Cele mai bune magazine de cafea din Minneapolis-St. Paul

Cu zeci de colegii și universități și peste un milion de lucrători în zona metropolitană Twin Cities, cafeaua este un motor important al economiei locale. La urma urmei, o populație cu cafeină este una productivă. Și în timp ce oricine poate să treacă la una din nenumăratele locații de cafea Caribou și Starbucks, nu este nimic de genul de a intra într-o cofetărie de mame și popuri. Indiferent dacă sunteți în căutarea unui loc de muncă, de studiu sau de relaxare cu o ceașcă bună de joe, aici sunt cele mai bune cafenele locale din și în jurul Minneapolis și St. Paul.

• 01 din 10

  Peace Coffee Shop

  Organizația părintească "Peace Coffee", Institutul pentru Agricultură și Politică Comercială, a lansat compania de cafea responsabilă din punct de vedere social în 1996, înainte ca "comerțul echitabil" să fie chiar un lucru în Statele Unite. Fasolele organice prăjite în gospodăria lor din Minneapolis sunt cumpărate direct de la agricultori la un preț corect, astfel încât să știi că ceea ce primești este furnizat în mod responsabil. Puteți să vă luați cafeaua la orice număr de cafenele și piețe alimentare naturale din întreaga țară, dar cea mai bună modalitate de a vă bucura de ea este la sediul companiei emblematice de pe bulevardul Minnehaha.

  Culorile strălucitoare ale magazinului și atmosfera uber-chill reprezintă un bun bonus pentru modelul de afaceri și pentru preparatele aromate. În plus față de o selecție de cafele, patronii pot lua ceai, cacao și bomboane de sezon din brutării și magazine.

  Clasele de arta de preparare a paharului perfect de java sunt oferite pe tot parcursul anului în locațiile sale diferite. De asemenea, puteți vizita mănăstirea companiei din Midtown pe date selectate pe tot parcursul anului. Consultați site-ul web pentru detalii.

• 02 din 10

  Teme suverane

  Acest punct fierbinte de pe strada 48 este unul dintre cele mai bune cafenele din zona minunată din Minneapolis. Un spațiu mare de joacă găzduiește o mulțime de jucării pentru a ține copiii de toate vârstele ocupați, în timp ce adulții se relaxează cu o ceașcă de cafea. În plus față de băuturile prăjite la domiciliu, Sovereign Grounds oferă, de asemenea, un sortiment de mici mușcături dulci și sărate, inclusiv produse proaspete de cofetărie toată ziua. Dacă nu sunteți în cafea, acest site are amestecuri de ceai, inclusiv un latte unic și aromat de ceai roșu.

  Sfat Pro: În fața magazinului sunt disponibile numai două locuri de parcare, deci planificați să găsiți un loc de-a lungul uneia dintre străzile laterale din apropiere.

• 03 din 10

  Cantină 3255

  Pentru cei care caută un loc liniștit pentru a studia cu o mulțime de spațiu pentru a se împiedica, nu puteți merge prost la Cantina 3255. Ferestrele mari au lăsat multă lumină naturală, iar mesele ample și atmosfera joasă fac din ea o loc frumos de a coafina și concentra. Situat la câțiva pași de Parcul Lake Calhoun, este deosebit de grozav pentru cei care locuiesc sau lucrează în zonele Uptown sau Lyndale.

  Leagăn de weekend pentru magazinul Toast Bar Happy Hour. De la ora 10:00 - 13:00, sâmbăta și duminica, magazinul pune la dispoziție un veritabil bufet toast, complet cu pâine artizanală din brutăriile din apropiere și o gamă largă de topuri dulci și savuroase, cum ar fi gemurile de casă și untul de nuci, mierele provenite din surse locale, avocado și brânză feta.

• 04 din 10

  Cafea din apropiere

  După cum sugerează și numele, Victime este totul despre dragostea locală. Siropurile și sosurile pentru băuturile lor de specialitate sunt făcute din ingrediente provenind din surse locale, iar cafeaua lor este prăjită local în loturi mici. Meniul oferă produse de patiserie de la patiseria patiseriei din Minneapolis, patiserie 46 și opțiuni fără gluten de la Sift. Chiar si ceaiul lor de chai se face in casa.

  Atât locațiile Nicollet Avenue, cât și localitățile Uptown au o selecție largă de băuturi tradiționale și de specialitate, precum și de mușcături gustoase. Dar locația Uptown, în special, merită o vizită. Site-ul oferă Wi-Fi de mare viteză și o mulțime de prize electrice, făcându-l un loc minunat pentru întâlnirile în afara sediului sau pentru sesiunile de studiu maraton.

• 05 din 10

  Cafeneaua Riverview

  Magazinul de cafea din cartierul Longfellow are o politică privind ușa deschisă când vine vorba de copii, animale de companie și laptop-uri - făcându-l un loc minunat pentru părinții care doresc să-și scuture puțin spațiul de lucru sau să se stoarcă într-o dată de joc cu cafeină. La fel ca terenurile suverane, magazinul are o zonă pentru copii cu o multime de jucării și cărți pentru copii.

