Top Rums din Caraibe

Pick-uri și recenzii ale celor mai bune romi din Caraibe

Rum este în strânsă legătură cu istoria și cultura din Caraibe. Buchetele de culoare albă, întunecată și condimentate, care aveau origini umile, ca produse de producere a trestiei de zahăr, sunt produse în aproape toate națiunile din Caraibe - unele pentru export, unele pentru cunoscători, altele pentru consum local. În colaborare cu co-fondatorii de la Carribbean (și cei mai cunoscuți iubitori de toate lucrurile) Steve și Patrick Bennett, iată ponturile noastre despre ruma de top din Caraibe și de ce credem că sunt atât de minunate, pentru o măsură bună.

• 01 din 03

  Wray și Nephew

  De departe, cel mai popular și mai bine vândut rom din Jamaica, Wray & Nephew datează din 1825, când fondatorul companiei John Wray a deschis Taverna Shakespeare din Kingston. De-a lungul secolelor, aceste lucruri au devenit atât de înrădăcinate în cultura jamaicană, ca orice cântec de reggae pe care l-ați auzit, orice pui ciudat pe care l-ați gustat sau orice pași ska pe care i-ați dansat. Wray & Nephew reprezintă aproximativ 90% din întregul rom vândut în Jamaica.

• 02 din 03

  Familia Gosling Reserve Old Rum

  Goslingii se bucurau de această versiune mai veche, mai dragut de artizanat a faimosului lor Black Seal Rum de generații, fără să le împărtășească cu lumea. Chiar și acum, în ciuda faptului că ne-au lăsat pe toți la plăcerea de a ne bucura de vechiul lor Rum, Goslings încă nu mai împărtășesc foarte mult, menținând astfel această sticlă și conținutul ei o rară îngăduință.

  Și exact cum gustă? E elegant, neted, ușor fumător și dulce subțire, cu o forță suficientă de lovitură robustă cu cât cheltuiți mai mult cu ea.

• 03 din 03

  Krakenul

  Steve Bennett spune: "Aroma picantă este prea mult pentru gustul meu normal (nu este Cruzan 9), dar nu este la fel de copleșitoare ca și alte crapaturi pe care le-aș putea menționa. când am nevoie de puțină aromă suplimentară ... și lovitura curajului lichid al lui Kraken 94!