Ceaiul de după-amiază de la The Ritz din Londra este cunoscut în întreaga lume și este ceva ce toată lumea care călătorește în Marea Britanie ar trebui să experimenteze. Ceaiul de la The Ritz este o instituție în sine și este servit în spectaculosul Palm Court, care consfințește confortul elegant și frivol al vieții mari Edwardian . Cu un sortiment de 18 tipuri de ceai de ales, acest ritual delicios oferă cu adevărat ceva pentru toată lumea. Acesta a fost premiat cu prestigiosul premiu Tea Guild Awards (Premiul de Excelență, Topul după-amiaza de ceai din Londra, ceaiul de după-amiază din Londra) timp de mai mulți ani la rând.
Un fapt distractiv este că Ritz este primul hotel organic din Londra. În 2002, The Ritz a fost licențiat de Asociația Soil, cel mai mare organism de certificare ecologică din Marea Britanie.
Pentru mai multe recenzii de ceai de după-amiază, consultați lista de cel mai bun ceai de după-amiază din Londra .
Ce să știți dacă mergeți
Pentru zile, ore, costuri și pentru a face o rezervare, vizitați site-ul oficial Ritz Londra.
Codul de îmbrăcăminte: Formal. Jeansul și îmbrăcămintea sport nu sunt permise și gentlemenii trebuie să poarte o haină și o cravată.
Rezervări: Rezervările sunt întotdeauna necesare. Este recomandabil să rezervați până la 12 săptămâni în avans.
Fotografie: Fotografiile și filmările nu sunt permise în The Palm Court.
Muzica: pianistul rezident, Ian Gomes, își face propriile interpretări de favorite clasice. A fost renumit pianist la The Savoy, înainte de a se alătura lui The Ritz în 1995. Este cunoscut pentru interpretările sale populare de 'Puttin' pe The Ritz 'și' A Nightingale Sang în Berkeley Square 'care au devenit favorite tradiționale.
În funcție de timp și de zi, există o mulțime de divertisment muzical, cum ar fi un cvartet de coarde, un solist al sopranei și un harpist.
Celebrarea ceaiurilor după-amiaza
Dacă celebrați o ocazie specială, The Ritz are o selecție de opțiuni de sărbătoare care pot include șampanie, sandvișuri fine și scones și un tort de ziua (nota: standardul este ciocolata, dar puteți contacta hotelul pentru mai multe opțiuni).
Prima impresie
Din holul hotelului, ușile sunt deschise pentru a intra în The Long Gallery, care rulează lungimea clădirii. La prima vedere, vă va lovi imediat cât de mare și luxos este acest loc.
Curtea Palm este în stânga dvs., în fața vechii intrări Piccadilly. La intrarea în cameră există un fundal oglindit și coloane de marmură. Acoperișul din sticlă inundă camera cu lumină, iar candelabrele din fier forjat sunt mai degrabă opere de artă cu florile lor metalice vopsite.
Sunteți escortat la masa dvs. rezervată de un chelner care poartă coase cu smochine. Chiar și mesele pentru două sunt suficient de mari pentru ca suportul pentru tort să nu împiedice vizionarea însoțitorului dvs. de mese, iar sub fiecare masă există un rafturi de mână care să fie umplute, ceea ce face o atingere plăcută pentru menținerea formalității ocaziei. Chinaware-ul este exclusiv pentru Palm Court cu un design de aur cu verde pal și trandafir care completează camera.
Clientela clienților tinde să se înrăutățească mai mult, însă acest eveniment ar atrage toate grupele de vârstă (cu excepția copiilor foarte mici).
Meniu și unde să începeți
Ritz oferă o gamă de 18 tipuri de ceai din frunze , inclusiv ceaiul Ritz Royal English.
Acest amestec merge bine cu primul curs, sandwich-urile tăiate cu degetul. Sandwich-urile au umpluturi clasice, cum ar fi somonul afumat, șuncă roșie și castraveți, și majoritatea sunt pe pâine brună sau albă. Excepțiile au fost rola de maioneza din mini ou și brânza Cheddar cu sandwich de chutney, făcută cu pâine de tomate uscată la soare - o combinație superbă.
Personalul este deosebit de bine instruit și poate da sfaturi cu privire la alegerea unui ceai sau a unor cerințe dietetice speciale sau poate explica chiar și despre eticheta engleză.
Scones nu veni cu stand tort dvs., deoarece acestea sunt aduse la masa încă cald. Există scones de stafide și pâine neagră, ambele servite cu conserve de căpșuni și cremă Cornish coagită.
Cât timp să stați
Dacă sunteți preocupat de faptul că calendarul fiecărei ședințe în două ore se poate simți repede, nu fi - va fi mai mult decât suficient timp pentru a încerca totul.
Personalul de la Ritz are programul jos și funcționează foarte bine. Este incredibil de impresionant modul în care personalul este complet conștient de scena fiecărui tabel este la un moment dat, fără a face vreodată să te simți ca și cum ai fi trecute cu vederea.
Tabelele sunt pregătite pentru următoarea ședință în timp ce sunteți acolo, dar este făcut cu pricepere cu greu un sunet și nu este intruziv.