Cele 19 cele mai bune brunchiuri din Colorado

Brunchul este mare aici

De la lingurite grase la șampanie de lux, Colorado știe cum să mănânce. Le-am întrebat pe cititorii noștri despre brâncile preferate Colorado. Iată primele lor 19, în nici o ordine particulară:

• 01 din 19

  Restaurantul Rainbow, Fort Collins

  Un alt clasic colorado de lungă durată, Rainbow a fost deținut de familie în FoCo de la mijlocul anilor '70. Locația sa în apropierea campusului și a centrului orașului face The Rainbow un hangout al colegiului. Răsturnați pe pâine de dovleac toastul francez sau încercați ceva diferit cu Tempeh Saute. Curcubeul este cel mai bine cunoscut pentru tortul său de cafea.

• 02 din 19

  Butcher Block Cafe, River North Denver

  Butcher Block, din districtul Denver's River North, este o lingură excelentă de grăsime, cu rola fantastică de scorțișoară. Aceasta este specialitatea. Acest restaurant are un oraș vechi, simt acasă și totul este gătit acasă. Este o cafenea încercată și adevărată. Nimic fantezist, nici gimmicks, confort pur. Există, de asemenea, o filială în Commerce City și un altul în Denver.

• 03 din 19

  Johnson's Corner, Johnstown

  Nu de multe ori auziți o oprire a unui camion pe o listă cu cele mai bune destinații de brunch ale unui stat, dar Johnson's Corner este altceva. Acordat, aceasta are un stil clasic de oprire a camioanelor - este atașat unui magazin, dar Johnson's Corner pretinde că are rulouri de scorțișoară "renumite". Le-a servit din anii '50, iar astăzi trece peste 15.000 de rulouri pe lună și le distribuie în opt state. Sunt un clasic din Colorado.

• 04 din 19

  Fresh Fish Company, Denver

  Brunchul de duminică este tot ce vă puteți mânca la compania Fresh Fish, iar meniul este lung. Fresh Fish servește opțiuni fără gluten, iar cu pește ca specialitate, vă puteți aștepta la o mare răspândire a picioarelor de creveți și de zăpadă crab. Brunch-ul vine cu un pahar de șampanie sau o mimă și se termină cu un bar de făcut-vă-propriul sundae, complet cu o fântână de ciocolată.

• 05 din 19

  Lucile's Creole Cafe, Denver și pe întregul Front Range

  Localnicii îl iubesc pe Lucile. Întrebați-i pe Coloradans unde se duc la brunch și acest restaurant creol se ridică întotdeauna în fața listei. Și pentru un motiv bun. Lucile au fost familiare pentru mai mult de 35 de ani, servind preparate autentice creole pentru micul dejun, cum ar fi creveți și grâu (servite cu cârnați și ardei roșii), cremă de orez acoperită cu sos de zmeură și curenți sau ouă Pontchartrain, o păstrăv pan-prăjit. Beigneturi pentru desert, desigur.

• 06 din 19

  Innul Greenbriar, Boulder

  Brunchul de duminică la Greenbriar este o ocazie, în sine. Amplasat la poalele muntelui într-o clădire frumoasă și confortabilă, brunch-ul de șampanie de tip bufet conține toate bunele: stridiile, quiche-ul și variantele sculptate în bucătărie, cum ar fi mielul, pieptul de curcan sau friptură de curcan. Un bomboane și bomboane proaspete se încadrează în acest mod extravagant pentru a vă lansa ziua.

• 07 din 19

  Sirop, Denver

  Siropul pretinde că are cel mai bun mic dejun din Denver, cu arome de semnătură și unturi artizanale (cum ar fi unt de arahide și unt de scorțișoară) și siropuri (cum ar fi butterul, Kahlua și caisul). Trebuie sa incercati cu usurinta numele de "crack bacon", facut cu zahar brun si piper negru. Are numeroase locații în Denver.

• 08 din 19

  Linger, Denver

  Linger, "cel mai bun restaurant din Denver", este popular în toate orele din zi, dar brunch-ul de sâmbătă și de duminică este un must-try. Îi place că Linger servește niște smochine (Horchata verde include kale și avocado, cu o mulțime de alte lucruri delicioase), dar nu poți să bați o vafe Nutella pentru un tratament. Am spus mimosas fără fund? Anulează o noapte groaznică? Ramenul Hangover este leacul tău, cu burtă de carne de porc, ou moale fiert și multe altele.

• 09 din 19

  Mic dejun Queen, Englewood

  Pentru că, uneori, vrei doar micul dejun bun. Micul dejun Queen este departe de a fi supărat, dar își câștigă titlul pentru un meniu robust de mic dejun. Selecția Southwestern este deosebit de excelentă, cum ar fi quesadilla de mic dejun servită cu chili verde. În Colorado, ne place să punem chili verde pe tot. Mai ales micul dejun. Si totul.

