Bistro de top din Nisa

Un ghid al vizitatorilor la restaurante cu gătit Niçois și Provencal

Nisa ar putea fi renumită pentru restaurantele cu strălucire Michelin, dar este gătitul tradițional Niçois care domnește în capitala culinară din sudul Franței. Cele mai bune locuri pentru mâncărurile locale și gusturile provensale sunt micile bistrouri favorizate de localnici. Multe sunt conduse de bucătarii care s-au antrenat cu cei mai buni, înainte de a merge singuri. Veți găsi niște comori reale printre capcanele turistice uzuale și îmbinările de pizza din Vieux Nice (vechiul Nisa) și din port.