11 alimente canadiene clasice pe care trebuie să le încerci

01 din 11

Vizitează Canada? Nu ratați aceste produse alimentare unice și delicioase

Lacuri, munți, dulciuri, oameni spunând "Ne pare rău", când le înfruntați ..... acestea sunt cele mai des întâlnite lucruri pe care străinii le gândesc atunci când își imaginează Canada. Alimente? Nu atat de mult. Desigur, canadienii mănâncă doar aceleași lucruri ca și americanii.

Ei bine, deși dieta canadiană și scena alimentelor este similară cu cea a vecinilor noștri americani, are propriile nuanțe, inclusiv multe delicatese unice.

Patrimoniul Canadei este plin de multiculturalism, iar alimentele naționale reflectă acest lucru. În plus, avem doar câteva idiosincrazii culinare, care sunt, probabil, dincolo de explicații sau s-au născut din disperare. Adică, cartofi prajiti cu coajă de sos și brânză? Cine se gândește la aceste lucruri?

02 din 11

Ketchup Chips de cartofi

Fiecare țară pare să aibă propria sa marcă de aromă bizară de cartofi și Canada nu este diferită. Japonia are ghimbir wasabi, Australia are salata caesar, iar China are afine pentru a numi cateva. Ei bine, în Canada nu există nimic ciudat în privința chipsurilor aromate de ketchup, deși vizitatorii nu pot fi de acord (până când nu le vor încerca). Crispul crocant vă poate face roșii degete, dar condimentele proaspete de roșii sunt o completare naturală a cipului de cartof sărat.

03 din 11

Baruri Nanaimo

Se potriveste doar ca un deliciu delicios ca barul Nanaimo sa nascut in frumosul oras din Nanaimo, British Columbia . Aceste bare constau dintr-un strat pe bază de miez de napolit, acoperit cu glazură cu unt de aromă cremă și ciocolată topită. Gustul este atât de bun încât barurile din Nanaimo au început să se extindă în Statele Unite ale Americii de Nord. Dar de ce să nu vă bucurați de una (sau de două) de unde a început totul!

Nanaimo Bar Rețetă

04 din 11

Sacul canadian

Baconul este unul dintre primele lucruri care îmi vine în minte atunci când oamenii se gândesc la Canada. Canadienii își laudă suculența grasă, fie că este pe BLT, cu ouă, clătite sau drept în sus. De fapt, un studiu Huffington Post a concluzionat că 43% dintre canadieni ar alege baconul peste sex. În Canada, termenul "bacon" pe cont propriu se referă în mod obișnuit la baconul de banda imaginat aici, care provine din burta porcului. Îndepărtarea în unele bacon suculent este unul din multele avantaje ale călătoriei în Canada.

05 din 11

poutine

Probabil cel mai faimos fel de mâncare canadiană este mâncarea de ultimă generație: pâine. Născut în Quebec, acest mic preparat culinar este un fel de mâncare de cartofi prăjiți cu coajă de brânză și oțel cu sos. Este vândut de coastă până la coastă în pub-uri, diners, arene de hochei și vagoane cu cipuri. Smoke's Poutinerie este o franciză la nivel național, care oferă o pustină autentică. Desigur, nu cea mai sănătoasă alegere, poutine este, totuși, o alegere unică - dacă nu puțin încurcată - în bucătăria fast-food din Canada și vă invităm să vedeți ce e vorba de tot.

06 din 11

Butter Tarts

Știți că un desert este bun când este mai bine decât cursul principal. Turnurile de unt sunt unul dintre acele deserturi. Sunt făcute din unt, zahăr, sirop și ou, apoi se toarnă într-o patiserie fulgi și în cele din urmă se coacă până când umplutura este curgată în interior și fermă în exterior. Primul exemplu de tartar de unt dateaza de la pionieri canadieni, dar reteta a devenit faima in 1900 cand a fost publicata intr-o carte de bucate. Dacă obțineți șansa de a comanda un tort de unt la un restaurant sau la un magazin, vă încurajăm să încercați una din aceste produse de patiserie cerești!

07 din 11

Ciuperci sălbatice

Canada îi place gustul dulce al afinelor sălbatice. Varietatea mai mică, mai dulce a afinelor regulate este unul dintre semnele glorioase ale verii.

De asemenea, cunoscut sub numele de "afine lowbush", afinele sălbatice cresc în estul Americii de Nord, dar în primul rând în Ontario, Quebec și provinciile maritime. Canada este cel mai mare exportator din lume de afine. Dar dacă sunteți în Canada în vară, opriți-vă de un stand local de fructe pentru a le încerca proaspăt.

Afinele sălbatice măresc multe feluri de mâncare și deserturi, cum ar fi clătite, iaurt, produse de patiserie și multe altele.

08 din 11

Montreal carne afumată

Grătarul sudic și pastramele primesc o mare atenție, dar în Quebec, nimic nu bate un sandviș de carne afumat în Montreal. Această carne de vită în formă de kosher este făcută prin saltarea pieptului de carne de vită și adăugarea de mirodenii cum ar fi coriandru sau mustar. Ea face un sandwich scrumptious care este perfect pentru a satisface un mare apetit. Schwartz, cel mai vechi deliciu din Canada, vinde carne afumată cu gust și este un must-try când sunteți în Montreal .

09 din 11

Tourtière

Venind direct din Quebec, este tourtière, un clasic canadian. Această plăcintă de carne este făcută cu carne de porc, carne de vită sau carne de vită și este deosebit de populară la Crăciun și de Anul Nou, dar de asemenea se vinde în magazinele de băcănie din Canada pe tot parcursul anului. Există variații ale acestui fel de mâncare delicioasă, cum ar fi Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian și Manitoba tourtière, toate făcute în moduri puțin diferite. Dar singura constanta este gustul si nostalgia inimii pe care o reprezinta farfuria.

Reteta Tourtière

10 din 11

BeaverTails

BeaverTails este un lanț canadian de produse de patiserie de coastă până la coastă. Produsul asemănător al mărcii este întins în mână, pentru a arăta ca o coadă de beaver, prajit pentru a adăuga bunătate caldă, plină de inimă, și a terminat cu o varietate de toppinguri cum ar fi banana de ciocolată, scorțișoară de mere și arțar. BeaverTails se află în zona Ottawa, inclusiv Canalul Rideau, care este renumit transformat într-un patinoar public în timpul iernii. Ce e mai mult canadian decât patinajul în aer liber și mâncarea pe un BeaverTail?

11 din 11

Flapper Pie

Privind foarte mult ca placinta de merișor de lamaie, placinta cu flambare este de fapt compusă dintr-o bază de graminee de scorțișoară, o umplutură de cremă de vanilie și învelită cu meringue. Acest desert vine de la Manitoba, dar poate fi găsit în provinciile învecinate din Alberta și Saskatchewan.

Un gust și vă veți întreba de ce această delicatesă delicioasă nu a câștigat popularitate la nivel național, ci doar găsiți bucurie în faptul că ați făcut cunoștință.

Placinta de lapte a avut o înălțime de popularitate în zilele trecute. Tind să fie un fel de "rețetă de bunica". Totuși, prin internet, rețeta poate fi găsită cu ușurință, iar supermarket-urile și brutăriile îl pot transporta în provinciile canadiene de prerie.