• 10 din 19

  - The Merc, Jamestown

  Jamestown Mercantile face totul proaspăt cu produsele locale. Micul dejun tip "Gourmet" include tacosul verde de chili, un burrito verde de chili, rellenos cu chili verde. OK, Merc oferă o mulțime de clasici, și poate face mai multe produse fără gluten. Cel mai bun dintre toate, Merc este situat după o scenică de condus până canion.

• 11 din 19

  Snooze, Denver și alte locații

  Snooze este un favorit local din toate timpurile, ceea ce înseamnă linii extreme la sfârșit de săptămână și chiar și în multe săptămâni. Pregătește-te să aștepți, dar cocktail-urile creative și distracțiile amuzante pe clasicul american de mic dejun îl fac merită. Snooze este renumit pentru clătite cu ananas, făcute cu bucăți de ananas caramelizate, cremă de vanilie și unt de scorțișoară. Totul în meniu este fantastic; nu puteți merge prost.

• 12 din 19

  Meadow Mountain Cafe, Allenspark

  Iată o bijuterie ascunsă care nu are toată faima restaurantelor mai mari din Denver, dar păstrează absolut pasul. Cafeneaua Meadow Mountain este locul unde mergeți la brunch cu un oraș mic și munte, simțiți-vă: un ritm mai lent, niciun serviciu de celulă, doar o mână de mese, mâncare consistentă și o atmosferă generală plăcută în pădure. Acest loc este tipic Colorado, și puteți obține o sticlă de apă de cea mai bună apă dintr-o primăvară chiar peste stradă.

• 13 din 19

  Rădăcină, Denver

  Root Down este un restaurant rar, care oferă un meniu special de vineri, precum și weekend-urile. Una dintre cele mai bune caracteristici ale Root Down este grădinile sale din incintă, care oferă legume sezoniere care vin direct în farfurie. Concentrația Root Down este organică, locală și naturală. Brunchul are o patiserie zilnică, mimosuri fără fund și câteva spini unici, cum ar fi biscuiții pui prăjiți și brânza de capră (alții, biscuiții și sosul Root Down), serviți cu o slabă de rechin și o ciupercă de ciuperci.

• 14 din 19

  Star Bucătărie cu fructe de mare, Denver

  Veganind pe traseul tradițional american pentru micul dejun, există și un brunch de dimensiuni delicioase de-a lungul Federal, la Star Kitchen. Deși este ușor să conduci trecutul - este situat într-un mall - Star Kitchen se mândrește cu cea mai bună sumă dimensială din oraș și se ridică la reputația sa.

• 15 din 19

  Ellyngton e la Palatul Brown, Denver

  Ellyngton's este iconic, iar brunch-urile de duminică de șampanie sunt printre cele mai bune din Denver. Spreadul în stil bufet include fructe de mare proaspete, produse de panificație din brutăria din incinta hotelului Brown Palace și ouă și vafe clasice. Începeți-l cu un pahar de Moet et Chandon sau chiar cu Dom Perignon, dacă așa vă rotiți. Brunchul aici tinde să se vândă, deci rezervați mult în avans.

• 16 din 19

  Zoka's Restaurant și Bar, Pine Grove

  Zoka este vorba despre atmosferă. Acesta este situat la poalele pădurii naționale Pike din Pine Grove, fiind locul ideal pentru a fi alimentat pentru o zi de drumeții sau alpinism. Adu-ți pooch-ul. Puntea, cu vedere la râul Platte, este prietenoasă pentru câini.

• 17 din 19

  Beatrice și Woodsley, Denver

  Faceți rezervări pentru brunch-ul de la Beatrice și Woodsley dacă doriți să intrați. Alimentele sunt făcute cu produse locale, sezoniere - iar meniurile au nume interesante, cum ar fi creierul de maimuțe și copacii de copaci (granola cu iaurt grecesc și fructe de pădure) . Există tot felul de băuturi la masă, o varietate de Bloodies și chiar și câteva specialități, cum ar fi ceaiul de ceai (cu gin cu infuzie Earl Gray). De la prajitura de crab Benedict la puiul de pui cu ochii negri, un gust și nu e șoc că Beatrice și Woodsley au fost numiți una dintre cele mai bune brunches, din nou și din nou.

• 18 din 19

  Restaurantul lui Jill la St. Julien, Boulder

  Jill's este specializată în mâncăruri americane cultivate organic, cu fler francez. Restaurantul a fost numit un restaurant Forbes de patru stele și beneficiar anual al premiului Wine Spectator Award of Excellence. În fiecare duminică, Jill's oferă un brunch de tip bufet cu totul, de la vârful primei la picioarele crabului. Spălați-o cu vin fără fund, mimosuri și Bloody Marys.

• 19 din 19

  Kachina Southwestern Grill, Westminster

  Meniul de brunch la Kachina este suficient pentru a deveni un favorit pentru totdeauna - în special beigneturile umplute cu ciocolată ibarra servite cu sos de cajeta - dar ceea ce face acest restaurant deosebit de remarcabil este zona de joacă în interior pentru copii lângă mese cameră. Deci, părinții își pot savura miximile în pace, în timp ce cei mici se joacă ascunși și căutați în corturi de pânză, sub lumini de petreceri pâlpâitoare.