Cele mai bune 5 restaurante de pizza premiate în Atlanta

01 din 05

Cele 5 cele mai importante cinci restaurante de pizza din Atlanta

29 octombrie 2015

Știm cu toții că pizza este adevărată amore, dar ce înseamnă să faci cea mai bună pizza? O mulțime de publicații locale își creează propriile lor cele mai bune liste, gustul-teste de zeci de plăcinte în jurul orașului; astfel încât, mai degrabă decât să concuram într-o piață deja saturată, suntem în căutarea tuturor câștigătorilor numărul unu într-un singur loc (am făcut aceeași listă pentru cele mai bune burgeri Atlanta în cazul în care ați pierdut-o). Desi exista literalmente zeci de optiuni delicioase in jurul orasului, cu reputatii incredibile de pizza, cum ar fi Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti si Avellino, lista noastra cuprinde doar cei mai buni 5 castigatori, garantati pentru a va incanta pizza. Faceți clic pe diapozitive pentru lista completă a celei mai bune pizza din Atlanta.

Povestea lui Savanna Sturkie

02 din 05

Antico

Antico a făcut mai mult decât să se numească de la deschidere pe Westside în 2009 - numită cea mai bună pizzerie din stat, de către Huffington Post, numărul unu pe pizzeria Iconic Atlanta Pizzerias și cea mai bună alegere a cititorului pentru Best Pizza de către Atlanta Magazine. alte distincții, este chiar pregătit să deschidă oa treia locație la noul stadion din Atlanta Braves. Deservind pizza autentic în stil napolitan, Antico are multe ingrediente importate direct din Italia, cum ar fi Peppers Tutto Calabria, Făină dublă Zero din Napoli, Tomate din San Marzano DOP din Sarno Valley, Olive Oil Coreccelli din Napoli și Pietro și 500 kg în fiecare săptămână din Mozzarella di Bufala DOP din Caserta. Platoul lor de semnătură este "San Gennaro" și are cârnați picant de fenicul, mozzarella cremă și ardei roșii dulci. Nu uitați să BYOB.

Preț: 22 RON

03 din 05

Pizza O4W

Noua îmbinare de pizza preferată a Vechiului Patru Vechi a fost deschisă doar în ianuarie 2015, dar a atras deja o atenție deosebită pentru plăcurile sale tradiționale și făcute din zgârieturi. De fapt, au luat acasă medalia de aur în Creative Loafing's Ultimate Pizza Smackdown. Anthony Spina, care a crescut în lucrarea de pizza de la New Jersey, și-a adus pizza la Atlanta cu rezultate bune. Semnătura lor, The Grandma Pie, este o rețetă Spina simte că a reinventat: o frumusețe subțire cu mozzarella, ulei de măsline extra virgin, busuioc proaspăt, usturoi și marinara. Placinta cu 12 felii poate fi simplă, dar este atât de delicioasă încât reprezintă aproape 60% din vânzările totale ale restaurantului.

Preț: 23,50 RON

04 din 05

lui Varasano

Descris de Bon Appetit ca fiind "cea mai delicioasa pizza din America", pizzeria dubla a lui Jeff Varasano a fost inaugurata in martie 2009. De atunci, a castigat o publicatie online uimitoare, pe masura ce Jeff isi impartaseste reteta de pizza pe site-ul sau. Casa specială este plăcinta "Nana" cu mozzarella, sos de roșii și un amestec de ierburi "secrete", care se potrivesc cel mai bine cu ardeii roșii dulci prăjiți.

Preț: 13,95 USD

05 din 05

Dublu Zero Napoletana

Echipa Stephanie și Frederico Castellucci, restauratori din generația a cincea, au deschis Double Napoletana în Sandy Springs în 2011. Clasat pe numărul patru pe restaurantele esențiale de pizzerie Atlanta din Eater, ele îmbină un meniu tradițional de pizza Margherita și dincolo, făcute cu ingrediente regionale în principal din Lilburn- cu cârnați proveniți din bacon și soppressata din fermele de patrimoniu ale NC și roșiile de heirloom de la Mountain Song din Alabama. Pizza de semnături asemănătoare este The Napoletana Double Zero, o crustă crocantă cu coajă de pătrunjel acoperită cu prosciutto di parma, grana padana (o brânză italiană similară parmezanului) și fior di latte (mai bine cunoscută sub denumirea de vaca lapte de mozzarella).

Preț: $ 15