  În plus față de băuturile standard de cafea, Riverview Cafe are un sortiment de preparate de specialitate, inclusiv un Almond Joy latte, care este la fel de încântătoare pe cât pare. Meniul alimentar măsoară calitatea peste cantitate, cu o selecție limitată de mușcături gustoase, atât mari, cât și mici, inclusiv sandvișuri proaspăt făcute, care pot fi încălzite pe o presă panină. Gustările prietenoase pentru copii, cum ar fi strugurii și sucul, sunt întotdeauna disponibile.

  Sfat Pro: acest loc este confortabil și cel mai bun pentru cei care nu-i deranjează pe copiii care se mișcă.

• 06 din 10

  Ginkgo's Coffee Shop, Sf. Pavel

  Ginkgo's are mai multe locații în St. Paul, dar cel pe care îl vizitați este site-ul Snelling Avenue la doar câțiva blocuri de la Universitatea Hamline. Magazinul oferă o mică zonă de joacă în spate și găzduiește periodic concerte și evenimente pentru copii pe parcursul lunii - dintre care unele (dar nu toate!) Au o taxă de acoperire. Dacă sunteți în starea de spirit pentru cumpărături, un mic magazin plin de bluze și felicitări este chiar lângă registru.

  Elementele de meniu includ o combinație de cafea ecologică și comercială echitabilă pentru a alege, precum și sandvișuri, supe și alte intrări care sunt adesea făcute cu ingrediente de la nivel local - inclusiv opțiuni fără gluten.

• 07 din 10

  Cinci cafele de watt

  Dacă vă place java dvs., cu o parte din grajduri de unicorn rent-by-the-hour și cusatura încrucișată, carne de cinci Watt este un vis devenit realitate. Acest magazin are două locații în Minneapolis - ambele oferind o selecție de băuturi de cafea tradiționale și non-tradiționale, inclusiv câteva oferte de specialitate care împing granițele dintre cafea și cocktailuri. Locația E. Hennepin, găzduită în clădirea Miller Textile, este spațioasă și confortabilă, iar site-ul Kingfield are o ușiță mare de garaj care permite aerul curat și briza primăvară atunci când vremea este plăcută. Meniul alimentar variază de asemenea și în funcție de locație, magazinul E. Hennepin oferind un meniu impresionant, iar site-ul Kingfield găzduind un dineu de toast în fiecare duminică.

• 08 din 10

  Masa de cafea și vin

  Un alt favorit din cartierul Longfellow, Fireroast este o cafenea combinată și un bar de vin cu un patio excelent și o atmosferă decisivă pentru adulți. Ceaiurile sunt frunze libere, iar toată cafeaua este ecologică, Fair Trade Certified, și vine de la localnicii din Minneapolis pe bază de Roaster Up Coffee Coffee. În plus față de scones și brioșe de casă, magazinul are un meniu de hrană care satisface un gust mai sofisticat, cu plăci de brânză fantezistă și pâine prăjită pesto-slathered. Cafeneaua se dublează, de asemenea, ca o galerie de artă, unde mulți artiști locali își afișează fotografiile, lucrările de artă și meșteșugurile de vânzare cu un nou artist prezentat în fiecare lună.

• 09 din 10

  Bordertown Coffee

  Ca o cafenea nonprofit, cafeaua Bordertown servește cafea fierbinte împreună cu niște fuzzy calde. Toată cafeaua servită aici este furnizată din punct de vedere etic și cultivată pe ferme mici din întreaga lume, unde muncitorii sunt tratați bine și plătesc un salariu echitabil. Magazinul se află într-o casă de fraternitate abandonată odinioară din Dinkytown, care a dus mii de voluntari și peste un an de reparat. Apropierea sa de la Universitatea din Minnesota, reședință rece și un mediu confortabil îl fac favorit printre studenți, în special.

  Grupuri de patru sau mai mulți care doresc să găzduiască o întâlnire privată sau care trebuie doar să se extindă pot rezerva gratuit camera de bibliotecă în dimineața și după-amiaza (nu în timpul orelor de prânz). Nu trebuie să achiziționați nimic din punct de vedere tehnic pentru a rezerva spațiul - deși cu produse de patiserie dulci și cafea la doar câțiva pași, de ce nu doriți? - dar nu fiți conștienți de faptul că nu este permisă alimente sau băuturi în afară.

  Pro-tip: Cafenele sunt închise sâmbăta și sărbătorile.

• 10 din 10

  Cafeaua și cafeaua Buzz

  Această cofetărie din Burnsville, situată la sud de Minneapolis, se mândrește cu o gamă largă de băuturi de cafea picurând și espresso, ceaiuri și pulberi, precum și o mulțime de opțiuni de masă pentru micul dejun și prânz.

  Drawul real, cu toate acestea, este meniul waffle - deși ar putea fi într-adevăr un pic nedrept să-i numiți un "meniu". Cu peste 100 de soiuri diferite, lista este mai apropiată de o epică epică a fierului de vafe. Sunt oferite atât opțiuni dulci cât și cimbru, precum și preparate vegane și fără gluten. În timp ce puteți alege întotdeauna o confecție clasică fruct-on-top, asigurați-vă că încercați una dintre creațiile impresionante de creație, cum ar fi unicornul (roz cu sprâncene), carnea de pui, și dulce-sarat "atunci când porcii zboară" (bacon, scorțișoară de zahăr și glazura brânzei).

  Robyn Correll a editat și a contribuit la acest articol.