Întrebați orice Clevelander despre alimentele sale regionale preferate și Mustarul stadionului este sigur că se află în partea de sus a listei. Noi, rezidenții din Coasta de Nord, ne iubim mustarul, acel amestec picant maro, sigur că vă veți menține cald în timpul unui meci de fotbal de toamnă rece sau de baseball.
Stadiul mustarului este de fapt fabricat in Illinois, unde a fost facut folosind aceeasi reteta din 1890. Purificatorii de alimente vor aprecia ca sunt fabricati fara conservanti artificiali, zaharuri, grasimi sau umpluturi.
Producătorul a furnizat diverse locuri sportive în Cleveland, de la sfârșitul secolului al XIX-lea până în 1982, inclusiv Parcul Ligii (prima casă a indienilor din Cleveland) și Stadionul Municipal Cleveland. Până în 1969, Stadionul Mustard se găsea numai în locurile sportive, nu în magazinele de bacanie sau de specialitate.
Două feluri de muștar
Astăzi, există de fapt două mărci diferite de muștar din Cleveland. Primul este Bustan's Mustard Ballpark, denumirea comercială a rețetei originale, iar cea mai recentă și mai obișnuită este Mustardul autentic al stadionului. Primul este mustarul oficial al Progressive Field și este prezentat la 150 de stadioane și arene din întreaga Statele Unite, inclusiv FirstEnergy Stadium . Acesta din urmă, Mustardul autentic al stadionului, este disponibil acum în magazinele de băcănie din întreaga Midwest și dincolo.
Gustul
Pentru ieșirea din oraș, stadiul Mustard are o culoare maro bogată și un gust picant, semi-fierbinte.
Este perfect pe câinii calzi la Progressive Field sau pe bratwurst gătit din grătar. Este vorba de muștar german, dar nu atât de complex și nu de granulat.
Care dintre ele preferă Clevelanders?
Este una dintre acele întrebări care lasă puțin teren mediu. Locuitorii din Coasta de Nord au opinii foarte hotărâte dacă Ball Park sau muștarul stadionului este cel mai bun.
Potrivit unui sondaj cititorilor din 2015 de Cleveland.com, Clevelanders a preferat muștarul stadiului de muștar Ballpark cu o marjă de aproximativ doi la unu. Un lucru era sigur din sondaj. Orice tip de muștar depinde de muștar galben sau ketchup. Doar două procente dintre alegători au ales una dintre cele două opțiuni. Pe care o preferați?
Cumpararea muștarului stadionului
Stadiul autentic de muștar este disponibil la majoritatea magazinelor din nord-estul statului Ohio și, din ce în ce mai mult, în magazinele de alimente din Statele Unite. Pentru cei din zona de vânzare, Stadium mustard poate fi comandat de caz de pe site-ul producătorului.