Locuri pentru a experimenta captivant Kuala Lumpur Food Scene
Deși Penang din Malaezia este renumit pe plan internațional pentru o scenă culinară înfloritoare, mâncarea din Kuala Lumpur poate să-și păstreze cu siguranță propria sa natură. Cantitatea mare de alegeri interesante în Kuala Lumpur este copleșitoare uneori, dar din nou, asta eo problemă bună!
- Utilizați acest ghid de călătorie Kuala Lumpur și asigurați-vă că ajungeți foame.
Kopitiams și Mamak Stalls
Nici o explorare culinară din Kuala Lumpur nu este completă fără a vizita cel puțin unul sau mai multe dintre numeroasele restaurante în aer liber Mamak.
Găsit în aproape fiecare colț și deschis până târziu, tarile musulmane indiene "Mamak" și kopitiams (cafenele) fac parte integrantă din cultură. Oamenii de toate naționalitățile se adună pentru a mânca, gusta pe pâine roti, beau băuturi speciale și urmăresc sporturi sau bârfe.
Restaurantele Mamak sunt, de obicei, unități simple și oferă un tarif ieftin, fără brioșe. Puteți să comandați de multe ori dintr-un meniu sau pur și simplu să indicați și să alegeți dintr-o multitudine de feluri de mâncare - toate halal - care sunt deja pregătite și afișate. Plata se va calcula mai târziu pe masă pe baza a ceea ce ați mâncat și ați băut.
Băutura locală de alegere - fără alcool, desigur - este cunoscută sub denumirea de tarik, o băutură de ceai și lapte care este turnată cu pricepere între două pahare până când se obține o textura spumoasă.
Padang Eateries
Populară în toată Indonezia și Malaezia, veți găsi multe restaurante în stil Padang din Kuala Lumpur. Alimentele sunt de obicei fierte o dată pe zi, apoi servite pe parcursul zilei la temperatura camerei.
Clienții încep cu o plăcuță de orez, apoi își personalizează mesele cu carne, legume și curry indicând. Ca și în restaurantele Mamak, sunteți taxat pentru ceea ce faceți; prețurile nu sunt afișate, iar meniurile tipărite sunt rare.
Deși prețurile sunt adesea calculate la capriciile proprietarului, restaurantele din Padang sunt o modalitate ușoară și ieftină de a umple hrana locală.
Jalan Alor
Jalan Alor, adiacent lui Bukit Bintang, este probabil epicentrul scenei culinare stradală din Kuala Lumpur, cel puțin turistic. Frenetice și împingătoare, veți primi meniuri împrăștiate în fața dvs. pentru totul, de la fructe de mare la delicatese chineză în timp ce încercați să alegeți din numeroasele tarabe. Veți găsi chiar și mâncare din Filipine în ofertă.
Jalan Alor este pietonală, așa că este un loc minunat de a sta, de a bea, de a bea și de a observa că alți călători își iau hassled în încercarea de ceva din meniuri.
- Vedeți câteva expresii utile în Malay pentru termenii alimentari care vor veni la îndemână.
Chinatown
Zona Chinatown este o alternativă excelentă pentru mâncare în Kuala Lumpur, departe de scena ocupată din jurul Bukit Bintang. Împreună cu o mulțime de restaurante chinezești și restaurante chinezești în stil familial, cu personal excesiv de atent, veți găsi stradă de stradă care vând taitei de lut sizzling și alte feluri de mâncare delicioase din bucătăria malaienească.
Centrul Madras Lane Hawker este puțin ascuns în Chinatown, dar merită să găsești o încercare de a trăi locale de laudă laksa.
Stradă Petaling, deși de multe ori ocupată de umăr la umăr cu oameni care percep bunuri false, este un loc interesant de a sta cu o bere rece și de a privi împingerea prin mulțime.
- Vedeți câteva opțiuni de transport pentru a ajunge între cartierele din Kuala Lumpur.
Little India
Nu este o surpriză faptul că cartierul Kuala Lumpur din Little India găzduiește locuri delicioase de mâncare; chiar și aerul miroase adesea condimente și curry! Restaurantele indiene servesc feluri de mâncare cunoscute populare occidentale, împreună cu o mulțime de specialități indiene malaysia gustoase. Alternativ, puteți extinde repertoriul dvs. culinar din Asia de Sud încercând unul dintre restaurantele din Nepal sau Bangladeshi din zonă. Chiar și mâncarea tibetană este oferită.
Pentru o experiență nouă, încercați unul dintre restaurantele cu banane, în care sosurile de orez și ghee sunt luate pe frunzele de banane de la masă. Nu vă faceți griji, frunzele murdare sunt aruncate după ce mâncați!
Zona Bukit Bintang
Împreună cu o mulțime de restaurante etnice strânse de-a lungul benzii agitate Bukit Bintang, veți găsi alegeri delicioase de mâncare, suspecții obișnuiți de fast-food și chiar o risipă de mari lanțuri occidentale, cum ar fi Outback Steakhouse.
Dar de ce zburați până la Kuala Lumpur pentru mâncare pe care o puteți avea la fel de ușor ca acasă?
Dacă vă pierdeți în labirintul mall-urilor comerciale din zonă și nu doriți să faceți drumul spre Jalan Alor, puteți să luați niște alimente decente într-una din cele mai multe curți de mall - de obicei găsite la nivelurile de subsol. Oferta de mâncare coreeană și sushi japoneze pentru bucătăria autentică chineză poate fi savurată într-un cadru tip bufet. Curțile alimentare din Sungei Wang Plaza și Pavilionul KL sunt deosebit de populare.