Sărbătoarea de toamnă din Thorrablot din Islanda se desfășoară în orice moment pe parcursul lunii Þorri, care începe în prima vineri după 19 ianuarie (a 13-a săptămână sau a patra lună a iernii pe vechiul calendar scandinav). Thorrablot este o sărbătoare sacrificială nord-germanică a unui spirit de iarnă sau vreme numit Thorri și are loc numai în Islanda. Sărbătoarea își are rădăcinile în cultura și ritualurile din epoca vikingă și a fost reînviată până în secolul al XIX-lea.
Astăzi, Thorrablot este o parte importantă a culturii Islandei.
Thorrablot (în islandeză : Þorrablót) are loc în cele mai reci din zilele întunecate ale anului și este interesant să rețineți că multe dintre produsele alimentare servite sunt de fapt produsele afumate / murate din anul precedent. Este o tradiție scandinavă cu o mulțime de istorie vikingă.
Cum să sărbătorim Thorrablot
Sarbatoarea Thorrablot incepe cu cina. Pentru sărbătoarea din mijlocul iernii, islandezii servesc mâncarea zilnică obișnuită pentru vikingi și se întorc la mâncăruri naturale care sunt afumate, așezate în muse (lapte acru), sărate, uscate sau kaestur (putrezire și stabilirea cărnii). Lucrurile pe care le puteți aștepta să vedeți în farfurie sau pe masa de bufet includ mâncăruri locale, cum ar fi rechin fermentat, carne de miel afumat, piept de miel acru, vierme ficat și cârnați de sânge, secară și pâine, precum și pește uscat. Toate acestea sunt spalate cu o lovitura de Brennivin (schnapps-ul puternic al Islandei).
Hrana tipică Thorrablot se numește Thorramatur și este disponibilă în multe restaurante islandeze în ianuarie și începutul lunii februarie. Rețineți că tariful Thorrablot nu este destinat stomacurilor blânde, deși, de obicei, nu este potrivit pentru copii datorită alimentelor ciudate și alcoolului. Bucurați-vă de acesta ca un eveniment numai pentru adulți.
După cina Thorrablot, pregătiți-vă pentru jocuri de grup și cântece și povestiri vechi, însoțite de Brennivin. Cu siguranță, gustul tău de carne putrezit din gură.
Mai târziu, seara, dansurile încep și continuă adesea până dimineața devreme, când sărbătorile lui Thorrablot se termină.
Dacă doriți să aflați mai multe despre mesele Thorrablot și evenimentele speciale în timpul șederii dvs. în Islanda, cea mai bună opțiune este să întrebați recepția de la hotelul dvs. sau să vizitați biroul local de turism din Reykjavik pentru a obține calendare și bilete de eveniment ).