Ați aștepta ca Bruxelles să aibă unele dintre cele mai bune baruri specializate de bere din Europa, dar dacă preferați un cocktail exotic, există o alegere la fel de bună. Așa că pregătește-te pentru gustul unuia dintre nectarul local de chihlimbar - preparat în mănăstirile trapice din Belgia - și berii artizanale. Probabil știți despre legendarul Leffe, dar dacă sunteți nou la joc, încercați lambic și krieks (tipice bere flamandă dulce). Dar fi avertizat; unele dintre aceste beri vin la 8,5% sau 9%, deci beți în mod sensibil. Majoritatea barurilor de aici sunt deschise chiar în primele ore ale dimineții, însă verificați timpii de deschidere pentru prima dată dacă faceți o călătorie specială.
01 din 14
A la Becasse
Lângă Grand Place, dar ascunsă într-un pasaj îngust, "Lark" este locul pentru o experiență diferită. Ospătari, îmbrăcați ca niște călugări, toarnă cani de bere în timp ce stați la mese lungi. Este un bar convivial, mereu aglomerat, dar extrem de prietenos. Discutați cu vecinii despre meritele relative ale a ceea ce beți, dar asigurați-vă că încercați berea albă albă albă.
02 din 14
A la Mort Subite
Acest splendid, ornamentat bar numit "Sudden Death" este întotdeauna ocupat. Deschis în 1928, a primit un nume ciudat după un joc de zaruri pe care jucătorii obișnuiți l-au jucat într-un bar anterior. Este totuși în aceeași familie cu cea de-a patra generație Vossens care servește beri de la ofertele Trappist la splendida beri Geuze și Lambic. Dar ar trebui să mergi cel puțin o dată la Lambic White Mort Subite. După câteva beri, veți aprecia cântecele dramatice și teatrale ale unuia dintre regizorii din trecut, cântăreața și actorul belgian, Jacques Brel, și ați putea chiar să începeți să cântați.
03 din 14
L'Imaige Nostre-Dame
Un alt bar pe care îl găsiți chiar lângă pista bătută pe Impasse des Cadeaux, acest estaminet de modă veche este un contrast deosebit cu barurile uriașe din centrul Bruxelles-ului. Grinzi de stejar întunecate pe tavan; lămpi de alamă și ferestre vechi cu plumb au aruncat o lumină moale pe mână de mese și scaune, iar fotografii vechi decorează pereții. Lista așteptată de bere excelente de la cele mai populare fabrici de bere sunt scobite pe tablouri. Acesta este locul în care localnicii vin pentru o băutură confortabilă cu prietenii într-un pub care vă duce înapoi la vechiul Bruxelles, ceea ce este bine până când trebuie să folosiți toaleta exterioară.
04 din 14
Chez Moeder Lambic
Cu 42 de bere pe robinet, plus o gamă largă de beri îmbuteliate, acesta este un vis al altor iubitori de bere. Filiala originală, deschisă în anii 1980, este departe de Grand Place, ascunsă în spatele primăriei din St Gilles, în această zonă din ce în ce mai rece. Cu podeaua din gresie albă și albă, pereții din lemn și cărămidă și cea mai impresionantă gamă de mânere de bere pentru varietatea de pahare, aceasta este o oprire plăcută unde veți găsi mai mulți localnici decât turiștii, ceea ce reprezintă o schimbare răcoritoare în oraș.
05 din 14
Moeder Lambic Fontainas
Cea de-a doua ramură, mai aproape de Grand Place în Place Fontainas, este mult mai confortabilă decât multe alte bare centrale din Bruxelles. Cu scaunele sale, cabinele și scaunele bine așezate de-a lungul pereților goi de cărămidă, decorați cu fotografii alb-negru, au o atmosferă relaxată și primitoare. Corzi de hamei și sticle de bere pe care probabil că nu le-ați auzit niciodată de a decora barul în care personalul priceput arunca un pahar agățat peste capetele lor și vă toarnă rapid berea. Într-o zi caldă de vară sau seara, puteți sta pe trotuar și puteți privi lumea. Batoanele de bere sunt poștale.
06 din 14
Le Cercueil
Belgienii au un simț ciudat de umor, pe care îl vei ajunge aici la "Coșciugul" care sa deschis în 1974 după ce Exorcistul ne-a îngrozit pe toți. În barul întunecat, în cazul în care luminile roșii își scot vizitatorii în culoarea potrivită, berea este servită în cani în formă de craniu pe mese din sicrie sub tavanul scheletului agățat. Este distractiv, dacă este puțin bizar și cu siguranță diferit.
