Care este eticheta pentru vârf în Paris?

Un ghid complet pentru turiști

Primii vizitatori ai Parisului se întreabă adesea cât de mult să facă servere la restaurante, baruri și cafenele din capitala franceză. Datorită dolarului american și canadian relativ slab, care agravează majoritatea bugetelor călătorilor nord-americani, suprapunerea poate fi o preocupare - dar mulți oameni nu se simt în largul lor, cu cât se întâmplă de multe ori parizienii. Iată câteva sfaturi de bază care vă vor ajuta să decideți cu privire la o sumă rezonabilă pentru a vă adăuga la masă sau băutură și sfaturi despre cum să spuneți diferența dintre serviciul "rău" și neînțelegerile culturale comune.

Sfaturile culturii în Paris și Franța: The Lowdown

În primul rând, trebuie să știți că în Franța se adaugă în mod automat o factură de 15% la factura dvs. în cafenele și restaurante.

Un punct foarte important de reținut însă: serverele din Franța nu primesc obișnuit această taxă de serviciu ca salarii suplimentare. De aceea, vă recomandăm să adăugați un pic suplimentar (aproximativ 10%) dacă serviciul este bun, în special în restaurante. Și dacă primiți un serviciu remarcabil pe parcursul mesei, nu ezitați să lăsați 15%. 20% ar fi considerate extraordinar de generoase în Franța, deși este standard să plecăm atât de mult pentru servicii excelente în SUA și în jurul Americii de Nord.

Citiți referințele: Ghid complet pentru alimentație și mese în Paris

Ce se referă la consumarea băuturilor în baruri și cafenele?

În cafenele și baruri, lăsarea unui vârf mic (schimbarea buzunarului, în esență) este considerată acceptabilă dacă aveți doar una sau două băuturi.

Cu toate acestea, dacă serviciul este neprietenos sau prea lent sau dacă vă beți cafeaua sau paharul de vin la bar, puteți să vă simțiți liberi să vă abțineți, așa cum fac majoritatea parizienilor.

Ce se întâmplă dacă găsesc serviciul Rude / Bad / Slow?

Aceste tipuri de lucruri sunt lăsate în întregime la discreția dvs. și dacă primiți ceea ce percepeți ca serviciu nepoliticos, chiar și în restaurante, puteți decide să nu lăsați niciun sfat deloc.

Cu toate acestea, încurajăm călătorii să - și amintească faptul că ceea ce constituie un serviciu "nepoliticos" este, într-o oarecare măsură, o chestiune de percepție culturală și de norme locale . În Paris, viteza, atenția și capacitatea de a vă scurta rapid opțiunile de meniu sunt considerate factori mai importanți în judecarea unui serviciu bun decât zâmbetele largi, întrebările personale sau discuțiile mici. De asemenea, rețineți că serverele din Paris vor veni rar să ceară "cum sunt lucrurile" și aproape că nu vă vor da niciodată verificarea dacă nu vă cereți în mod explicit: în cultura franceză, acest lucru ar fi nepoliticos (un semn pe care încearcă să împingeți-vă să lăsați alți patroni în). Una dintre cele mai plăcute părți din mese în Franța este că nu te grăbești niciodată; vă puteți bucura cu adevărat de masa.

Read Related: Top 10 stereotipuri Despre Paris și Parisienii

Este obișnuit ca serverele franceze să vă lase un timp suficient între cursuri, dacă nu vă cereți altfel, și să vă presupuneți că veți lua ceva timp pentru a trece prin fiecare curs. Obiceiul francez este să savureze masa, să nu se grăbească prin ea. Mai ales prin standardele americane, serviciul poate părea destul de lent. Cu toate acestea, acest lucru nu face ca acest lucru să fie "rău". Vă sfătuim să nu scădeți vârful dacă percepeți serviciul ca fiind "un pic lent", deoarece acest lucru are de-a face cu diferențele culturale.

Când în Roma , faceți așa cum ar face românii. Încercați să vă așezați înapoi și să vă bucurați de ritmul lent. Dacă doriți să menționați pe serverul dvs., la începutul mesei, că aveți un eveniment pentru a participa la o astfel de oră și să întrebați dacă cecul poate fi adus la masă de îndată ce se servește cursul final.