Micul dejun preferat al lui Brooklyn
M-am trezit gata să experimentez bagheta curcubeului. Am urmărit segmentul de pe Show-ul târziu cu Steve Colbert, unde Abbi Jacobson și Ilana Glazer din Broad City introduc gazda în baghetă și le aterizează într-o lume magică cu tripla animală. Cu toate acestea, cu toată presa recentă din jurul bagajului curcubeu al lui Ross Rossilo (proprietarul magazinului Bagels Store Williamsburg), cererea ridicată a forțat închiderea temporară a locației Bagel Store's Bedford Avenue.
Nu eram sigură dacă locația metropolitană a Bagel Store le avea la dispoziție (vinde) și am decis să încerc bagheta curcubeului odată ce locația Bedford Avenue se redeschide și mulțimile se diminuează.
Dacă sunteți ca mine și nu sunteți pregătiți să îndreptați linii lungi pentru un geam curcubeu, unde ar trebui să mergeți? Din fericire, există multe locuri pentru a comanda un geam tradițional "wit a schmear" în Brooklyn. Nu, aceste geamanduri nu sunt drăguțe și multicolore, dar au un gust fenomenal.
Aici sunt șase magazine de geamăn, unde localnicii comandă mâncarea preferată de mic dejun de la Brooklyn.
Magazinul Bagel
Deși cererea ridicată pentru baghetele curcubeu a închis locația Bedford Avenue, magazinul din Williamsburg are încă un avanpost pe Metropolitan Avenue. Opriți-vă și încercați creațiile lui Scot Rossillo ("Premiul Bagel Artist"), printre care se numără baconul, oul și brânza de brânză, bomboanele toastului francez, bomboanele Pretzel, "cragelul" și multe alte mâncăruri inventive.
Nu uitați să comandați brânza de cremă Nutella.
Bagel Hole
Începând cu anul 1985, acest magazin de păpuși din sudul pantei a câștigat peste localnici cu covrigi de mână. Magazinul nu are scaune, dar are unele dintre cele mai gustoase și mai cunoscute covrigi și bialiuri din oraș. În calitate de local, îmi voi mărturisi că, dacă sunt într-o zonă de Bagel Hole cu cinci blocuri, trebuie să mă opresc și să iau duzină de geamăn.
Kosher Bagel Hole
Să nu fiți confundați cu Bagel Hole. Acest magazin Kosher Bagel, administrat de o familie, are două locații în Flatbush, pe bulevardul Coney Island și pe Avenue J. Nu este deschis vineri noaptea și sâmbăta, dar este oprirea ideală într-o plimbare cu bicicleta duminică spre Insula Coney.
Bagelsmith
Cu două locații, în inima orașului Williamsburg, deschis douăzeci și patru de ore, acesta este cel mai bun loc pentru a lua o muscatura dupa o seara tarzie in acest paradis hipster. Comandați totul cu bagheta de tofu și vedeți de ce acest loc a fost preferat de ani de zile.
Bagele de terasă
Situat la câțiva blocuri de Prospect Park în banda principală Windsor Terrace, acest magazin de păstăi servește găluște de seamă. Scaunele ample sunt un plus adăugat. Terasa Bagels este locul perfect pentru un mic dejun casual înainte de a merge la Prosect Park sau un loc fantastic pentru a comanda mâncare pentru un picnic Prospect Park. Îmi place muzica serială veche la Bagels Terrace. Comandați brânză, brânză și brânză de cremă și știți că obțineți adevărata afacere.
Bagel Boys
Bagel Boys are două locații în Brooklyn și unul în New Jersey. Această preferință locală de pe Avenue Third în Bay Ridge și Avenue Z din Sheepshead Bay, de asemenea, vinde salate și panini. Servind autentic vechi bagel școală, acesta este un fel de loc unde puteți comanda "bagel wit a schmear" și ei nu vă vor cere să traduceți.
Un plus adăugat, magazinele din Brooklyn sunt deschise până la ora 22:00.