10-12 Rue des Harengs
07 din 14
Le Courbeau
Ravenul este pentru bufnițe de noapte, dacă jocul este permis. Acest bar zgomotos, ocupat, ușor afară din centru, are niște beri mari pentru imbibere serioase - inclusiv acele beri superbe de fructe care par atât de sclipitoare și sunt atât de moarte la alcool 5% și în sus. Dacă sunteți cu adevărat serioși, uitați de ochelarii de 25cl sau 33cl și mergeți la "Chevalier" care vine într-un pahar imens.
08 din 14
Goupil Le Fol
Restrânsă sau confortabilă în funcție de punctul dvs. de vedere (și dacă ați apucat o masă decentă), acest bar fermecător vă duce înapoi într-un trecut mai blând. Comandați o bere locală sau stropiți-vă pe un whisky. Canapele liniile pereților; luminile moi oferă tuturor posibilitatea de a arăta bine; vechile cântece franceze, care au fost lucrurile de seducție joacă încet în fundal. Există Wuflitzers, postere, steaguri și cărți pe mese ocazionale împrăștiate pretutindeni. Este o mică bucată de nostalgie într-o lume modernă ocupată.
09 din 14
Laboratorul verde
La capătul mai departe al bulevardului elegant și bogat Avenue Louise, Green Lab este puțin pe pista bătută, dar merită ocolul. Ei numesc decorul lor o combinație industrială și steampunk, care este o descriere destul de precisă a designului, cu scaunele sale metalice și scaune și tuburi mari care se ciocnesc în jurul locului. Du-te aici pentru bere, dar mai mult pentru faimoasele cocktail-uri, selecțiile uriașe de gins (în jur de 250) și absinthul. Odată ce a fost interzis, deoarece avea tendința de a trimite nebunul, abstinența de astăzi este la modă. Green Lab este distractiv, mare (pe trei nivele), inevitabil zgomotos datorita decorului metalic ... si verde.
10 din 14
La Fleur en Papier Doré
Odată ce locul mare de întâlnire pentru surrealiști, inclusiv René Magritte, care a ținut o expoziție aici înainte de a deveni faimos, estamina populară este locul unei băuturi tradiționale într-un cadru tradițional. Mobilierul din lemn închis, scrierile enigmatice pe pereți ("Toată lumea are dreptul la 24 de ore de libertate pe zi"), un antler ciudat atârnat de tavan, un incendiu deschis, o alamă de cai și o întreagă încărcătură de kitsch a transformat acest lucru fostă mănăstire într-un paradis pentru excentrici sau sete: are o listă mare de beri.
11 din 14
La Pharmacie Anglaise
Nu ați putea cere o locație mai respectabilă decât "Farmacia engleză". Este la Coudenberg - zona artelor din Bruxelles - aproape de Muzeul de Arte Frumoase. Ceea ce a fost odată loc pentru a merge pentru medicină este acum locul pentru a merge pentru cocktail-uri de top servit într-un spațiu mare de către mixologi cu experiență, care va face, de asemenea, ceva special pentru tine, dacă vă întrebați. În afară de artefactele ciudate cum ar fi schelete de păsări și borcane ciudate de lucruri în formaldehidă (este mai bine să nu privim prea atent la acestea), La Pharmacie Anglaise are scaune confortabile, candelabre, decor de lemn și două niveluri pentru a avea grijă de mulțimea care în mod inevitabil aici. Puteți rezerva o masă în avans.
12 din 14
Lordul Byron
Domnul Byron nu poate arăta prea mult din afară, dar acest bar mic și intim este un adevărat favorit local - și merită să fie urmărit. Este locul în care Barry Jenkins a scris o mulțime de scenariu pentru filmul premiat în 2017, Moonlight . Personalul prietenos se încadrează în vibrația la modă a acestei stradă liniștită din cartierul plin de viață Saint-Géry. Lordul Byron este cunoscut pentru cocktail-uri mari, eliberate de proprietarul Bajram (nu-ți face griji, spune-l doar Byron), o atmosferă grozavă și mobilier vechi.
Locație: 8 Rue des Chartreux
13 din 14
Monk Bar
Faceți-vă drumul spre Sainte-Catherine - una dintre zonele moderne din Bruxelles - și apoi luați loc la Barul Monk, care adesea se înalță în nopțile de weekend. Se uită partea cu decorul său din lemn, lista cu beri pe tablă și oglinzile care atârnă pe pereți. De asemenea, oferă muzică live și roci până la 3 sau 4 dimineața într-un weekend.
14 din 14
Poechenellekelder
Nu puteți obține mai multă turistică la Bruxelles decât zona Mannekin Pis - acea statură bizară a unui băiat de pește care este întotdeauna înconjurat de vizitatori cu camere. Deci, te-ai fi așteptat ca Poechenelle-ul să fie o capcană turistică. Dar nu te opri! Du-te pe scări în "Pivnița de Păpuși" pentru o selecție bună de beri pentru a savura în timp ce înconjurați de o colecție de păpuși care ar fi destul de fericită în orice teatru.