Glen Ellen, California
Benziger Winery a fost printre cele mai bine cotate și cele mai populare vinării din valea Sonoma de mai mulți ani.
După ani de încercări de a împiedica natura prin utilizarea practicilor tradiționale de gestionare a podgoriilor, Benzigerii au decis să adopte o abordare mai naturală, transformând proprietatea lor într-o fermă biologică, ecologică și durabilă certificată. Ei au crezut că, permițându-le pământului să intre într-un echilibru natural, vinurile lor vor deveni mai distinctive.
Un rezultat la fel de important este cât de frumos și sănătos sunt viile care înconjoară viticultura, și ce contrapunct frumos sunt zonele plantate pentru a atrage insecte benefice pe scena.
Experiența de la Benziger
Puteți avea mai multe tipuri de experiențe la Benziger. Poți să iei turul - sunt multe de citit despre asta mai jos. Puteți gusta doar vinurile lor în camera de degustare. Ei au magazinul tipic de vinificație pentru a explora. De asemenea, au zone frumoase de patio în aer liber, unde vă puteți relaxa și puteți savura un picnic.
Ce este uimitor la Winery Benziger
Distracția reală de la Benziger face un turneu. Turul viticol într-un tramvai cu tracțiune deschisă tras de un tractor este un hit pentru toată lumea, chiar și pentru copii. Veți merge în podgorii, vedeți proprietatea de pe un punct de vedere al dealului și aflați de ce există o grădină de flori în care viile ar putea crește.
Pentru o experiență mai profundă, turneul Partners vă va duce chiar mai mult în spatele scenei și include o degustare așezată - totul pentru prețul unei degustări standard, de stand-up la unele fabrici de vinuri din Valea Napa.
Aceste excursii sunt limitate la 10 persoane pentru o experiență mai personală.
Benziger vinaria va fi mare pentru tine Dacă:
Toată lumea pare să iubească turneul de la Benziger și voi, de asemenea. Este principalul motiv pentru care îl recomand celorlalți.
Dacă doriți să aflați mai multe despre modul de cultivare a strugurilor de vin, puteți afla despre acest lucru în turneu.
Sau poate sunteți curioși ce este agricultura biodynamică. Îți vor explica și asta. Este distractiv chiar dacă vă place tractoarele sau vă puteți bucura de o plimbare plăcută prin peisaje superbe într-o zi însorită. Și nu fi snooty ca un reviewer online am citit care credeau că sunt prea tineri și șold pentru a vă bucura de turneu.
Vinurile de la Benziger
Benziger produce câteva soiuri de vinuri roșii și albe.
În interesul dezvăluirii complete a opiniilor mele personale, vinurile de la Benziger nu sunt pe gustul meu - dar îmi place călătoria lor.
Ce gândește alții despre Benziger
Recenzorii online menționează turneul și punctele de vedere mai des decât vinurile, însă majoritatea dintre aceștia consideră că este excelent. Pe Yelp, devine 4 stele din 5, dar asta include și vizitatorii care nu au făcut turul.
Acest tur popular devine puțin aglomerat în timpul weekend-urilor de vară, și vă puteți bucura chiar mai mult dacă reușiți să mergeți într-o zi de lucru sau în afara sezonului. Rezervările nu sunt necesare, însă obținerea acestora vă va asigura că nu sunteți dezamăgiți sau în picioare așteptați mai mult decât doriți. Puteți rezerva online la site-ul lor.
Zona de picnic este deschisă oricui - dar, desigur, este doar politicos să cumperi o sticlă de vin, dacă o folosești. Dacă mergeți într-un weekend în timpul perioadelor aglomerate, acestea servesc pizza proaspăt făcută pe patio, fierte într-un cuptor cu lemne.
În 2015, familia Benziger și-a vândut vinăria la The Wine Group, cea de-a treia companie de vinuri din lume, specializată în vinuri la prețuri reduse. Nu știu cum va afecta experiența vizitatorilor, dar poate doriți să verificați cele mai recente recenzii ale lui Benziger pe Yelp înainte de a pleca.
Cele elementare
În cazul în care sunteți interesat (ă), Benziger se află în zona viticolă (viticolă) a Văii Sonoma.
Noțiuni de bază pentru vinificația familiei Benziger
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, CA
Site-ul web al vinificației familiei Benziger
Așa cum este comun în industria călătoriilor, scriitorul a primit un tur gratuit în scopul revizuirii familiei Benziger Family Winery. Deși nu a influențat această revizuire, consideră că trebuie să divulge integral toate potențialele conflicte de interese.