea. Gebrannte Mandeln sunt migdale cu zahăr care eliberează un miros dulce lipicios și sunt servite în papiertüte portabile (conuri de hârtie). Încercați versiunea de bază sau experimentați cu diferite arome cum ar fi pudra de cacao, Nutella sau chili sau nuci, cashews și arahide. Un con numai costă aproximativ 2,50 euro pentru 100 de grame, deci este gustul ideal.
03 din 07
Lebkuchen
Malorny / Getty Images Cel mai adesea asociat cu sărbătorile Oktoberfest , acest cookie de turtă dulce se face la fiecare festival german. De obicei, vândute în forma sa caracteristică de inimă, cu cuvinte ca Ich Liebe Dich (te iubesc), vor exista mai multe cu Frohe Weihnachten (Crăciun fericit) la Weihnachtsmärkte .
04 din 07
Schmalzkuchen
Andreas Kosmehl / Wikimedia Commons / CC-BY-3.0 Aceste mingi pufoase de aluat au o varietate de nume. Schmalzkuchen sau Mutzenmandeln sunt prăjite și se rostogolesc în zahărul de cofetărie - ce nu trebuie să iubiți? Soft și dulce și perfect cald. Rețineți că acestea sunt cu adevărat numai bune atunci când proaspete așa magazin cu atenție.
05 din 07
Schneeballen
Simon Greenwood / Getty Images Un Schneeball este la fel de distractiv să mănânce așa cum este de spus. Ceea ce se traduce literalmente în cuvântul "bulgăre de zăpadă" este, de fapt, o minge de patiserie de scurtă durată care este apoi prăjită și acoperită cu zahăr sau înmuiată în ciocolată. Pentru decadență adevărată, selectați unul cu umpluturi de ciocolată sau marțipan. Am avut prima noastră în Rothenburg ob der Tauber și am fost cuprins de acele lucruri dulci de atunci.
06 din 07
Licorice și bomboane
De obicei vândute alături de Gebrannte Mandeln , bomboanele colorate și dulceurile sunt un tratament pentru ochi. Lanțurile lungi de roșu, albastru și verde sunt foarte accesibile, dar versiunea scandinavă a lemnului negru sărat este mai mult un gust dobândit.
O altă opțiune colorată este bomboanele dure, cum ar fi Krauterbonbons . Această bomboană este, de asemenea, puternic influențată de arome și arome de fructe. În unele piețe, cabinele produc bomboanele de pe site, tragând zahărul și apăsându-l în forme.
07 din 07
Fructe confiate și umplute
Sub Lebkuchenherz găsiți fructe sub bomboane. Este posibil să recunoașteți Paradies Apfel (mere de caramel) și Schoko Apfel (măr de ciocolată) sau să selectați căpșuni, mere și ananas impulse pe un baston și acoperite cu ciocolată pentru a mânca în timp ce vă plimbați.
Dacă preferați fructele fără un strat de ciocolată, există o gamă largă de fructe uscate și confiate.