Cinci fabuloase retrase din insula Columbia din British Columbia

Aerie, Oceanwood, Portul Shoal

Contribuit de Jane Cassie

Dacă este farmecul, intimitatea, dragostea și izolarea pe care o căutați, le veți descoperi și mai mult la oricare dintre aceste cinci extraordinare retrageri ale insulei BC.

Aeria. Situat pe vârful Malahatului, la doar treizeci de minute de Victoria, The Aerie trăiește până la numele său, împărtășind priveliștea senzațională cu vulturii în creștere. De la înălțimea de deasupra Finlayson Arm, vizita neîntreruptă se întinde peste munți care se desfășoară și dincolo de vârfurile olimpice cu vârf de zăpadă.

Stațiunea de optzeci și cinci de hectare, îmbrățișată de copaci arbutus înțepați și de brazi care se îmbrățișează în rocă, este de neuitat pitoresc. Vilele în stil mediteranean oferă terasă împădurită în pădure și se amestecă armonios cu împrejurimile lor. Pistolele private duc la interioare somptuoase, unde fiecare nuanță de dragoste a fost luată în considerare, de la dușuri goosedown care drape regii baldachin, la scaune înalte ferestre care se lauda cu jacuzzi de dimensiuni mari.

Cabinele de plimbare conduc cascadele cascadate spre alte excursii pitorești. O capela în aer liber în mijlocul florilor de vară oferă un loc idilic pentru a lega nodul. Întinerirea totală este disponibilă la Centrul de wellness și de frumusețe. O piscină, o saună și o cadă cu hidromasaj oferă alte modalități de relaxare. Grădinile grădinile de-a lungul drumului se varsă cu vegetație care își găsește drumul în buchete proaspete, precum și în meniu. Prin tratarea produselor locale, a jocului și a fructelor de mare cu tehnici de gătit franceze, bucătarul Christophe Letard și echipa sa creează mese câștigătoare.

Premiile Choice Readers 'Choice de la revista Condé Nast Traveler Magazine au clasat pe locul al doilea ca cel mai bun hotel din America de Nord și pe locul trei în lume. În plus față de a fi un loc popular pentru vulturi, este într-adevăr un sanctuar pentru păsări dragoste, de asemenea.

Shoal Harbor Inn. În timp ce unele getaways promite eleganța Lumii Vechi, alții își atrag atenția cu confortul modern.

La această minune de pe litoral, în orașul ciudat Sidney, BC, aveți posibilitatea de a alege.

Având o atmosferă plăcută și memorabilă, Complexul Latch Heritage Mansion oferă oaspeților posibilitatea de a reveni în ritmul liniștit. Lăcașul de lemn, inițial un refugiu pentru locotenent-guvernatorul BC, a fost restaurat de proprietarii Bernd și Heidi Rust, pentru a-și păstra farmecul anilor 1920.

Șase camere de oaspeți generează aspirații romantice cu lenjerie elegantă, dușuri în jos și băi impresionante. Pereții cu pereți care încălzesc interiorul se extind la două săli de mese confortabile la etajul principal. Accentată de lumina lumânărilor, decorul primitoare se unește cu bucătăria clasică din țară cu influență europeană. Creat cu ingrediente proaspete și produse recoltate local, opțiunile gastronomice variază de la mese intime la mese de vinificatori și mese cu șase mese.

Împărtășind această proprietate curată și legată de un baldachin de brad Douglas, adiacentul Shoal Harbor Inn are o senzație modernă de coastă de Vest. Valurile se învârt în apropierea curții din față și a luminatoarelor, luminează holul tripartit al atriumului, unde o scară mare găzduiește ceremonii de nuntă. Interiorul artizanal este extins la douăzeci și două de suite palate, care oferă seminee, mobilier de pin Canadiana, căzi de baie și balcoane.

Toate sunt dotate cu chicinete, deși micul dejun este inclus în șederea la ambele ascunzătoare.

Shoal Harbor Inn se simte într-o lume departe de ocupația Victoria din apropiere. Indiferent dacă alegi să te întorci în timp sau să fii înconjurat de confortul creației actuale, nu vei fi dezamăgit.

