Cele mai proaspete brutării din Berkeley

East Bay găzduiește câteva restaurante fantastice de tot felul. De la bucătăria etnică până la mesele de lux de înaltă calitate, Berkeley are o parte echitabilă din selecții mari în aproape fiecare categorie de restaurante. Uneori, totuși, un fel de patiserie, prăjitură sau cupcake este doar despre singurul lucru care pare că ar lovi locul. Nu vă faceți griji; Experiența culinară a lui Berkeley se extinde și la brutării. Consultați lista de mai jos pentru unele dintre cele mai bune alese din orașele mele.

Nu v-a făcut preferatul tău? Cunoașteți o mare bijuterie nouă care merită un loc pe listă? Trage-mi un e-mail și anunță-mă!

Masina de patiserie

Masse's este probabil cel mai bine cunoscut pentru macaroanele sale delicioase și frumoase, care vin în diferite culori și arome. Totuși, acest lucru nu este tot ceea ce au de oferit, iar varietatea de produse de patiserie și prăjituri creatoare și frumos pregătite merită să revină din nou și din nou. Dacă trebuie să comandați un tort pentru un eveniment special, Masse's este o opțiune excelentă, dar asigurați-vă că sunați în avans și asigurați-vă că au suficientă atenție.

Frizerie de patiserie

De câțiva ani, am lucrat doar câteva ușă în jos de la brutăria grădinii de pâine și m-am bucurat frecvent de ceea ce a oferit. Ca mulți alții, am fost trist să aud că se închide și a fost un pic sceptic față de noua brutărie care vine să o înlocuiască. Din fericire, panificația Fournee sa dovedit a fi minunată. Deși nu are aceeași stare de spirit sau ofertă pe care o făcuse și brutăria de pâine, este excelentă în sine.

Mai bine, servește pizza cinci zile pe săptămână! Dacă vă aflați în vecinătate sau ați fost un fan al fostei fabrici de panificație care încă nu a reușit să depășească această loialitate, opriți-o într-adevăr merită o vizită.

Sweet Adeline Bakeshop

Sweet Adeline este deschis zilnic și servește o varietate de delicatese dulci și savuroase.

Opțiunile savuroase înseamnă că merită o vizită oricând, nu doar pentru o masă de dimineață sau pentru o drăgălășoară ocazională. De asemenea, servesc sandwich-uri pentru prânz și o varietate de băuturi. Cu alte cuvinte, este un loc minunat de a merge la o masă completă, mai degrabă decât de a lua un cookie sau un croissant pentru a merge. De asemenea, vinde prăjituri întregi, dintre care unele sunt sezoniere, deci sunt o opțiune excelentă dacă aveți nevoie de un desert elegant și delicios pentru ultimul eveniment pentru o petrecere sau eveniment.

La Farine Bakery (locația Berkeley)

Solano Avenue este cunoscut pentru magazinele sale excepțional de bune, iar panificația La Farine nu face excepție. Unele dintre prețuri pot părea puțin ridicate, dar produsele merită bine. Ei reușesc să fie atât aromatici cât și frumoși. Aromele aici tind să fie solide, arome clasice, mai degrabă decât opțiunile uneori nebune și experimentale pe care le puteți găsi la alte brutării din zonă. Acest lucru nu este un lucru rău, totuși - uneori, clasicele, executate perfect, sunt exact ceea ce lovește locul. În timp ce făceau prăjituri de nuntă, acest lucru nu mai este cazul, deci nu conta pe faptul că ați putea să comandați unul de la această brutărie.

Hopkins Street Bakery

Hopkins Street Bakery, aflat în acel grup încântător de magazine de pe strada Hopkins, a schimbat proprietatea cu câțiva ani în urmă.

În timp ce unii spun că calitatea a scăzut considerabil, consider că este la fel de bună ca niciodată - și, prin urmare, merită un loc pe această listă! Au o selecție largă de produse de patiserie, prăjituri, prăjituri și pâine disponibile pentru achiziționare imediată. Pentru ocazii speciale și evenimente, cum ar fi nunți, puteți comanda prăjituri personalizate făcute din ingrediente de înaltă calitate și fructe proaspete de pe piața Monterey din apropiere.

Nablom Colective Bakery

Dacă sunteți un vegan sau aveți nevoie (sau pur și simplu preferați) să evitați glutenul, dar nu vă puteți lăsa să renunțați la produse delicioase de cofetărie, Nabolom Collective Bakery este locul unde puteți merge! Ei au destul de multe tratamente care sunt fie fără gluten sau vegan și chiar și câteva selecții care sunt amândouă. În cazul în care alegerile dvs. dietetice sunt mai deschise, există o mulțime de opțiuni tradiționale de panificație și aici - nu vă veți limita la selecții fără gluten sau vegan.

Datorită locației sale în cartierul fermecător Elmwood, veți avea, de asemenea, o mulțime de opțiuni pentru locuri la fereastră, în timp ce vă plimbați în jurul vă bucurați de produsele dumneavoastră coapte.

Dragoste la prima mușcătură

Dragostea la First Bite este una dintre acele locuri pitorești, drăguțe, pe care le poți trăi în zonă de ani de zile fără să știi vreodată. Este ascuns un pic, destul de mult încât să nu-l vezi decât dacă îl căutați în mod special. Cu asta a spus că merită să căutați. Produsele de cofetărie de aici sunt absolut delicioase, iar aromele tind să fie creative, dar nu și deasupra. Selecția este mai limitată decât la multe alte brutării; veți găsi că alegeți în cea mai mare parte dintr-o varietate de cupcakes și felii de prăjituri. Aromele disponibile se schimbă zilnic, ceea ce înseamnă că există întotdeauna un motiv foarte important să te oprești dacă ești în zonă.

La Bedaine

La Bedaine este mai mult decât o brutărie. De asemenea, oferă câteva opțiuni excelente pentru mese mai grele, printre care și franceză ca ratatouille, bourguignon de vită și coq au vin. În plus față de aceste mâncăruri inimii, veți găsi, de asemenea, diverse opțiuni de coapte care tind să rămână cu tema franceză generală a restaurantului. Opțiunile voastre vor include, de exemplu, o durere cu ciocolată, o tartă de pere sau o ciocolată.

Sconehenge

Dacă sunteți ca mine, ați putea fi mai familiarizați cu Sconehenge ca o marcă de scones și amestecuri scone vândute în magazine decât ca o brutărie completă (și restaurant!), În sine. Dacă aveți o dispoziție pentru un mic dejun mexican, acesta este locul potrivit. Asta nu ar fi ceea ce v-ați aștepta în general să mănânci la un restaurant al companiei atât de bine-cunoscut (și numit) pentru scones sale, dar cumva scones și mâncare de mic dejun mexican mare merge mult mai bine împreună decât ați putea crede.

Vital Vittles

Vital Vittles se concentrează mai mult pe pâine decât pe produsele de patiserie, prăjituri și cupcakes pe care le puteți găsi la multe alte brutării din zonă. Dacă asta este ceea ce căutați, acesta este locul perfect pentru a merge. Pâinii aici sunt făcuți din boabe întregi organice, folosind ingrediente de înaltă calitate. Această atenție la detalii explică aroma excelentă a pâinii și de ce o puteți găsi cu ușurință în multe magazine din zona Bay.