Albuquerque iubește o tocană de chilă verde. Puristii vă vor spune că cele mai bune sunt făcute cu bucăți de carne de porc, care are un pic de grăsime, dar nu prea mult. Chipul verde tăiat care intră în el trebuie să fie prăjit și ar trebui să aibă un pic de lovitură, deși doar un pic, fără putere. În timp ce unele sunt făcute cu carne de vită și altele cu carne de pui sau carne de porc, orice fel de verdeață de chilă verde, care merită sărurile sale, include cartofi, ceapă și o chilă verde proaspătă.
Cioara verde cu chilă este o mâncare de mâncare nouă mexicană, ceva de comandat într-o zi rece sau când sunteți în starea de spirit pentru ceva familiar și delicios.
În cazul în care să găsească verde Chile de ciocolată în Albuquerque
Există unele locuri în jurul valorii de Albuquerque, care nu ar permite o zi trece fără o oală de ciuperci verde chilă de gătit pe un arzător undeva în spate. Ne bucurăm! Iată o listă cu locurile noastre preferate.
Cafeneaua Cecilia în centrul orașului Albuquerque este un favorit local. Obțineți un castron de chilă roșie sau verde cu doar fasole sau cu carne de vită sau pui. Cecilia a fost prezentată la Diners, Drive-Ins și Dives ale lui Guy Fieri . Adresa este 230 6th Street, SW.
Cervantes: De mult timp favoritul Albuquerque are propria sa linie de produse de sosuri și salsa, deci nu e de mirare că ei pregătesc niște toc mare de chilă verde. Ei o fac tradițional, cu carne de porc, cartofi și o mulțime de chile verde. Adresa este 5801 Gibson Blvd, SE.
Cocina Azul face Azul boluri de chilot verde chilli cu Chile chilot verde, friptura si cartofi, servit cu o sopapilla.
Ei au, de asemenea, boluri de tocană de chili roșii și păianjen. Se află la 1134 Mountain Rd NW și 4243 Montgomery Blvd NE.
Duran are un castron de chilan cu fasole, carne, chile roșii sau verzi și o tortilla. Adresa este 1815 Central Avenue, NW.
El Pinto focul se prăjește chilanul lor verde și adaugă pui, cartofi și porumb servit cu o tortilla de făină.
Adresa este 10500 4th St. NW.
Renumitul restaurant Frontier oferă castă verde sau chifle în 5, 8 sau 12 oz. boluri. 5 și 8 oz. bolurile vin cu o tortilla, cele 12 oz. castron cu două. Ele oferă, de asemenea, o supă de tortilla vegetariană, care este similară cu cea de chilă verde, care vine cu chipsuri de brânză și brânză. Scoateți brânza și faceți-o vegană.
Garcia's Kitchen este atât de populară pentru localnici încât a crescut la opt locații. Chiflele lor verzi cu chilă prezintă fâșii de carne de vită, cartofi și chile verde într-un bulion bogat. Alegeți o tortilla sau sopapilla pentru scufundare. Ei au, de asemenea, posole (sezoniere) și menudo cu porumb. Au 7 locații.
Golden Pride, ca și restaurantul său sora, Frontier, oferă o tocană de chilii verzi. Ridicați 8 oz. cu o tortilla, 12 oz. cu două tortilla sau 16 oz. fără tortilla. Au 4 locații.
La Salita, la înălțimile de nord-est, se găsește o tocană de chilă verde, preparată din carne de porc marinată, fasole pinto, ceapă și benzi de chilă verde, servită cu două tortilla sau două sopapila. De asemenea, au un castron de chilă roșie, cu carne de vită, pinto și chile roșii. Adresa este 1217 Eubank Blvd NE.
Cafeneaua Mary și Tito: Obțineți un castron de chilă roșie sau verde, cu sau fără fasole, la unul dintre cele mai celebre restaurante din orașul Duke (2711 4th Street NW).
Monroe combină carnea de porc, cartofi și chili verde într-o cantitate de 16 oz. castron cu două tortilla să-l înmoaie. Ei au, de asemenea, un castron de chile verde (sau chile roșii) pentru cei care iubesc lucrurile. Adresa este 6051 Osuna Road NE.
Ortega îi cheamă chilanul verde să toacă un castron de Chile, dar are chile roșii sau verzi, cartofi, carne de vită și fasole întregi care o fac o tocană încercată și adevărată. Comandați-l cu pieptul pentru un pic mai mult. Adresa este 3617 Wyoming NE.
Pueblo Harvest Cafe are o varietate de tocanuri, de la o tocană de chilă verde cu bucăți de carne de porc la o tocană de sărbătoare cu carne de oaie. Găsiți această țiglă la 2401 12th St NW.
Gama își face o tocană de chilă verde cu pui, cu o tortilla de făină pentru scufundare. Luați o ceașcă mare sau un castron mare. Au 3 locații.