01 din 03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat, fondatorul și ciocolata Katrina Markoff (care a studiat artele culinare la Le Cordon Bleu din Paris) creează creații de ciocolată inspirată cu ingrediente provenite din întreaga lume. Bazat din Chicago, Manhattanites se pot răsfăța și în această lume minuțioasă de ciocolată, îmbinată cu mirodenii, flori, rădăcini, ierburi și lichioruri indigene, chiar aici, în magazinul ei SoHo (132 Spring St). Nu ratați bacul lui Mo Bacon, care amestecă ciocolată întunecată sau lapte cu șuncă fin tăiată și sare afumată în lemn. vosgeschocolate.com
02 din 03
MarieBelle
Choco-ciocanii fac drumul pentru MarieBelle pentru câteva amintiri, un alt magazin de ciocolată Soho (484 Broome St.), care a debutat în 2012 și vine însoțit de o femeie ciocolită (în acest caz, Maribel Lieberman). Capodoperele sale miniaturale includ patratele de ganache de semnaturi, care tortueaza designuri artistice impresionante precum arome. Sau, încercați batoane de ciocolată cum ar fi coaja de migdale caramelizate. Există, de asemenea, o selecție de ciocolată importate pe mana, plus o mică cafenea care servește băuturi și tratamente cu inspirație de ciocolată. Sfat: Ciocolata caldă aztecă a magazinului este aprobată de Oprah. mariebelle.com
03 din 03
La Maison du Chocolat
Această "casă de ciocolată" este importată din Franța cu un cvintet de magazine de ciocolată chiar aici, în Manhattan (10 Columbus Circle, 1018 Madison Ave, 1 W 58th Street, 63 Wall Street și 30 Rockefeller Center). Umplute cu arome clasice și bogate, colecția vastă a La Maison du Chocolat se întinde pe ganarele infuzate cu mirodenii, fructe și ierburi; trufe înfundate cu pastă de zmeură, coaja de portocală, caramel și sare și multe altele; și multe alte arome de transport. lamaisonduchocolat.us