Îți dăruiesc sărbătoarea festivă
Este minunat să fim împreună cu familia pentru sărbătorile, dar uneori este prea mult să pregătim toată mâncarea și să curățăm după aceea. Dacă sunteți gata pentru o pauză de stress de vacanță, ieșiți să mâncați în ajunul Crăciunului sau în ziua de Crăciun la unul dintre numeroasele restaurante fine de pe Long Island. Iată o mostră a câtorva dintre locurile minunate care vor fi deschise în aceste două sărbători importante în 2017. Faceți rezervări cât mai curând posibil, deoarece restaurantele se aprovizionează bine în avans.
01 din 07
Taverna Mirabelle, Stony Brook
Sărbătoriți Ajunul Crăciunului la Cafeneaua sau Restaurantul confortabil Mirabelle de la Hotelul Three Village din Stony Brook. Ambianța tradițională este potrivită pentru această noapte specială de vacanță. Este de 65 de dolari pe persoană, iar copiii sunt la jumătate.
02 din 07
Suge Pig Roast la Almond, Bridgehampton
Restaurantul Almond din Bridgehampton își va prezenta tradiția anuală de Craciun de porc care alăptează pe friptură servită cu mâncăruri de sezon și tradiționale. De asemenea, puteți comanda meniul obișnuit a la carte. "Salam (porcii) peste noapte cu aromatice, sare și zahăr într-un Lexan, o platformă industrială mare din plastic", spune bucătarul-șef Jason Weiner, co-proprietar al restaurantelor Almond. Porcii sunt apoi plasați în tigăi de prăjit cu mirepoix, fierte lent și se înmoaie cu un amestec de oțet de miere și housemade de cidru de mere, ducând la un vas de vacanță suculent. Acesta este un meniu prix-fixe la 35 $ bucată și va fi servit de la 5 la 9:30 pm în ajunul Crăciunului.
03 din 07
aMano, Mattituck
Tradiția toscană este viu și bună la aMano în Mattituck, iar pentru Ajunul Crăciunului se face clar cu o sărbătoare a celor șapte pesti de la 4 la 8 pm. Veți sărbătoarea pe o varietate de cartofi de dovleac scoici, risotto crab, carpaccio de ton galben, bronzini ars, monsof Osso Bucco, langustă și linguini de calamar. Încheiați totul cu prăjitură de morcov cu stafide și mascarpone de arțar sau cu budincă de pâine cu ciocolată triplă cu gelatină de coajă de menta și sos de ciocolată albă.
04 din 07
Cimpoi, Roslyn
Cimbru în istoricul Roslyn este vorba de mâncăruri de la nivel local și de o prezentare spectaculoasă. Acesta va aduce aceste sensibilități la prânzul de Crăciun de la 10:30 până la 15:00 și cina de la Crăciun, de la 4 la 8:30. Brunchul este de 28 USD pe persoană și puteți comanda cina de pe meniul obișnuit sau puteți alege de la specialitățile de vacanță.
05 din 07
Bistro 72 la Hotelul Indigo East End, Riverhead
Vinurile regionale și produsele locale și fructele de mare sunt semnele distinctive ale hotelului Bistro 72 de la Hotelul Indigo East End din Riverhead. Acesta va servi preparatele sale delicioase pe un meniu prix-fixe în ajunul Crăciunului și Ziua Crăciunului de la 3 la 11 pm în fiecare zi.
06 din 07
Halyard, Greenport
Halyard din Greenport este vorba despre hrana tradițională din New England cu cele mai bune ingrediente de pe plan local. Halyard va servi o cină cu trei feluri de prânz-fixare în ziua de Crăciun pentru 60 de dolari pe persoană. Alătură-te bucătarului câștigător al Premiului James Beard de la Halyard, Galen Zamarra, pentru o sărbătoare clasică de Crăciun.
07 din 07
Punctul inn pe Bay, Hampton Bays
Inn Spot on the Bay oferă un decor superb pentru o sărbătoare de vacanță. Este la intrarea în casa principală a unui han victorian, iar detaliile sale autentice victoriene sunt potrivite pentru Crăciun. Luați cina în ajunul Crăciunului la Inn Spot începând cu ora 17 și în ziua de Crăciun între orele 2 și 7