Primul sector al industriei prelucrătoare din Baltimore a fost o fabrică de bere, iar până astăzi Baltimoreenii își iubesc berea. Apreciem o oră bună fericită la fel de mult ca o băutură rece înainte de un joc Orioles , și din ce în ce oamenii încep să sări peste spumele comerciale, udate în jos în favoarea locale de bere.
01 din 06
Bere de mare mare
Hugh Sisson, operatorul precedent al companiei brewpub Sissons din Maryland, a început producția Clipper City Brewing Company în 1995. De atunci, compania a rebrand (deși fabrica rămâne sub numele Clipper City) și oferă acum două duzini de beri sub trei flote diferite "- Clipper, Pyrate și Mutiny. Puteți încerca toate soiurile actuale ale mărcii la Heavy Seas Alehouse, un restaurant situat în Little Italy și în alte locații din jurul orașului. Heavy Seas găzduiește, de asemenea, turnee în fiecare sâmbătă la orele 11:00, ora 12:30, ora 14:00 și la ora 15:30, la Cropper City Brewing Company, în zona Halethorpe din Baltimore.
02 din 06
Baltimore-Washington Beer Works
Baltimore-Washington Beer Works este cel mai bine cunoscut pentru The Raven, un lagar numit după Edgar Allan Poe . Producată inițial în regiunea Baden-Württemberg, Germania, a fost preparată în Baltimore încă din 1998. Căutați un robinet cu Poe însuși și ați găsit The Raven!
03 din 06
Arta berii
Situat în cartierul Mount Vernon, Art Brewer's Art (1106 N. Charles St, 410-547-6925) este o minipivovar și un restaurant. Cea mai cunoscută băutură a lor este Învierea, un abur de aur brun cu 7% ABV. Băutura este atât de populară în Baltimore, încât Arta berii o vinde pe pahar și în cutii de conserve la multe alte baruri din Baltimore. Bineînțeles, asta nu e tot ce are brewpub la dispoziție: de asemenea, produc în mod regulat o bere în stil belgian, o bere întunecată și mai multe beri sezoniere - inclusiv una care schimbă fiecare semn zodiacal. Ca și cum acest lucru nu este suficient pentru a vă răscula, rețineți că revista Esquire a clasat pe locul acesta cel mai bun bar din America. Noroc la asta!
04 din 06
DuClaw Brewing Company
Această fabrică de bere din Maryland are nouă beri și mai mult de o duzină de selecții sezoniere. Fiecare are un nume masculin deasupra-top, cum ar fi Venom, Serum, HellRzer și Bare Ass Brown Ale . Compania are cinci brewpubs în jurul orașului, la Arundel Mills Mall (7000 Arundel Mills Circle, Suite R4, Hanovra, 410-799-1166), Bel Air (16 A Bel Air de Sud Pkwy., Bel Air, 410-515-3222) Bowie Town Center (Blvd 4000 Town Center, 301-809-6943) și Aeroportul BWI (Terminalul de sud-vest, 410-850-4846, ext. 2).
05 din 06
Union Craft Brewing
O fabrică de bere care a venit pe scena Baltimore, Union Craft Brewing a început să vândă Duckin Pale Ale și Balt Altbier în 2012. Deși aceste băuturi sunt mai greu de găsit decât cele de la Heavy Seas sau DuClaw, aceste ciuperci merită cu siguranță un gust. Fabrica de bere își deschide porțile către public pentru tur și degustări pm Satirdaus la orele 1:30, 2:30 și 3:30
06 din 06
Boemia națională
Înființată pentru prima dată în 1885 în Baltimore, Boemia Națională rămâne berea preferată pentru mulți oameni din Baltimore - chiar dacă marca este acum deținută de compania Pabst Brewing și este preparată din stat. Cu toate acestea, se face o bere ușoară de băut în timp ce luați crabi și vândută la baruri în tot orașul (și la Oriole Park la Camden Yards ). De fapt, 90% din vânzările de bere pentru companie se află aici în Baltimore, iar caricatura cu mâner-mustar, care dă buchetele de conserve, poate fi văzută cu ochiul în întreg orașul. În 2011, Boemia Națională a fost reintrodusă la robinet. Comandați-o prin a cere fie un "Natty Boh" sau un "Bohemian". De asemenea, fiți în căutarea relativului puțin mai rafinat al Natty Boh, National Premium, disponibil în 6 pachete.