Cele mai bune tururi de bere din Los Angeles

San Diego a dominat scena Microbrew din California de Sud de ani de zile, dar Los Angeles se apropie rapid. Aproximativ 65 de fabrici de bere din industria berelor numesc acum Los Angeles acasă și atrage localnici și turiști, deopotrivă cu depozite artistice și băuturi premiate. Bonus: multe fabrici de bere oferă excursii ghidate care permit patronilor o privire în spatele scenei asupra procesului de fabricare a berii. Cu noi fabrici de bere și camere de degustare care au apărut în tot orașul, timpul nu a fost niciodată mai bine să înveți ceva mai mult despre berea craft - alegem câteva din cele mai importante locuri pentru a fi savurate.

• 01 din 07

  Golden Brewery Road și Pub

  Turnurile de oțel ondulat din oțel inoxidabil de culoare galbenă sunt neutilizate în această secțiune industrială din Atwater Village, iar scena interioară este la fel de impresionantă: atestă cazane masive din oțel și încăperi, camere cu butoaie și chiar un pic de procesare a conservelor pe gratis weekend tours. Lucrătorii fanilor de bere pot primi un gust direct de la un rezervor de condiționare, dacă calendarul este potrivit și ghidul este dispus. Înregistrați-vă cu barmanul să vă înregistrați pentru un turneu și luați o halbă de băutură super-băutură Wolf Pup Session IPA pentru a lua împreună în timp ce sunteți la el. Drum liber disponibil de vineri până duminică la 1:30 pm, 2:30 pm și 4 pm; rezervările recomandate.

• 02 din 07

  Eagle Rock Brewery

  Eagle Rock a dat naștere la boom-ul fabricii de bere din LA, când a fost deschis în 2009 ca prima fabrică de bere din oraș în ultimii zeci de ani. Personalul și băuturile sale trăiesc până la acea moștenire: Examinați opt dintre cele mai bune beri pe care le puteți savura la barul intim - Manifestul, stilul belgian Witbier, este deosebit de laudat pentru aroma sa proaspătă și crocantă. Sala confortabilă cu tapițerie este destinată localnicilor cu o serie de beri mai ușoare, iar tururile gratuite funcționează în fiecare duminică. Luați o plimbare informativă prin microbreweria de lângă ușă, unde ghizii prietenoși și informați sunt la îndemână pentru a răspunde la orice întrebare. Nu ezitați să întrebați procesul de preparare a berii sau istoria bogată a lui Eagle Rock. Tururi gratuite disponibile duminica la ora 15; rezervările nu sunt necesare.

• 03 din 07

  Angel Brewery

  Situat într-un fost depozit de cabluri de oțel în vârstă de 104 de ani, în districtul Arts din LA, centrul de băuturi al lui Angel City Brewery și taproom au un caracter istoric. Bara principală vastă oferă 15 beri, iar camionul alimentar Downtown Taco se află permanent pe lot pentru băutorii foame. Mergeți la Merch Shoppe pentru a vă alătura unui tur, care include o explorare a diferitelor spații de eveniment din taproom, precum și o privire la minipivovar. Sniff diferite hamei și soiuri de drojdie cu ghidul de cunoștințe, apoi răsplătește-te cu câteva gusturi generos post-tur. În mod decisiv optați pentru IPA îndrăzneață, cea mai populară pată de la Angel City și încercați Srirachelada Ale dacă este disponibilă - cu arome puternice de roșii și lime, aceasta trece aproape ca un cocktail îmbuteliat. Drum liber disponibil de luni până vineri, între orele 17 și 18; week-end în orele de la 1 pm la 5 pm Rezervările nu sunt necesare.

• 04 din 07

  Arts District Brewing Co

  În timp ce majoritatea divertismentului de la ADBC ​​- gândiți-vă la Skee-Ball, ping-pong și o cabină foto - este în brewpub în sine, nu ezitați să întrebați gazda pentru o privire asupra lucrărilor interioare ale spațiului popular. Tururile gratuite sunt oferite la cerere, astfel încât, deși nu există un program stabilit, personalul arhitectural din districtul Brewing este fericit să-și găzduiască clienții curioși cu o plimbare informativă prin rezervoare și fotografii. Spre deosebire de alte fabrici de bere din LA, Districtul Arts are un bar complet de băuturi alcoolice, în plus față de cele 22 de robinete ale casei; selectați una dintre bere rotative pe nitro, ca și porterul de cafea de cafea, pentru o experiență mai cremoasă și mai fină. Tururi gratuite disponibile în timpul orelor de program, la un program de timp necesar; rezervările nu sunt necesare.

• 05 din 07

  Dry Brewing

  Construit complet din materiale recuperate - gândiți-vă la lemn și metal din clădirile industriale sfâșiate sub vechiul Pod de-a șasea - camera de degustare confortabilă la Dry River Brewing este o operă de artă în sine. Privind dincolo de cortina de plastic în camera cuțitului este într-adevăr un tratament - majoritatea berii Dry River sunt îmbătrânite în butoaie de stejar, unele din vinăriile din California, pentru a adăuga adâncimea și dimensiunea berilor deja interesante. Ca un exemplu perfect, berea emblematică a băuturii - Lady Roja - este fructo-florală-înainte, cu un finisaj inconfundabil de vin roșu. Tururi disponibile în ultima duminică a lunii, de la 1:30 pm și 2:30 pm; $ 10; rezervările recomandate.

• 06 din 07

  Trei companii de fabricare a berii Weav3rs

  Luați o halbă din sala de degustare, apoi faceți un tur de duminică gratuit la Trei Weav3rs pentru o privire asupra rândurilor de fotografii din oțel inoxidabil. Fiecare turneu se încheie cu degustări ale celor mai noi și mai proaspete beri de la Trei Weav3rs în camera spațioasă de la robinet - este decorată cu piese rotative de artiști locali. Sip un Seafarer Kolsch, una din berii de bază ale băuturii, disponibilă pentru a lua acasă și într-un pachet de 6 conserve. Familiile sunt binevenite; alimentele nu sunt disponibile pentru cumpărare, dar vizitatorii sunt încurajați să împacheteze un picnic sau să ia comenzi și să-și petreacă ziua. Tururi gratuite disponibile în zilele de duminică la orele 16:00, 17:00 și 18:00; rezervările nu sunt necesare.

• 07 din 07

  Wiretap Brewing

  Cea mai recentă adăugare la această listă, Wiretap găzduiește o minipivriție de ultimă oră și un taproom învechit într-o fostă moară de covoare. Turneul Wiretap de 35 de dolari include o vizită a facilității, un zbor de degustare și mostre din câteva dintre cele mai rare beri, cum ar fi Serial Czechnology, un pilsner clar și revigorant. Deoarece băieții de la Wiretap se află la sol, trimiteți un e-mail pentru un tur (care va fi probabil privat pentru grupul dvs.) și veți ajunge curios și însetat. Tururi disponibile vineri până duminică între orele 13.00 și 19.00; $ 35; rezervările necesare.