Pagina 2: Casa Sooke Harbor>

Travel writerul Jane Cassie este președintele Asociației Britanice de Călătorii în Călătorii.

Sooke Harbor House. Acest han recunoscut de lume primește o întâmpinare de la priveliștea oceanică a bluff-ului Sooke, la doar 45 de minute în afara orașului Victoria. Distincția curge de la terenuri de manichiură la 28 de apartamente inspirate din regiune, care se răsfăț cu cadă cu hidromasaj privat, șemineuri crackling, lucrări de artă deosebite, căzi jacuzzi sexy și dușuri de abur cu două persoane. Prăjiturile proaspete, fructele și un balon de port așteaptă să fie împărțite.

Serviciile de spa Serenity îmbogățite cu elemente de piatră de pe plajă, plante de grădină și mare pot fi savurate în confortul acestor paradisuri.

Și, pe măsură ce valurile lovesc țărmul stâncos de mai jos, o imagine poștală cu imagini poștale se întinde dincolo de strâmtoarea Juan de Fuca până la Jocurile Olimpice distante de zăpadă.

În timp ce procesele de maree creează un fundal mereu în schimbare, grădinile găzduiesc mai mult de 400 de soiuri de vegetație comestibilă care își găsesc inevitabil drumul în creațiile culinare. Este de la sine înțeles că mesele de la Sooke Harbor House reprezintă o parte importantă a experienței. Vinuri fine care completează cele mai proaspete ingrediente locale pentru a oferi Sooke Harbor House renumele sale. Pentru cei interesați de ofertele inovatoare și în căutarea aventurii gastronomice, meniul de degustare a cursului Multi va satisface. Frumoasele mic dejunuri cu un curs complet, livrate discret la ușa dvs., și prânzuri la coș pentru a inspira picnicurile romantice, sunt incluse în timpul weekend-urilor și sejururilor de sezon.

Sooke Harbor House a fost o muncă de dragoste pentru proprietarii Frederique și Sinclair Philip.

Prezența lor este evidentă, deși discontinuă, iar ospitalitatea este o altă calitate excelentă care contribuie la aprecierea consistentă a acestei evadări.

Pagina 3: The Wickaninnish>

Travel writerul Jane Cassie este președintele Asociației Britanice de Călătorii în Călătorii.

Wickaninnish (verifica preturile acum) Această coastă de vest se retrage minute de la Tofino este susținută de evergreens și îmbrățișat de surf netumed. De la buștenarul său de pe plaja Chesterman, The Wickaninnish este într-adevăr un hit cu peisaje marine și iubitorii de natură. Stralucitoarele pasionati sunt atrași de "The Wick" atunci când loviturile de iarnă izbucnesc din nord și alungă marea. Pe parcursul acestor luni, valurile uriașe se escaladă pentru a înregistra vârfuri înainte de a se prăbuși peste rocile abrupte și țărmurile placate de lemn.

Atunci când prevalează vremea mai caldă, această furie se transformă în niște valuri blânde, iar apele de safir devin un paradis pentru surferi, kayakers, beachcombers și păstăi de balene cenușii.

Pereții ferestrei grație holul hanului și invită această panoramă splendidă în interior. Elementele naturii se unesc cu mobilier special conceput, iar atenția la detaliile curge prin 46 de camere somptuoase. Șemineul se mișcă, căzile adânci se înmoaie și cadrele de ferestre din podea până la perete Mama Natura.

Spa-ul Ancient Cedars se distrează cu ofertele cerești, trase din ocean și pământ. De la masaje la tratamente de semnătură precum talasoterapia Mării Sacre și hidroterapia Soak-By-The-Sea, mintea, corpul și sufletul sunt hrănite.

Produceri delicioase sunt prezentate la Restaurantul Pointe, premiat de The Wick. Consolarea dincolo de țărm, această comoară post-și-fasciculă se apropie de apusuri de soare aurii.

Înapoi la pagina 1>

Travel writerul Jane Cassie este președintele Asociației Britanice de Călătorii în Călătorii.