Unde să-ți spice viața în Londra
Ca națiune, britanicii iubesc curry-ul. Din fericire, există o gamă uimitoare de restaurante indiene de calitate în Londra. Am subliniat cele mai bune opțiuni ale orașului atunci când vă grăbiți pentru o curry.
01 din 08
Amaya, Belgravia
Amaya Belgravia este deținută de echipa din spatele restaurantelor indiene de succes, Chutney Mary și Veeraswamy. Chef de șef Karunesh Khanna este unul dintre puținii bucătari indieni care au câștigat o stea Michelin. A lucrat ca bucătar-șef al Amaya încă de la deschiderea din 2004. Serviciul este superb și mâncarea indiană este netradițională, deoarece se specializează în gratar indian și kebab. Mâncarea este concepută pentru a fi împărtășită și vine în porții de degustare; 6-8 dintre aceste plăci este echivalentă cu o masă cu două feluri.
02 din 08
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie din South Kensington are o reputație bine câștigată pentru mesele fine din India. Și aș putea recomanda brunch-ul de weekend servit în fiecare sâmbătă și duminică între orele 12.00 și 13.30.
03 din 08
Cinnamon Club, Westminster
Cinematograful a fost deschis în 2001 într-o fostă Bibliotecă Westminster, clasată pe locul II. Sala de mese principală din lemn acoperită cu lemn are o galerie înconjurată de cameră și oferă grandoarea contemporană, cu un indiciu către colonialism gentual.
Stilul este bucătăria chineză indiană, iar restaurantul utilizează rețete moderne, cu intenția de a revoluționa felul în care gătitul indian este privit în Marea Britanie. Vasele sunt făcute cu ingrediente de sezon și condimente, iar meniul oferă unele dintre cele mai creative mese indiene din oraș. Expertul în vin de la restaurant vă sfătuiește să faceți o pereche de vinuri dintr-o listă impresionantă de 200 de exemplare, iar serile Wine and Spice sunt veșnic populare.
04 din 08
Deschideți, Locații diferite
Aceasta este prima cafenea Bombay din Londra, bazată pe restaurantele populare din orașul indian din prima jumătate a secolului al XX-lea, deschisă de imigranții din Persia. Acolo unde oamenii de afaceri bogați își frecă umerii cu transpirații taxi-wallahs și cuplurile curtându-se unul pe altul peste mesele cu marmură.
Placile din tablă și panourile de stejar, împreună cu mesele cu marmură și scaunele necorespunzătoare, fac Dishoom un loc ciudat. Uitați-vă la imaginile de pe perete, deoarece multe dintre acestea sunt fotografii familiale de la unul dintre proprietari, inclusiv o fotografie a bunicei sale care a fost trimisă bunicului său să o prezinte înainte de căsătorie.
Mâncarea nu este standardul curry-fest și meniul zilnic include șervețele și salate, precum și salate de roți sănătoase. Clubul de mic dejun Bombay oferă o varietate de mic dejun clasic britanic, cu o ceașcă de chai și Bacon Naan Rolls.
Există restaurante în Covent Garden, Soho, Shoreditch și King's Cross.
05 din 08
Zona Masala, Locatii diferite
Masala Zone este un lanț de restaurante indiene cu locații din Londra. Este deținută de MW Eat, compania din spatele Amaya, Veeraswamy și Chutney Mary. Restaurantele din Masala Zone au interioare indiene contemporane și colorate și servesc mâncăruri indiene foarte gustoase și gustoase la prețuri accesibile. Talismele lor (platouri din oțel inoxidabil încărcate cu plăci mici de mâncăruri indiene de origine alimentară) sunt extrem de populare.
06 din 08
Indian YMCA, Bloomsbury
Acesta nu este un restaurant fantezist, dar cantina indian YMCA din Londra este deschisă publicului și servește mâncăruri de închiriere. Aici mănâncă un adevărat indian și este foarte avantajos. Sala de mese nu este deschisă toată ziua și seara, așa că verificați site-ul indian YMCA pentru orele de deschidere.
07 din 08
Tayyab, Whitechapel
Acest restaurant indian de familie din Whitechapel a fost deschis în 1974. Ele servesc de obicei mâncare tradițională pakistaneză Punjabi, care este 100% Halal.
08 din 08
Veeraswamy, Mayfair
Înființată în 1926, Veeraswamy este cel mai vechi restaurant indian din Marea Britanie. A suferit o renovare de 80 de ani și a continuat să fie foarte populară. Există un meniu de preț fixat, deoarece altfel poate fi destul de scump să mănânci aici. Alimentele sunt considerate proaspete și de înaltă calitate și au mulți clienți care se întorc.