5 mari restaurante Kowloon să încercați

În ciuda faptului că este inima cartierului turistic al Hong Kong-ului, Kowloon este adesea exprimată ca o soră plină de farmec și strălucire a insulei Hong Kong. Acest lucru este cu siguranță adevărat în afacerea restaurantului. În timp ce Insula Hong Kong și hoteluri de cinci stele leagănă, găzduiesc o mare parte din glitterati-ul cu un premiu Michelin și multe dintre cele mai bune restaurante occidentale, Kowloon este cel care, în mare măsură, conferă reputația de bună reputație a Hong Kong-ului ca o capitală a mâncării.

Aici restaurantele nu pot fi rafinate, dar mâncarea este deseori extraordinară. Hong Kongers sunt obsedați de hrană, iar faptul că localnicii cu discernământ împachetează în mod regulat hainele de pe cartierul de pe insula Kowloon este un testament al calității gătitului.

Mai jos am ales câteva restaurante de top din Kowloon - cantoneză și internațională. Puteți, de asemenea, să verificați unde să mâncați în Kowloon, care acoperă o parte din cartierele și bucătăria etnică specifică din zonă.

• 01 din 05

  Deer de primăvară

  Adesea neglijate de ghiduri, Spring Deer este un restaurant de vecinătate la preț mediu, care de 40 de ani a tras în mulțimile de familii locale și de grupe ciudate de costume. În mijlocul unei mări de alte restaurante la prețuri rezonabile pe Mody Road, calitatea mâncării și gătitului aici este motivul mulțimilor. Peste o scară cățărătoare și în interiorul unei mese de sufragerie, bucătari specialiști pregătesc ediții superbe de mâncăruri clasice Pekinese și nord-chinezești, inclusiv carne de porc și rață excelentă prăjită - Duckul Peking este o specialitate. Acestea sunt felul de restaurante nesuferite, criticii alimentari locali au băgat băieții de la Michelin pentru că au dispărut în ghidul lor inaugural. Rezervările sunt recomandate și în avans cât mai curând posibil.

• 02 din 05

  Congee și tăiței lui Nathan

  Congee și nuci sunt răspunsul Hong Kong-ului pentru a mânca alimente și restaurantele care le servesc sunt cel mai apropiat orașul are la un restaurant. Mâncarea se umple, mai degrabă decât finessed, dar cu siguranță nu înseamnă că nu poate fi delicios și multe dintre cele mai bune produse alimentare cantoneze pot fi amestecate cu un bol de fidea.

• 03 din 05

  De sus și de dincolo

  De înaltă clasă mese cantoneze într-un loc de clasă de înaltă clasă, cu vedere la etajul 28 înapoi pe orizont Hong Kong. Puțin mai puțin formale decât majoritatea celorlalte opțiuni cantoneze din Hong Kong, lipsa de amidon din atmosferă este binevenită, în timp ce Above and Beyond susține servicii de primă clasă, o listă de vinuri stelare și clasice cantoneze foarte bine executate.

• 04 din 05

  Restaurantul Harborside - Intercontinental

  Nu ar fi o listă de produse alimentare din Hong Kong dacă nu ne-am strecura în cel puțin un restaurant hotelier. Restaurantul de la Harbourside de la Intercontinental face mâncăruri internaționale excelente, dar atracția excelentă aici este bufetul. Hong Kong iubește un bufet și nicăieri nu este mai popular decât Intercon. Găleții de mâncare la bufet înseamnă de obicei calitatea nu este convingătoare; nu aici - în ciuda prezentării fabuloase a bucătăriilor chinezești, asiatice și occidentale - fiecare fel de mâncare este la fel de bună ca și cum ar fi fost gătită pentru tine. Bufetul este foarte popular, deci asigurați-vă că rezervați în avans.

• 05 din 05

  Tim Ho Wan

  Deși nu mai poate pretinde că este cea mai ieftină stea Michelin din lume - de atunci a fost subminată de un alt restaurant din Hong Kong - Tim Ho Wan este încă un loc fantastic pentru a alege Dim Sum foarte ieftin, foarte, foarte bun. Servit într-o cafenea de bază, mâncărurile de calitate de primă clasă colectează recenzii rave, recenzii care sunt doar mai accentuate atunci când obțineți chitanța - prețurile sunt puțin mai mult decât schimbarea buzunarului. Inevitabil, există o captură de când Tim Ho Wan și-a câștigat premiul Michelin, restaurantul a lovit titlurile și cozile în fiecare zi sunt legendare. Nu există rezerve, în schimb, vi se va da un număr și un timp estimat de revenire - așteptările de o oră sau mai mult nu sunt neobișnuite. Succesul lor a dat naștere unor noi ramuri, dar se îndreaptă spre Mongkok pentru experiența reală.