În timp ce barbecuele afumate încet din Kansas City ar putea lua toate fanfarele, burgerii lui merită să-i alunge. De la paturi mari și suculente mega pe rulouri de ceapă dulce până la șuncă slabă și savuroasă pe chifle pufoase, există o mulțime de opțiuni delicioase de a alege. Aruncați în niște tocuri crocante și un milkshake bogat și neted și v-ați găsit o masă Midwestern ca americană ca o plăcintă cu mere. Dacă sunteți în căutarea unui mare burger în zona KC, leagăn de una dintre aceste mari îmbinări burger.
01 din 05
Tema orașului
Când e ora 2 dimineața și te îngrijești de un burger și de un shake, există într-adevăr un singur loc care merită să meargă: Town Topic. Deschis 24 de ore pe zi, locația din centrul orașului pe Broadway este o cină veche, în care patch-urile sunt grase, iar chelnerița vă cheamă "hun".
Când prima locație a fost deschisă la sfârșitul anilor 1930, burgerii au vândut câte 5 cenți fiecare. Prețurile au venit puțin de atunci, dar este încă unul dintre cele mai bune site-uri KC pentru a găsi un burger ieftin și totuși gustos. O singură pată sună la aproximativ 3 dolari. Prețul scăzut este rezultatul lipsei complete de mușchi sau a unor ciocolări suculente, cu unele cepe la grătar, pe un ciorchin aburit. Aruncați în cartofi de cartofi și un shake și este modalitatea perfectă de a încheia o noapte în oraș sau de a vă recupera unul.
Sfat Pro: acest loc este mic. Dacă doriți să comandați alimente în timpul orelor de vârf, s-ar putea să fiți mai bine să optați pentru scoatere.
02 din 05
BRGR
Dacă sunteți în căutarea unui burger cu o mulțime de personalitate și nenumărate combinații pentru a încerca, este greu să învingi BRGR în Districtul de Putere și Lumină al KC. În plus față de mandrina de bază standard și patch-uri amestecate cu coaste scurte, aveți opțiunea de a vă face burgerul cu carne de vită naturală naturală, curcan de masă sau carne de bizon. Și asta este doar pentru a începe. Există, de asemenea, o gamă largă de chifle de ales dintre acestea, inclusiv un bac de ceapă, ouă, sourdough și brioche bun-dovedindu-se că nici o hârtie de burger nu este dată la BRGR.
Meniul are o selecție impresionantă atât de combinații tradiționale, cât și de combinații de arome, cum ar fi Fast Cow. Cu brânză albastră incrustată în espresso (citiți așa dreapta), roziule aioli, arugula, ceapă caramelizată și slănină, care au sufocat peste o bucată care se află pe vârful unui brioșă englezesc, este greu să-ți dai seama unde vor merge gusturile tale cu fiecare mușcătură.
Împerecheați oricare dintre burgeri cu o ordine a "Nu-așa-Standard Tots". La 12 dolari un pop, acestea nu sunt chiar ieftine, dar ele sunt împărțite. Pentru o adevărată aventură, încercați totchos-ul. Prăjitorii crocabili cu bomboane, pico de gallo, fasole neagră și jalapeños, fac ca un spin clasic Tex-Mex să fie interesant - să nu mai vorbim de calorii - ambalate.
Sfat pentru pro: Pentru o farfurie mai ușoară, încercați broccoli sărbătoase. Floretele crocante sunt gătite cu ulei de chile și o presă de parmezan care face ca o alternativă sănătosă - dar totuși crocantă - la cartofi prajiti.
03 din 05
Max Burgers și Gyros
N-ai fi numit "Burgers" lui Max și Gyros "fantezie", dar din nou, nu încearcă să fie. Primul lucru pe care îl vedeți când apare în acest West Waldo hole-in-the-wall este un tablou de meniuri din spate, cu toate capacele, care arată că nu a fost atins de când a fost instalat. Pălării mici se află în spatele contorului, iar barele de scaune rotative din pardoseală și pardoseala din pardoseală completă completează frumos echipamentul Coca-Cola. Decorul cafenelei ar putea fi un pic datat - dar nu este o scufundare murdară. Totul este spălat curat și bine întreținut.
Nicăieri acest nivel ridicat de îngrijire nu este mai evident decât în alimente. Burgerii bine condimentați sunt serviți pe chifle ușoare, pufoase și îmbrăcați la comandă cu salată, ceapă și murătură. Ingredientele sunt simple, dar funcționează. Adăugați niște cartofi prăjiți sau cartofi tari și o sifonă rece pe gheață și toate aromele funcționează împreună ca o orchestră bine reglată.
Pro-tip: Când vremea este decentă, bucurați-vă de masă pe patio.
04 din 05
HiBoy Drive-In
Această Independență, loc hot spot din Missouri este un pic de plimbare pentru a ajunge la, dar a devenit un fel de destinație-drive prin. Localnicii îl prețuiesc. Kansas Citians excursie la ea. E un lucru întreg. La fel ca omologul său lant White Castle, burgerii sunt subțiri și grași și condimentați la perfecțiune. Pentru unii, sunetul foliei în timp ce vă desfaceți sandvișul este suficient pentru a vă aduce lacrimi la ochi - nostalgia adânc înrădăcinată pentru acest loc este tocmai atât de puternică.
Aveți posibilitatea să rotunjiți burgerul dvs. cu orice număr de laturi prăjite, inclusiv chiftele de tătar. Dar adevărata remiză aici sunt chestii spudz. Cartofii crocante, umpluți cu brânză cremoasă, cu finisaj picant - sunt potrivirea perfectă cu burgerii simpli, dar în același timp aromatici. Apoi, trateaza-te la un flotor Peach Nehi (un alt favorit local) sau la una din mai multe duzini de arome de shake.
05 din 05
Westport Flea Market
Acest bar și grătar situat în apropierea intersecției de la West 43th și Summit pare să funcționeze prin motto-ul "Du-te mare sau du-te acasă". La aproximativ un sfert de lire, "Burgerul Burger" de la Westport are dimensiunea unui burger standard la restaurantul tău american mediu, iar Burger Market Burger are peste jumătate de kilogram de pământ. Dar nici nu se compara cu "Super" Flea. Burgerul de cinci paturi - da, cinci - este servit cu brânză și șuncă, cu două lire sterline de cartofi pe partea laterală. Finalizați-o totul în 30 de minute și obțineți un tricou, imaginea pe perete și probabil o recomandare pentru a căuta imediat asistență medicală.
Plasați comanda la bar, deoarece serverele conțin doar băuturi - iar meniul de băuturi este surprinzător de extins. În orice moment, barul are 44 de băuturi diferite de ales, împreună cu o selecție largă de cocktailuri și sucuri. Meniul oferă și alte delicatese din Midwestern, cum ar fi ravioli prăjiți, piei de cartofi și chili.
Sfat pentru Pro: Westport accepta numai numerar - nu carduri de credit, cecuri sau orice altceva decât o monedă americană de modă veche. Dacă nu aveți suficientă mână, totuși, nu vă îngrijorați. Un ATM este disponibil pe site.