Cele 5 cele mai tari magazine de cafea Indie din Milwaukee

Cu fulgii de zăpadă care se rostogolesc la sol și înregistrează furtuni de vânt, putând pune o pauză în timpul distracției în aer liber, nu există un loc mai bun pentru a petrece o zi de iarnă decât în ​​interior cu o ceașcă de cafea. Ne cerem scuze pentru lanțuri, dar există o mulțime de cafenele locale, indie, cu o rotire unică, care se traduce în decor și în meniul de băuturi. De asemenea, se menționează cafeaua Roasters Colectivo și cafeaua Stone Creek, care au fiecare câte o mână de cafenele care se întind de la metroul Milwaukee și suburbiile sale.

Unii ar putea chiar să spună că cele două companii au lansat actualul val de cafea al orașului. În unele secțiuni din Milwaukee, cum ar fi Bay View, există nu mai puțin de cinci cafenele indie pentru a obține joe dimineața.

Cafe plăcută

Pe un colț de stradă din Lower East Side, acest loc inspirat de Euro varsă cafea și vinul. Fie apucați un scaun la nivelul inferior sau capul sus. Ambele spații sunt umplute cu lumină și sunt un loc minunat fie pentru a prinde un prieten sau pentru a se arunca într-o carte bună. Cafeaua este ospitalieră de cafeaua Roasters Valentine și există câteva oferte rare, cum ar fi Cascara (cu fructe de padure uscate din cafea) și o cafea de 20 de uncie pe punte pentru fanii java.

Pahare de cafea de Valentine

Mergeți în această cafenea deschisă din Washington Heights din 2013 pe strada Vliet, lângă cinematograful Times, după câțiva ani de prăjire pentru clienți, inclusiv restaurantul Bartolotta și vânzarea pe piața agricolă Wauwatosa - este asemănătoare cu experiența unui laborator.

Poreclit o "sală de degustare", puteți vedea baristas craft cupa dvs. de cafea, printr-un concept de bucătărie deschisă în cazul în care bara de preparare este în față și centru. O ceașcă de cafea preparată la 209 grade Fahrenheit folosind metoda de turnare are ca rezultat o ceașcă mai curată care nu ascunde caracteristicile unei cafea (da, ați putea gusta cu adevărat afinele și cacao pe care proaspeții de cafea pro pot sugera).

Dacă vă place foarte mult ce beți, citiți rafturile și ieșiți cu propriul aparat de bere manual.

Anodyne Cafea

Cu două locații (Walker's Point și Bay View), experiența fiecărui Anodyne este complet diferită, dar pentru un numitor comun: cafeaua organică. Prăjită zilnic în loturi mici, la locația Walker's Point, care se află într-un depozit anterior (gândiți-vă la pereți din cărămidă și podele din lemn de esență tare) și izbucni în lumina soarelui - iar în weekend muzica live - varietatea variază de la un Kenyon Ichuga AB Guatemala San Pedro La Laguna. Apoi, în locația Bay View, începând cu 2015, pizza de cracker subțire (cu sfecla unică, cum ar fi sfeclă, brânză de capră, soppressata și salumi) sunt gătite într-un cuptor de ardere din lemn importat din Italia, oferind o pereche perfectă cu cappuccino . Notă: există și un Anodyne în interiorul pieței publice Milwaukee.

Kickapoo Coffee Roasters

Deschis de la sfârșitul anului 2015, iar în cel de-al treilea cartier al Ward, aceasta este prima cafenea a prăvălirii din Wisconsin. Pentru un simt confortabil, mobilierul a fost construit de Amish și semnele comandate de un meșter din Minneapolis. O ceașcă de cafea este eliminată din 8 cafele de origine unică pe rotație, plus șase amestecuri de distracție, cum ar fi "Cast Iron" și "Driftless Morning", toate prăjite într-o mănăstire cu energie solară din Viroqua, care este ascunsă în regiunea Driftless partea de vest a statului.

Ești un geek de cafea? Nu ratați zilnic orășelul de la ora 3 (cafea vorbește pentru evaluarea nuanțelor unei cafea).

Hi-Fi Café

Așezat de-a lungul traseului principal din Bay View, de-a lungul Kinnickinnic sau KK Avenue, această cafenea hipster a fost un pionier în dezvoltarea hood-ului când a fost deschisă în 1996. Marcat de mobilierul Midcentury, este posibil să obțineți și un mic dejun aici , cum ar fi un bufet de coctailuri de afine sau (servit până la prânz în timpul săptămânii, ora 13 la sfârșit de săptămână) sau ouăle benedict. Cafeaua este întotdeauna îndrăzneață și puternică, iar băuturile espresso sunt inventive, cum ar fi Cupa de unt (espresso, lapte aburit, sirop de ciocolată și unt de arahide).