Cred ca toata lumea stie ca iubesc ceaiul de dupa-amiaza si am fost destul de norocos sa ma bucur de o previzualizare a ceaiului de dupa-amiaza de la Crusting Pipe, in inima Covent Garden, cand a fost servit in 2011.
Tubul de cruste este cel mai bine cunoscut sub numele de barul de vin din piazza care are scaune în aer liber lângă cântăreții de operă live. Da, ai citit asta. Acest bar de vinuri are cântăreți de operă și muzicieni clasici care interpretează în curtea unde barul de vin oferă scaune în aer liber.
Când am întâlnit managerul, i sa cerut să ia în considerare ceea ce era unic despre ceaiul de după-amiază pe care l-ar fi oferit, dar am simțit că nu trebuie să fie întrebat, deoarece muzica live și locația nu pot fi bate!
Incredibil, nu am mai vizitat niciodată Trustul de Crusting și am fost încântat să găsesc o întâmpinare prietenoasă și profesională din partea întregului personal într-un loc interesant. În interiorul lui toate alveolele și cramele sunt încă luminoase și aerisite. Oh, și nu fi preocupat de nume; o țeavă este un butoi de port, care de obicei conține 570 de litri. O conductă de crusting este butoiul folosit pentru a face portul încrustat. Deci acum știi.
Înapoi la ceaiul lor, Crusting Pipe oferă un ceai tradițional de după-amiază, care are tot ceea ce ați putea spera pe un minunat cakestand de trei niveluri, pentru doar 18,95 £ (ceea ce este cel pe care l-am încercat). Ei au, de asemenea, ceaiul de după-amiază de crusting pipe, care, la fel de bine ca și cum v-ați aștepta, are o selecție de brânzeturi britanice artizanale, cu un port de 10 ani vechi și mai mult.
Ceaiul de după-amiază este servit între orele 14:00 și 17:00, șapte zile pe săptămână. Aflați mai multe la: www.crustingpipe.co.uk.