Cu câțiva ani în urmă, am făcut primul meu pelerinaj la Festivalul de usturoi Gilroy. Acest eveniment popular din California de Nord este adesea clasat ca unul dintre cele mai bune festivaluri americane de mâncare de vară. L-am rugat pe prietenul meu Cesar să mă alăture pentru că a crescut în Gilroy și a avut amintiri plăcute, după ce a mers la festival în fiecare an ca un copil. De asemenea, el a împărtășit câteva dintre cele mai bune sfaturi pentru navigarea acestui eveniment popular (și atrăgător!).
Iată sfaturile noastre pentru a profita la maxim de Festivalul de usturoi Gilroy:
- Planificați să ajungeți acolo când evenimentul se deschide. În primul rând, dacă conduceți, va trebui să parcați într-un lot departe și așteptați ca autobuzele să vă aducă la eveniment. În al doilea rând, merge mai devreme vă ajută să bateți mulțimile care sosesc mai târziu în după-amiaza.
- Luați în considerare luarea lui Caltrain la eveniment. Festivalul găzduiește transferuri de la stația Gilroy Caltrain dacă cumpărați admiterea combinată a evenimentului + biletul Caltrain online.
- Du-te vineri sau duminică. În prima și ultima zi de obicei au mai puțini participanți decât sâmbăta.
- Cumpărați biletele în avans. Dacă comandați bilete prin listarea Eventbrite a festivalului, veți economisi timp în linie și bani, dacă optați pentru biletul de admitere alimente Gourmet Alley combinat +.
- Locuiesti local (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista sau Aromas)? Dacă da, puteți salva 5 $ per persoană pentru admitere dacă mergeți vineri, care este desemnat "Ziua locală".
- Fi gata pentru căldură - devine foarte fierbinte (100 de grade Fahrenheit) în Gilroy în timpul verii. Rochie în culori deschise, îmbrăcăminte de protecție solară și pălărie și aduceți o sticlă de apă.
- Salvați camera pentru a încerca cât mai multe lucruri. Stadioanele și vânzătorii de produse alimentare servesc toate felurile de garlicky, cum ar fi uleiul de măsline, oțetul, maioneza, sosul fierbinte, muștarul și jeleul de usturoi.
- Nu ratați probele gratuite de înghețată de usturoi! Nu vă fie teamă, este surprinzător de dulce și bogată în vanilie. Usturoiul a fost vizibil pe primul gust, dar a fost subtil și trecătoare. Am fost sceptic, dar de fapt mi-a plăcut.
- Nu ratați vinul de usturoi! Gilroy propria vinuri Rapazzini deseori se toarnă mostre din două vinuri diferite de usturoi, Chateau de Garlic Red și Chateau de Garlic White.
- Salvați camera pentru a vă răsfăța la Alley Gourmet, corturi care vând usturoi-alimente gătite, care au fost vedeta evenimentului. Acestea au inclus sandwich-uri cu friptura, cârnați italieni și felii de pâine de usturoi, groase, butoși.
- Opriți-vă să vă uitați la "bucătarii Pyro" și la flacari masive pe care le aprind în timp ce pregăteau mesele pentru Gourmet Alley. Muzica de rock muzică narată își interpretează spectacolul spectaculos.
- Verificați vânzătorii de artă și ambarcațiuni, multe dintre ele includ articole de casă, îmbrăcăminte și artă inspirată de usturoi.
- Pace-te si fii atent sa nu mananci prea mult. Alimentele picante, prajite pot fi greu de stomac. Luați pauze regulate pentru a vă bucura de prelegeri culinare și spectacole muzicale și încercați să părăsiți festivalul înainte să fiți complet plini. Veți mulțumi mai târziu!
Festivalul de usturoi Gilroy
29-31 iulie 2016
Parcul de Crăciun Hill, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA.
Site web: http://gilroygarlicfestival.com/